2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание яблок

Урожайность яблок с 1 га. Выращивание яблок как бизнес

  • 20 Ноября, 2018
  • Бизнес планы
  • Екатерина Рыжкова

Какова урожайность яблок с 1 га? Как выращивать эти плоды? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Яблоко – это один из самых известных видов фруктов, которые есть на рынке продуктов. Они очень полезные и часто применяются не только в свежем виде, но и для готовки джемов, варенья, а также для создания сухофруктов. Спрос на них велик, а не слишком высокие цены делают их весьма востребованными среди покупателей. Какова урожайность яблок с 1 га, выясним ниже.

Сорта яблонь

Как получить высокую урожайность яблок с 1 га, знают немногие. За счет новых сортов и методик выращивания яблочный бизнес уменьшил срок извлечения прибыли с 5-7 лет до 1 года. Существуют зимние, осенние и летние сорта яблок.

Если вы планируете серьезно заниматься бизнесом на яблонях, то вам нужно заняться выращиванием всех видов этого фрукта. В итоге вы сможете трудиться и реализовывать продукцию круглогодично, плюс ко всему такой формат снизит риск потери урожая.

Сорта яблонь существуют как карликовые, так и высокорослые. Выбирая сорт, нужно опираться на требования к методике выращивания того или иного вида. Вот самые известные из них:

  • Симиренко;
  • Голден Делишес;
  • Старкинг;
  • Ред Делишес;
  • Стейман Блек;
  • Джонаред;
  • Рояль Ред Делишес;
  • Айдаред.

Посадка сада

Рассмотрим вариант посадки яблоневого сада на земельном участке площадью 1 га. В зависимости от кроны яблонь или их сорта под каждое дерево нужно выделить от 5 до 10 м². Так, на 1 га вы сможете высадить примерно 1000-2000 саженцев, которые в дальнейшем принесут вам доход.

При этом для ухода за таким яблоневым садом в своем бизнес-плане необходимо учесть приобретение инструмента: бензопилы, веткореза, бензокосы. Не забудьте также и о системе полива капельного.

Возделывание яблонь

Что собой представляет выращивание яблок как бизнес? Под посадку деревьев почву нужно готовить осенью. Для этого ее вспахивают, а затем удобряют органической подкормкой. Весной, в момент высадки, также добавляют чуть-чуть навоза и примерно 40 г на лунку фосфорно-калийных удобрений.

Междурядье обычно равно 3-4 м, а дистанция между растениями в ряду составляет 1,5-2 м. Эти параметры во многом зависят от технологии подрезки дерева и типа его формы.

В подготовленную лунку параметрами 0,6 Х 0,6 м помещают саженец, присыпают землей, а затем обильно поливают водой.

Часто люди спрашивают у экспертов: «Как высокую урожайность яблок с 1 га получить?» Если вы занялись яблочным бизнесом, вам придется изучить некоторые приемы по уходу за деревьями.

Во-первых, под яблони желательно поставить опоры. Этот прием обеспечит не только ровную структуру растения, но и защитит его от мощного ветра, который может сломать ветви.

Во-вторых, это беспрестанная ликвидация травы и сорняков в междурядьях. Это можно исполнять с помощью бензокосы.

В-третьих, это систематический полив: своими руками или с помощью устройства полива капельного.

В-четвертых, это корректная обрезка деревьев.

В-пятых, это обработка растений средствами, защищающими от насекомых. Для этого применяются инсектициды: «Глифосат», «Симазин», «Фосулен», «Керб», «Раундап» и иные.

При надлежащем уходе ваш сад превратится в стабильный бизнес на долгие годы. Если вы уже владеете многолетним садом, урожайность которого слишком низкая, то вы можете применить особые техники по его содержанию. Вам необходимо лишь заменить старые яблони новыми сортами, постепенно омолаживая вашу посадку.

Сбор и хранение яблок

Вы не знаете, когда снимать урожай яблок? Составляя план яблочного бизнеса, вам необходимо в затраты добавить еще и издержки на персонал для сбора этого фрукта. Как правило, урожай собирать начинают с сентября по ноябрь.

Чтобы избежать повреждений, яблоки собирают вручную. Ведь дефектные фрукты быстро гниют, и их приходится выбрасывать. Плодоножка при сборе сохраняется. Сорванные яблоки складируют в ящики (пластиковые или деревянные) и перекладывают бумагой для увеличения срока хранения. Зимние сорта после отправки на хранение находятся некоторое время еще и на дозревании. Обычно урожай держат в подвалах.

Рынки сбыта

Куда деть урожай яблок? Есть два базовых направления реализации этого фрукта:

  1. Розничная продажа: пекарни, рынки, частные лица.
  2. Оптовая реализация: скупщики яблок, заводы по изготовлению сухофруктов, крупные магазинные продуктовые сети, консервные предприятия.

Зимой цена яблок увеличивается на 50 %. В виде добавочного заработка можно изготавливать и упаковывать сухофрукты на базе яблок, которые приобретают многие кафе и рестораны, а также люди на продовольственных рынках.

Прибыльность

Цена саженцев колеблется от $3 до $9 за штуку (от 200 до 600 рублей). Также в соответствии с бизнес-планом вам необходимо учитывать такие статьи издержек: налоги, траты на удобрения и подготовку почвы, приобретение инструментов, организация опор и полива.

Из беспрестанных трат можно выделить расходы на сезонных рабочих, к которым относят сборщиков урожая и охрану.

Окупаемость яблочной коммерции – примерно 4-5 лет. Ее прибыльность достигает 100 %.

1 кг яблок на базаре стоит примерно $1 (67 рублей). Зимой эту сумму можно увеличить на 50 %. Как видите, заниматься яблочным бизнесом весьма выгодно. Есть здесь и риски, но внушительная рентабельность привлекает большое число предпринимателей.

Риски

Известно, что нынешние способы выращивания яблок первый урожай дают уже спустя год. Каждый предприниматель желает окупить вложения в максимально быстрые сроки. Сегодня базовую долю яблочного рынка занимает турецкая и польская продукция. Местные поставки равны максимум 30 %.

Для возделывания сада потребуются немалые финансы. К тому же аграрная коммерция имеет некоторый процент риска ввиду нестабильности погоды. Так, заморозки или засуха могут погубить урожай и нанести необратимый вред бизнесу.

Однако сегодня разработаны методики, с помощью которых можно уменьшить неприятные последствия. Речь идет о надкроновом поливе (снижает последствия заморозков весной) и капельном (не позволяет засухе повредить урожай).

Технологии выращивания

Различают такие методы выращивания:

  • Среднерослые подвои.
  • Экстенсивный.
  • Интенсивный фруктовый сад.

Экстенсивный метод используется в 70 % случаев. Он дает урожай на 6 год после посадки и является классическим. В итоге на достаточный уровень вывести бизнес можно лишь на 7-9 год. А в течение всего этого времени необходим активный уход: окучивание, обрезка, полив, защита от вредителей. Отсюда следует, что прибыльная часть выглядит весьма туманно.

Другое дело – интенсивный прием с капельным поливом. В этом случае первый урожай получить можно уже через 2-3 года. Этот способ выращивания базируется на высаживании высокорослых сортов яблонь на карликовых подвоях. Это позволяет частоту посадки увеличить до 5000 саженцев на 1 га. Сверх того применяется особая методика обрезки крон, чтобы избежать затенения ближних деревьев. Но у этого метода имеются и недостатки:

  • Необходимость в установке системы орошения, а также в частом поливе.
  • Корневая система находится в верхнем слое почвы, значит, уже при –10 °С урожай может погибнуть.
  • Особая обрезка крон.

Но вышеуказанные недостатки меркнут перед следующими преимуществами:

  • Быстрыми сроками урожая (2-3 года после посадки).
  • Высокой урожайностью яблок. С 1 га в России можно собрать до 50 тонн.
  • Удобная высота кроны позволяет действенно обрабатывать дерево от вредителей и легко собирать плоды.

Этот способ популярен на Западе и успешно применяется достаточно давно. Для него подходят зимние неприхотливые сорта. К ним относятся:

  • Чемпион;
  • Глостер;
  • Айдаред;
  • Голден Делишес и другие.

Что касается подвоев, то самыми популярными являются:

  • М-9 – карликовый тип. Первые фрукты появляются через пару лет.
  • ММ-106 – относится к полукарликовому типу, морозостойкость намного выше, чем у М-9.

Урожайность яблонь

Какова урожайность яблок с одного дерева? Самыми плодородными сортами являются:

  • Зеленяк;
  • Пармен золотой зимний;
  • Ренет Симиренко;
  • Кальвиль снежный;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Ренет шампанский;
  • Сары Синап;
  • Буцкое.

С последних четырех можно снять до 500 кг плодов с дерева, с прочих – до 300 кг. Чуть менее урожайными являются известные сорта Астраханское красное, Курский ренет золотой.

Яблоневая коммерция удобна разнообразием плодов. Они могут быть какой угодно формы, цвета – всех вероятных оттенков зеленого, желтого, красного. Масса и параметры также варьируются в зависимости от сорта – от 70 г до 400 г. Аромат и вкусовые характеристики также имеют внушительный ассортимент – от кислых до сладких.

Причем кое-какие сорта уже после первого года высадки начинают плодоносить. Самым урожайным считается яблоневый сад из сортов Антоновка обыкновенная, Ренет шампанский, Зеленяк.

Средней плодородностью отличаются Астраханское красное, Ренет золотой курский.

Подготовка сада при интенсивной методике

Рассмотрим выращивание яблонь по интенсивной технологии. Для реализации такого бизнес-плана вам потребуется равнинный надел с предельно плодородной почвой и возможностью применения капельного полива. Деревья хорошо высаживать в средние суглинки, чернозем, лесной темно-серый грунт.

В карбонатном грунте яблони плодоносят недолго. В составе почвы этой субстанции должно быть не более 12 %.

Подготовка почвы

На этом этапе нужно проверить грунт и рассчитать оптимальное количество удобрений. Норма калькуляции:

  • Лесной серый грунт – 70 т на 1 га.
  • Чернозем – 50 т на 1 га.

Посадка саженцев

Этот этап осуществляют в первые месяцы весны или в октябре. Для саженцев потребуются ямы диаметром 0,5 м. Чтобы вырыть лунки нужного размера, лучше применить трактор с особым навесным оснащением.

Читать еще:  8 основных видов цветников

Конфигурация посадки выглядит так: на подвоях карликовых между рядами 4 м, между растениями в одном ряду дистанция 0,6-2 м.

Если вы выбрали подвой М-9, то между рядами можно допускать 4 м. Но в этом случае здесь крупноразмерная техника не проедет.

После завершения посадки нужно произвести монтаж капельной конструкции полива.

Обрезка крон

Саженцы на момент посадки могут уже иметь кроны. В этом случае обрезку нужно исполнить до того, как они окажутся в земле. Если же кроны отсутствуют, обрезку производите на высоте чуть менее метра от уровня земли. Во время роста саженцев удаляйте прикорневые побеги (до 0,6 м высоты ствола деревца). Крона внешне должна напоминать закругленное веретено с основой в 3 м. Для этого этапа требуется установка шпалер опорных.

Полив капельный

Выращивание яблонь по интенсивной технологии требует динамичного орошения. Капельный полив здесь подходит лучше всего.

Состав воды должен быть таким:

  • Карбонаты – до 4 моль на 1 л.
  • Реакция рН=7;
  • Железо – 3-5 мг на 1 л.

При капельном поливе объем воды – 10-15 м³ на 1 га каждый день. Для защиты от заморозков весенних – 150-200 м³ на 1 га с надкроновым орошением.

Уход за садом

Какова средняя урожайность яблок с 1 га при интенсивной технологии выращивания? Следуйте нашим советам, и вы получите такой результат:

  • через 1 год – 15 т/га;
  • спустя 4 года – 35 т/га;
  • через 6 лет – 50 т/га.

С момента посадки междурядья в течение 3 лет нужно держать под черным паром. После 3 лет – применяйте паросидеральную или перегнойно-дерновую систему. Требуется регулярная обработка яблонь от недугов и вредителей.

Прибыль и затраты

Методика интенсивного возделывания позволяет достаточно быстро развить яблоневый сад в виде бизнеса. Вы получите первый доход уже через три года. Единоразовые расходы составляют около 5 млн рублей. В эту сумму включены приобретение саженцев и техники, регистрация бизнеса, монтаж опор, подготовка почвы, создание капельного полива.

К ежегодным тратам относят: полив, удобрение, охрану сада, оплату труда по сбору урожая. В первый год вы сможете получить уже 750 000 руб. прибыли. Таким образом, каждая яблоня принесет 8 кг плодов.

Яблони – посадка и уход. Выращивание яблони, сезонные работы

Описание яблони

Яблоня — самое распространенное дерево в садах России. Эта культура прижилась в российских садах давным-давно, относится яблоня к семейству розоцветных, в природе имеется до 50 видов этого растения. Это могут быть как деревья до 12–15 метров высотой, так и невысокие кустарники.

Одомашнены три вида этого растения: китайская, сливолистная и самая распространенная — яблоня домашняя, которая имеет множество сортовых форм.

Яблоня домашняя любит умеренный климат и не очень хорошо растет в областях с более теплыми погодными условиями. Срок жизни яблони в среднем 30–35 лет, максимально плодоносит она в течение 15–30 лет, конечно, речь идет об обычном дереве, а не о карликовых формах, так как эти растения живут меньше и срок плодоношения у них короче.

Различные сорта обладают разнообразными же вкусовыми качествами и ароматом плодов, поэтому чтобы в полной мере получить полный спектр вкуса, и полезных веществ опытные садоводы выращивают несколько сортов яблонь, которые плодоносят с конца июня и до поздней осени.

Чтобы получить хороший урожай нужно соблюдать правила посадки и выращивания яблонь, хорошо ухаживать за растениями: подкармливать их, формировать крону дерева, вовремя выявлять болезни, вредителей и принимать меры по борьбе с ними.

Посадка яблони

Выбор участка

Яблони не любят затенения, предпочитают открытое солнечное пространство.

Подготовка почвы

Яблони предпочитают плодородную почву, но не любят слишком кислую. Поэтому землю перед посадкой при необходимости раскисляют с помощью доломитовой муки или извести, которые вносятся в почву, когда та перекапывается.

Фосфорные удобрения не сочетаются с известью, поэтому это вещество вносится за месяц до удобрений.

Ямы для посадки яблонь

Посадочные ямы готовить лучше за месяц — два до посадки. Яма должна быть около 1 метра в ширину и 70–75 см в глубину. Она заполняется плодородной почвой, смешанной с перепревшим навозом (20 л на одну яблоню) и с добавлением по килограмму золы и суперфосфата. Заполненная яма должна возвышаться холмиком над поверхностью.

Расстояние при посадке яблонь

Расстояние между деревьями должно быть достаточным, чтобы они не затеняли соседние. Для высокорослых сортов это 5 м друг от друга, для среднерослых 4 м, для полукарликовых 4х3 м и для карликовых 3х2 м.

Технология посадки яблони

В центр ямы устанавливают колышек, который должен быть выше грунта на 35–45 см. К этому колышку подвязывается саженец после посадки.

Устанавливают на холмик саженец. Корневая шейка у деревца не должна заглубляться и возвышается над поверхностью грунта на 5–6 см. Корни саженца должны быть расправлены по всем направлениям и засыпаны почвой.

Затем грунт аккуратно уплотняют и производят полив. Воды понадобится до 30–40 литров т. е. поливают пока жидкость не перестает впитываться в яму.

После этого приствольный круг мульчируют перегнившим компостом, опилками или просто подсыпают почву, делая слой около 5 см толщиной.

Повторный полив производят через неделю.

Если близко грунтовые воды

Яблони плохо растут, а зачастую и гибнут из-за неглубокого залегания почвенных вод. Если участок имеет такую особенность, то рядом с деревцами выкапываются дренажные канавы.

Вместо этого можно сделать искусственные возвышенности в виде холмиков из насыпной почвы. Для этого

сначала снимается плодородный грунт в глубину около 40 см, в образовавшуюся ямку насыпается различный дренажный материал (щебенка, керамзит, битые кирпичи).

Яма заполняется так, чтобы оставалось около 6–7 см до поверхности грунта. Делается это чтобы корневая система не ушла глубоко к грунтовым водам.

Затем насыпается плодородная почва высотой 80–100 см. Диаметром круг насыпного грунта должен быть не менее 100 см. Почву лучше чередовать слоями с перегнившим компостом.

Затем горка поливается, водой в которой растворена калийная селитра 3 ст. ложки на 10 л (или другие калийные удобрения без хлора) при этом потребуется не менее десяти ведер воды.

После полива насыпается еще 40–45 см плодородного грунта и только после этого высаживается деревце.

Холмик постепенно будет проседать, и грунт нужно будет подсыпать, поэтому корневая шейка сначала должна располагаться на высоте 10–15 см от поверхности грунта. Холмик по мере роста расширяется до границ кроны дерева.

Когда яблоня посажена, то делается ямка вокруг саженца и проливается парой ведер воды для того, чтобы грунт уплотнился.

Обрезка яблонь

Обрезку необходимо производить ежегодно с момента посадки дерева. При пропуске года или нескольких удалять приходится более толстые ветки, что дерево переносит тяжелее.

Обрезка нужна для того чтобы:

  • увеличить размер и улучшить качество плодов,
  • увеличить ежегодный концевой прирост до 40-60 см,
  • обеспечить регулярность плодоношения (оно должно быть ежегодным),
  • улучшить освещённость кроны,
  • обеспечить свободный доступ воздуха к веткам, что уменьшает вероятность поражения болезнями и вредителями,
  • продлить время плодоношения яблони,
  • укрепить и оздоровить дерево.

Сроки обрезки

Обрезку яблони можно проводить весной и осенью. Каждый вариант имеет свои преимущества.

Весной обрезку выполняют в период с установления температуры воздуха выше — 5 градусов и до распускания почек. К преимуществам этого времени можно отнести более благоприятные для работы погодные условия, а также то, что есть возможность удалить подмёрзшие зимой побеги.

Осенью яблони обрезают после сбора урожая и до конца осени. Удобство осенней обрезки в том, что на дереве виден годовой прирост. Также преимуществом является то, что обрезка производится в комплексе с внесением удобрений и влагозарядным поливом и лучше готовит яблоню к зиме.

Существуют следующие виды обрезки:

  • формирующая,
  • нормирующая (для улучшения плодоношения),
  • санитарная,
  • омолаживающая,
  • восстанавливающая.

Формирующая обрезка

К формированию кроны приступают уже на следующий после посадки год.

Лучше выбрать не более четырех равномерно растущих непересекающихся сильных ветвей, а слабые – удалить. Слабые ветви мешают росту, портят форму кроны и, в конечном счете, снижают качество и количество урожая.

До набухания почек, а это в марте — апреле, концы оставленных ветвей немного подрезаются. К мелким веточкам на основных ветвях нужно подходить с осторожностью, поскольку многие из них несут большую нагрузку при плодоношении и неумелой обрезкой можно навредить урожайности, поэтому, при отсутствии опыта, лучше посоветоваться с опытным садоводом или специалистом.

Важно вовремя осветлять яблони с густой кроной для того, чтобы плоды дружно созревали.

Нормирующая обрезка

Нормирующую обрезку проводят, если заложилось слишком много плодовых почек. Чтобы не изнурять дерево и получить качественный урожай, часть побегов с плодовыми почками нужно удалить. Однако если плодовых почек образовалось мало, делать этого, напротив, не следует. Данный вид обрезки тоже требует опыта и специальных знаний.

Омолаживающая обрезка

Омолаживающая обрезка производится каждый год, удаляются ветви, на которых имеются старые почки. Эти ветви отличаются многолетними годовыми приростами. Плоды на таких ветвях образуются меньшего размера и худшего качества.

Читать еще:  Как выбрать дачный электроумывальник с подогревом воды

Если ветка практически не растёт (прирост меньше 15 см), это признак того, что её нужно удалить. Взамен постепенно вводятся в плодоношение молодые побеги, их цветы в полной мере отдадут свои силы для хорошего урожая.

Санитарная обрезка

На яблонях удаляются сухие ветви, которые служат пристанищем для вредоносных инфекций, а также подмёрзшие за зиму побеги.

Уход за яблоней в течение сезона

Весенняя подкормка
В первый год яблони подкармливать не нужно. На второй и последующие годы весной в землю вносят карбамид 0,5 столовых ложки на кв. метр. Вместо него можно внести селитру (в два раза больше). Используется и зола — 2 стакана на ту же площадь.

Весной почва вокруг молодых яблонь рыхлится, а летом сеются сидераты, то есть растения, которые дают хорошую зелень. Это может быть люпин, люцерна, клевер горчица белая и др. Они повышают плодородие и под зиму их заделывают в почву.

Летом нужно своевременно поливать яблони, особенно обильно — в жаркую сухую погоду.

В междурядьях, пока деревья молодые, можно выращивать не сидераты, а овощные культуры, такие как детерминантные томаты, горох, зелень и др. чтобы получить двойную пользу от участка. Когда же деревья вырастают, почву под ними лучше засеять травой, которую периодически скашивают, подкармливают и поливают.

Осенняя подкормка
В почву приствольного круга вносится суперфосфат, перепревший навоз, зола, хлористый калий. Земля вокруг деревьев, по диаметру их крон глубоко перекапывается. В нее вносятся компост, сорняки, собранные за лето и сидераты, посеянные на удобрение.

Под зиму стволы белят известью чтобы защитить их от грызунов. На старых деревьях снимается отслоившаяся засохшая кора — за ней может накапливаться инфекция и вредители.

В целях защиты от подмерзания к корням подсыпается мелкий перепревший навоз, торф, ствол можно обернуть нетканым материалом.

Подкормка яблонь

Правильная подкормка важна при выращивании яблонь. Её проводят весной и осенью. Подробнее о подкормке говорится в предыдущем разделе о сезонном уходе за яблоней.

Размножение яблони

Самый распространенный и простой способ размножения яблони — саженцами (описан в разделе о посадке). Другие способы достаточно трудоемки и требуют специальных знаний.

Сортовые особенности

В настоящее время известно множество сортов яблоневых деревьев, по некоторым данным, около 20000.

От того, в какие сроки спеют плоды, различают сорта:

  • летнего,
  • осеннего и
  • зимнего созревания.

Летние сорта, отличаются тем, что их сразу можно есть, но хранятся они плохо. Начинают зреть в последней декаде июля, заканчивают в августе.

Плоды осенних сортов спеют в сентябре и хранятся 1–3 месяца.

Плоды зимних сортов отличаются тем, что их сбор производят в последней декаде сентября, хранятся они 3– 5 месяцев, но сразу употреблять яблоки не стоит — нужно дать им полежать некоторый период времени для приобретения хороших вкусовых свойств.

А по времени вступления в плодоношение яблони бывают:

  • скороплодных,
  • среднеплодных и
  • позднеплодных сортов.

Скороплодные начинают плодоношение через три — пять лет с момента посадки, среднеплодные через шесть — восемь лет, позднеплодные через девять — четырнадцать лет.

Таким образом, для сада можно подобрать сорта с различными сроками созревания и разных вкусовых качеств, чтобы получать прекрасные сочные плоды как можно дольше.

Методы борьбы с вредителями и болезнями

У яблони имеется много насекомых — врагов, страдает яблоня и от заболеваний. С ними необходимо бороться, ведь от этого зависит получение хорошего урожая.

Боярышница

Этот мотылек с белыми крыльями очень плодовит. Повреждает листья яблони. Одна самка может дать до 500 яиц. Вредят деревьям его гусеницы. По весне с целью борьбы с вредителем растения применяют: Карбофос, Фосфамид, Метафос и др. препараты — инсектициды.

Моль боярышниковая

Личинки моли тоже питаются листвой. Пока еще не раскрылись почки деревья опрыскиваются Нитрофеном для борьбы со взрослыми насекомыми. Уничтожать гусениц нужно до цветения деревьев, путем обработки Карбофосом.

Зимняя пяденица

Эта бабочка нападает на растения глубокой осенью, поражает все растение, кроме подземной части. Яйца вредитель откладывает осенью, а весной во время цветения гусеницы начинают свою вредоносную деятельность. Уничтожают их путем многократных обработок ядохимикатами. Почва под деревьями глубоко перекапывается, чтобы уничтожить окуклившегося вредителя. Осенью помогут и ловчие пояса, которые прикрепляются к стволам яблонь.

Яблоневый клещ

Очень мелкое насекомое, питается соком листвы. Зимует в коре, поэтому необходимо вовремя удалять старую кору и уничтожать ее. Помогает в борьбе с насекомыми водный раствор Карбофоса и других инсектицидов.

Яблонная тля

Насекомое распространено повсеместно. Питается листьями, которые покрываются неприятным налетом. Борются с этими вредителями обработкой яблонь мыльно-табачным раствором или ядохимикатами.

Мучнистая роса

Заболевание поражает все надземные части растения. Прежде всего, появляется налет белого цвета. Затем он становится бурым с мелкими точками. Нужно срезать и сжигать все пораженные части растения. Если болезнь на ранних стадиях, то можно применить препараты серы 80 грамм на 10 литров воды.

Яблоневая плодовая гниль

Плоды поражаются грибковыми спорами. Сначала на плодах появляются коричневато-бурые пятна, затем на них выступают белые круги. Заболевшие плоды падают на землю или высыхают на ветвях. Больные плоды собирают и выбрасывают подальше от участка. А яблони опрыскивают 1%-й бордосской жидкостью.

Парша

Поражается листва и яблоки. Весной бывают видны первые симптомы: листья становятся зеленовато-бурыми, они быстро засыхают. На яблоках появляются маленькие буроватые пятна.

Чтобы победить болезнь необходимо обрабатывать деревья три раза. Первый раз, когда распускаются почки делается обработка 3%-й бордосской жидкостью. Второй раз, когда заканчивается цветение —1%-й бордосской жидкостью, препаратом ХОМ или Купрозаном. Третий — через две — три недели после цветения растения обрабатываются Хорусом или Дитаном.

Выращивание и уход за яблоней

Яблоня считается одной из самых частых гостий российских огородов. Она не требует тщательного ухода и хорошо переносит даже самые низкие температуры при минимальной заботе со стороны садовода. Одним из главных преимуществ яблони является ее плодоноскость. Она способно радовать дачников свежими яблоками со второй половины лета вплоть до поздней осени. Чтобы урожаи были богатыми, а плоды сочными и вкусными следует помогать растению. Выращивание и уход за яблоней включают в себя такие процедуры как подкормка, обрезка, обработка от вредителей и так далее. Подробнее о том, как взрастить здоровую и крепкую яблоню мы расскажем в данной статье.

Посадка яблони

Чтобы яблоня смогла прорасти на вашем участке и ежегодно приносить плоды, необходимо учитывать как ее тип, так и тип почвы на вашем участке. Помимо типа почвы так же следует учитывать габариты участка и глубину пролегания грунтовых вод.

Таблица 1. Типы яблонь и рекомендации по посадке

Важно! Избегать контакта корней растений с грунтовыми водами следует потому, что при пропитывании жидкостью яблоня быстро ослабнет и усохнет.

Выбор саженца

Подборка правильного саженца является одним из основных условий выращивания хорошей крепкой яблони. Для посадки лучше всего подходят саженцы, достигшие однолетнего или двухлетнего возраста. Распознать возраст саженца достаточно легко. К примеру, у однолетнего саженца вы не обнаружите дополнительных ответвлений. У двухлетнего саженца могут быть обнаружены две или три ветки, но не более.

При подбирании саженца обращайте внимание на следующие нюансы:

  1. Корни и стебли не должны иметь следов повреждений или удаленных наростов;
  2. Саженцы с распустившимися почками использовать для посадки нежелательно. Рассматривайте только нерасцветшие варианты;
  3. Осматривая саженец, слегка подденьте ногтем кору и взгляните на древесину. Если она насыщенно зеленого оттенка, значит – саженец пригоден к посадке;

Цены на саженцы яблонь разных сортов

Сроки посадки

Яблони лучше всего переживают посадку в период межсезонья. Однако выбор между осенним и весенним периодом должен основываться не только на предпочтениях садовода, но и на знании климатических особенностей собственного региона.

Жители южных областей России могут позволить себе осеннюю посадку саженцев, в то время как северянам рекомендуется не рисковать и сажать яблоню с наступлением стабильных плюсовых температур по весне. Конечно, по многим показателям осенняя посадка относится к более выгодным вариантам, поскольку позволяет саженцу освоиться, пустив корни, чтобы с наступлением весны начать активно расти.

Однако стоит немного запоздать со временем посадки или не угадать с приходом заморозков, как саженец окажется на пороге увядания, поскольку совсем юные яблони не готовы к противостоянию отрицательным температурам. Потому если вы не уверены в том, что ваша яблоня не замерзнет на первом же году жизни, рекомендуем сажать ее в конце апреля на участках, расположенных в Сибири, и в конце мая на уральских территориях.

Яма для посадки

Универсальных размеров ям для посадки яблони не существует. При их вырывании следует руководствоваться типами яблонь, которые были уже освещены в начале статьи. Закономерно, что сильнорослые яблони требуют ям с большим диаметром и большей глубиной, а карликовые довольствуются скромными габаритами углублений. При посадке яблонь руководствуйтесь следующими цифрами:

  • Под высокорослые сорта вырываются ямы глубиной до семидесяти сантиметров. Их диаметр должен составлять не менее метра;
Читать еще:  Домашние сочники с творогом

Рекомендации по посадке яблони

  1. Подготовку ям для посадки надлежит осуществлять заблаговременно. Если вы планируете весеннюю посадку, то вырывать ямы следует еще осенью. Если вы сажаете яблоню с наступлением осени, то яма должна быть готова как минимум за месяц. Саженец лучше приживется в яме с округлыми стенками и отвесными краями;
  2. Лучше всего яблони приживаются на почвах с нейтральной щелочной реакцией. Если почвы на вашем участке отличаются своей кислотностью, следует обработать их известью при перекопке. Имейте в виду, что посыпанный известью участок не должен обрабатываться фосфорными удобрениями ввиду плохо сочетания этих компонентов. Нежелательно так же попадание извести на корни яблони;

Цены на суперфосфат

Уход за яблоней

Процедуры по уходу за яблоней зависят от текущего времени года. Следует сразу отметить, что большинство манипуляций с растением осуществляются в межсезонье. В летний сезон с распусканием почек и появлением плодов все, что требуется от садовода – своевременно собирать яблоки и следить за отсутствием вредителей. В зимний период лучшее, что можно сделать – оставить дерево в покое до первых признаков потепления.

Основная работа начинается либо по окончанию вегетационного периода, либо еще до его начала, соответственно — в весенние и осенние месяцы. Именно в это время ветви яблони оголяются, что позволяет садоводу диагностировать их состояние и произвести правильную обрезку, которая поможет растению пережить зиму и улучшить свои качества к лету. К тому же, осенне-весенняя обрезка безопасна за счет того, что движение соков остановлено, а значит – раны растения быстрее затягиваются.

Осенний сезон

Главной целью осеннего ухода является подготовка дерева к зимовке, являющейся стрессом для каждого растения. При правильной обработке яблони, вы сможете добиться не только комфортного перенесения деревом зимы, но и повышения его урожайности.

Обрезка

С процедурой обрезки, так или иначе, знакомы все садоводы. В осенний период следует позаботиться об удалении:

  1. Усыхающих, поврежденных и нежизнеспособных ветвей, забирающих у растения питательные вещества;
  2. Зараженных ветвей, которые могут инфицировать все дерево в целом. После удаления таких ветвей, желательно их сжечь во избежание распространения возбудителя заболевания в почву или на соседние растения;

Важно! После срезания отбракованных ветвей необходимо обработать раны дерева раствором медного купороса и замазать садовым варом во избежание размножения грибка на влажной поверхности, уязвимой к инфекциям и патогенным бактериям.

Обрезка должна осуществляться в сухой теплый день. Малейшие осадки смоют наносимые составы, обессмыслив все процедуры, проводимые по защите растения. Так же не рекомендуется производить удаление ветвей при температуре ниже десяти градусов, поскольку ослабленное дерево рискует потрескаться.

Удаление мха

Несмотря на то, что в небольших количествах мох и лишайник не вредят жизнедеятельности дерева, рекомендуется избавляться от этих паразитирующих растений по мере их распространения. Чем большую площадь они займут, тем сложнее будет яблоне «дышать», поскольку мох перекроет доступ дерева к воздуху, что грозит постепенным высыханием ветвей.

Если ареал обитания мхов или лишайников еще достаточно невелик, можно избавиться от них вручную с помощью пластикового скребка. После вычищения нежелательных растений, необходимо обработать поврежденные места дерева сначала медным купоросом, а затем варом – так же, как это делается при санитарной обрезке ветвей.

Побелка ствола

Осенняя побелка является необязательной процедурой, однако она помогает защищать яблоню от покушений грызунов и лучей зимнего солнца, которые неблаготворно влияют на дерево. В побелке нуждается участок ствола, начинающийся у самого основания и заканчивающийся скелетообразующими ветвями (при желании, можно подняться выше).

В качестве материала можно использовать как уже готовую смесь, которую можно купить в любом магазине для садоводов, так и смесь, сделанную своими руками. Рецепт самодельной смеси достаточно прост. Вам понадобятся:

  • Полкилограмма медного купороса;
  • Три килограмма извести;
  • Двести грамм столярного клея.

Более подробно о хитростях побелки и подходящем времени для проведения процедуры рассказываем ниже.

Кстати! Помимо защиты от насекомых, яблоням так же требуется защита от зайцев и мышей, наносящих дереву не меньший урон. Для того чтобы обезопасить растения, необходимо обвязать его сосновыми ветвями или несколькими слоями картона.

Цены на смесь для побелки

Обработка почвы

После того, как вы совершили обрезку и побелку яблони самое время приступать к обработке почвы. Осенний уход за почвой включает в себя несколько этапов:

  1. Уборка и очищение. Поскольку осень – это время листопада, необходимо своевременно удалить все опавшие листья с участка. Несмотря на красоту осенних красно-желтых листьев, в них очень любят заводиться вредители, избавление от которых занимает уйму сил, времени и терпения. После очищения почвы от сгнивших плодов и листвы, следует обработать ее с помощью извести. Из всех отбракованных растительных остатков можно собрать растительную кучу, которая послужит впоследствии отличным удобрением;

Подкормка

Подкормка традиционно является завершающим этапом по осеннему уходу за яблоней. Необходимость данной процедуры ставится некоторыми садоводами под вопрос, потому решение о проведении подкормки принимается индивидуально. Считается, что подкормка помогает дереву преодолеть зимний сезон.

Чтобы осуществить подкормку, необходимо обработать один квадратный метр следующими материалами:

  • Пять или шесть килограмм перегноя или компоста;
  • Сто грамм суперфосфата;
  • Сто грамм калийных удобрений.

Обратите внимание на то, что чем моложе яблоня, тем аккуратнее следует подходить к ее подкормке. Дело в том, что некоторые свежие неразложившиеся органические удобрения имеют свойство обжигать корни юного растения. Именно поэтому при удобрении почвы вокруг яблони используется только перепревший навоз.

Важно! При расчете количества удобрений на квадратный метр следует учитывать тип яблони. Выше указаны пропорции, подходящие для подкормки высокорастущих яблонь. Карликовым яблоням будет вполне достаточно 75% от общей указанной массы.

Весенний сезон

Уход за яблоней в весенний сезон во многом повторяет процедуры, характерные для осеннего сезона за исключением некоторых деталей, на которых мы и остановимся в следующих главах.

Лечение зимних травм

В зимнюю пору дерево подвержено как растрескиваниям, связанным с понижением температуры, так и атакам грызунов, заинтересованных в коре яблони. Чтобы заживить раны, оставленные острыми зубами животных, необходимо обработать их садовым варом. При этом нужно следить за тем, чтобы состав не попадал на здоровую кору, поскольку она выделяет вещества, способствующие скорейшему выздоровлению растения.

Так же ранней весной вы, вероятно, столкнетесь с трещинами, которые образовались в результате длительных морозов. Чтобы предотвратить их распространение, необходимо обработать потрескавшиеся участки вплоть до здоровой древесины тем же садовым варом. Омертвевшие края отделившейся коры надлежит удалить.

Если же повреждения слишком велики и одним садовым варом не обойтись, следует задействовать прививку мостиком, чтобы спасти жизнь яблоне. Такая прививка поможет возобновить циркуляцию соков на травмированных участках и не дать дереву усохнуть.

Обрезка

Приступая к весенней обрезке дерева, садовод должен помнить, что ему следует закончить все процедуры до начала вегетационного периода. К основным целям весенней обрезки относятся:

  • Формирование кроны у юных яблонь. Крона дерева должна хорошо проветриваться и получать достаточное количество солнечных лучей. В связи с этим следует удалить все побочные запутывающиеся ветви, растущие вглубь кроны;

Прививка

Прививка относится к специфически весенним манипуляциям, которые не осуществляются в прочие сезоны. Основной целью прививки является увеличение урожайности яблони путем прививания ей черенка от другого дерева. Как правило, к прививанию садоводы приступают в мае, поскольку для того, чтобы оно было эффективным, необходима активная циркуляция соков в яблоне.

Выделяют два типа прививок в зависимости от диаметра ветвей, к которым будут присоединяться черенки:

  1. В расщеп: для такого способа подходят ветви практически всех размеров;
  2. Прививка за кору: требует ветвей крупного диаметра.

Видео — Прививка плодовых деревьев

Подкормка

Приступая к подкормке, имейте в виду, что рассыпание питательных материалов по поверхности почвы не принесет должного результата, поскольку удобрения смоются с первыми осадками, либо зарастут травой. Так же нежелательно удобрять навозом почву, на которой снег еще не совсем растаял, поскольку навоз только замедлит таяние.

Чтобы удобрить яблони, необходимо вырыть вокруг них ямы, глубиной не более двадцати сантиметров, чтобы не задеть корневую систему. В эти ямы и засыпается удобрение, после чего сверху еще накладывается земля. В качестве весенней подкормки хорошо подойдет комплексное гранулированное удобрение, которого яблоне хватит на два-три года.

Если за зиму яблоня израсходовала все свои ресурсы и остро нуждается в обновлении, нужно задействовать следующий состав:

  • Один килограмм суперфосфата;
  • Триста грамм сульфата калия;
  • Десять литров коровяка;
  • Триста миллилитров воды.

Все ингредиенты перемешиваются в бочке и настаиваются в течение недели.

Ближе к концу мая желательно удовлетворить потребность яблони в калии и фосфоре, выбирая удобрения с высоким содержанием данных веществ. Они поспособствуют образованию почек и повысят показатели урожайности. Юные яблони весной следует удобрять раз в полмесяца, чтобы помочь им сформировать объемную крону.

Источники:

http://fin-az.ru/439424a-urojaynost-yablok-s-ga-vyiraschivanie-yablok-kak-biznes
http://myflo.ru/sad/jabloni/jabloni-posadka-i-uhod
http://teplica-exp.ru/ukhod-i-vyrashhivanie-yabloni/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector