Где растет и в каких целях применяется растение рогоз

Где растет и в каких целях применяется растение рогоз

Рогоз (рогоза) относится к редкому и древнему семейству рогозовых и является многолетним растением. Многие люди не знают как выглядит рогоз и путают его с камышом, который относится к семейству осоковых. Это происходит потому, что и тот и другой растут на мелководье вдоль берегов. Но на самом деле они совершенно разные.

Виды многолетника

Бурые плюшевые головки растения видны издалека. Они привлекают внимание своей необычностью и красотой. Первое описание рогоза встречается в трудах древнегреческого натуралиста Диоскорида, который дал ему название «турка».

Его называют палочником, чертовой и бочарной травой. Последнее название связано с тем, что бондари использовали его листья при изготовлении бочек.

Где растет рогоз, в какой зоне, знают не все. Самые лучшие для него условия в умеренном и тропическом климате. Насчитывается около тридцати видов этого растения. Самые распространенные:

• широколистный;
• узколистный;
• малый;
• каспийский;
• слоновый;
• доминиканский;
• восточный.

Рогозы в России

В нашей стране наиболее распространены узколистный и широколистный рогозы.

Благоприятные места для его роста — берега мелководных водоемов со стоячей водой, такие как болота, канавы, обочины дорог, лужи и берега озер. Прекрасно чувствует себя и в загрязненных водоемах. Он, так же как осока и камыш, прекрасно очищает воду, уничтожая опасные вещества.

Толщина корня широколистного рогоза 2−3 см, а длина 50−60 см. Каждый год корневище дает новые побеги. Толстый стебель вырастает до двух метров. Внутри длинных жестких листьев находятся трубочки, через которые к затопленным частям поступает воздух. Листья достигают трех метров в длину, а ширина их примерно 2 см.

Отличительная черта растения рогоза — цилиндрическое соцветие (початок) темно-бурого цвета. В нем располагаются женские (пестичные) цветки. А на заостренном отростке располагаются мужские (тычиночные) цветки.

Цветет широколистный рогоз в июне и начале июля. Ветер переносит пыльцу с мужских цветков на женские. Происходит опыление, после которого мужские цветки засыхают.

Август — время созревания плодов. Поверхность початка, в котором находятся плоды (семена), бархатистая и упругая на ощупь. Но если его раскрыть, то внутри можно увидеть белый пух.

Поздней осенью листья и стебли засыхают. А плоды остаются в початках, как и прежде. В начале весны, рассыпаясь, разносятся ветром и водой.

Оказавшиеся в воде, плоды плавают до тех пор, пока полностью не намокнут. После этого они тонут, чтобы прорасти и дать жизнь новым растениям. Корневая система образует очень обширные заросли в водоеме.

Узколистный и широколистный рогозы очень похожи. Отличие узколистного заключается в маленькой ширине листа (1 см) и в небольшом размере самого растения Початки его намного тоньше и внешне напоминают карандаши. Но вот что интересно, корневище узколистного рогоза массивное и толстое.

Для декоративных целей выращивают малый рогоз. Изящный, тонколистный, с маленькими початками, он хорошо смотрится в небольших искусственных водоемах. Его легко можно вырастить самостоятельно в специальном контейнере или в обычном корыте.

Использование в пищу

Корни растения содержат крахмал, белок, жир, сахар, клетчатку, минеральные вещества и витамины. Он может стать вкусной и полезной пищей при авитаминозе, усталости, низком уровне гемоглобина. Приготовленная из него еда незаменима во время длительного похода.

Листья (у основания стебля) молодого рогоза напоминают по вкусу огурчик. Из них можно готовить салаты и супы. Корни, запеченные на углях или сваренные, имеют сходство с картофелем. Из них можно сделать муку и использовать ее для приготовления лепешек.

Из измельченных поджаренных корней можно приготовить напиток, похожий на кофейный. Отварные молодые побеги вкусом напоминают спаржу. Еще их используют в маринованном виде.

Целебные свойства

В народной медицине используются листья, корни, початки и цветы этого растения. Листья следует заготавливать в июне и июле, а корни в августе и сентябре. Початки надо успеть собрать до наступления морозов.

Во время туристического похода или рыбалки измельченные листья незаменимы как кровоостанавливающее и заживляющее средство для свежих ран, от которых никто не застрахован в походных условиях.

Приготовленный из листьев отвар приводит в норму содержание глюкозы в крови.

Лекарства из него отлично помогают при многих заболеваниях:

• цветы и початки используют при кишечном, желудочном и геморроидальном кровотечениях, а также при уретрите, цистите и гинекологических заболеваниях;
• отмороженные и обожженные участки тела мажут топленым маслом, смешанным с пухом початков;
• при дизентерии в качестве вяжущего средства используют настой из листьев;
• кровоточащие раны присыпают порошком, изготовленным из соцветий.

Растение рогоз: описание, разновидности и применение

Рогоз — земноводное травянистое растение, используемое в домашнем хозяйстве и народной медицине. Оно носит множество имён, связанных с местом произрастания и способом использования: рагоза, бочарная или чертова трава, палочник, куга. А ещё его нередко называют «камышом», что совершенно неверно, так как разница между этими травами огромна. Более подробную информацию о растении можно получить, изучив его ботаническое описание и применение, познакомившись с его лекарственными и техническими свойствами.

Среда произрастания и виды

Трава распространена в южной части Северной Америки и на территории евразийского континента. Она предпочитает заболоченные почвы с повышенной кислотностью и ярко освещённые солонцы. Может расти на открытых речных берегах, возле малых озёр, в неглубоких болотах, на сырых обочинах дорог и во влажных канавах. Растение рогоз имеет высокую устойчивость к изменению уровня водоёма. За счёт размножения вегетативным способом эта полуводная трава образует довольно густые заросли.

По данным английских ботаников, сегодня в мире существуют 30 первичных видов этого растения и семь гибридов. Названия многих видов происходят от имён учёных, впервые их описавших, например, рогоз Пржевальского или рогоз Лаксмана. В России наиболее распространены два типа: широколистный и узколистный.

Рогоз с широкими листьями

Рогоз широколистный имеет обширное распространение во всех климатических зонах Евразии. Растёт плотно, образуя широкие заросли. Стебель у широколиственного рогоза вытягивается до 2 метров в высоту, а зелёные листья могут достигать трехметровой длины. Он имеет узкие длинные листья шириной до 20 мм, которые крепятся к стеблю у основания. Корень прорастает до 60 см в почву. Каждый тёплый сезон он даёт молодые отростки. Тёмно-коричневое соцветие называется початок. Оно имеет вытянутую, цилиндрическую форму. Цветёт этот вид в июне или июле, а плоды созревают в августе.

Интересно и удивительно, что рогоз — это растение, которое часто путают с камышом, хотя они относятся к разным семействам и абсолютно не похожи внешне. Камыш принадлежит к семейству осоковых, а рогоз — к рогозовой группе растений. Отличия рогоза и камыша значительны, объединяет их только широкая распространённость на хорошо увлажнённых почвах и хозяйственно-бытовое использование человеком.

Узколиственный вид

Этот тип растения распространён очень широко. Он имеет более узкие и короткие листья. Стебель не вырастает выше 100 см. Хотя корневая система этого вида такая же мощная. Эти два вида рогоза могут выглядеть похожими, поэтому возникновение межвидовых гибридов — не редкость в местах их близкого произрастания.

Сферы применения растения

Он может использоваться в различных сферах жизни. Одновременно растение является:

• лекарственным средством;
• уникальным пищевым продуктом;
• материалом для хозяйственных нужд и художественной деятельности.

Применение в медицине

Листья, корни и початки применяются в качестве лекарственного сырья в народной медицине:

• Отвар из початков используют как кровоостанавливающее средство при кровотечениях различной этиологии.
• Для лечения обморожений и ожогов применяют смесь из пуха рогоза и топлёного масла.
• Употребление настоя листьев оказывает противовоспалительное и вяжущее действие при инфекциях мочевыделительной системы и кишечных расстройствах.

Пищевое и хозяйственное использование

В пищу используется как широколистное, так и узколистное растение. Самой питательной частью травы является корневище. В нём содержится, по разным данным, от 15 до 45% крахмала, белок и т. д. Корень запекают и перемалывают, получая рогозную муку. Из неё можно выпекать вкусные лепёшки, добавлять в хлеб и варить кисель. Ещё из корня готовят натуральный заменитель кофе. Для этого его сушат, измельчают, обжаривают и заваривают. А также в пищу используются варёные и маринованные побеги растения, которые напоминают по вкусу молодую спаржу.

Из листьев плетут добротные корзины, необычные коврики и удобные циновки, различные декоративные предметы интерьера. Сбор растения проводят в несколько этапов. При этом листья будут отличаться по цвету. В июле собирают зелёный лист, который немного потемнеет после температурной обработки.

А в начале осени заготавливают жёлтый лист. Какой из них использовать, зависит от назначения будущего предмета и художественного замысла ремесленника. Чтобы сохранить цвет и гибкость растительного сырья, его сушат под навесами или в затемнённых помещениях, где налажена хорошая циркуляция воздуха.

Стебли используют как материал для строительства заборов и лёгких хозяйственных сооружений. Из прочного длинного волокна можно изготовить крепкие верёвки и грубую ткань — рогожу.

Пух, образующийся по мере созревания плодов, используется в приготовлении глиняных смесей для художественной керамики. Он придаёт лёгкость и сохраняет изначальные размеры изделия при высыхании и обжиге.

Где растет рогоз широколистный

Рогозом называют высокие болотные травы, произрастающие в тропическом и умеренном поясах планеты. Листья этих трав двухрядные, лентовидные, длинные. Стебель, как правило, заканчивается початком в виде соцветия. По виду этих соцветий можно определить мужские это цветки или женские. Также он во все времена применялся в качестве топлива. В давние времена его початки использовались в качестве факелов.

На сегодняшний момент это трава имеет не менее широкое применение. Ее используют в кулинарии, медицине, в народном творчестве, а также в строительстве.

Описание и виды рогоза

Озерный камыш — это трава, имеющая внутри мягкую белую сердцевину, которая даже в высушенном виде сохраняет свою эластичность и гибкость. Высота его зарослей может достигать порядка двух метров. Стебли у него сочные, толстые, цилиндрические. Корневища от растений очень широкое — оно погружается в воду на глубину 1 метра. Благодаря своей корневой системе эта трава образует в водоемах обширные заросли. Початки соцветий могут достигать в ширину до 3 см.

Внешне они отличаются темным или бурым цветом, что позволяет отличить это растение от обычного камыша, который легко обнаружить на любом водоеме по характерным для него коричневым початкам. Его соцветие держит свою форму до самой весны, после чего оно становится мягким, распушается и начинает разлетаться на большие расстояния. На ощупь у этого растения очень жесткие листья, которые внешне напоминают узкие ремни, ширина которых около 2 см.

Зона произрастания

Озерный камыш растет в нашей стране, Украине, Беларуси, Прибалтике и в Казахстане. Чаще всего места, где растет рогоз, это водоемы со стоячей водой. Обычно это небольшие озера, но иногда можно с ним столкнуться и в речных заливах. Широколистный вид также можно найти иногда и в парковых прудах.

Применение в медицине

На основе этого камыша изготавливаются лекарства, которые обладают множеством полезных свойств. Они помогают остановить кровотечение, снять лихорадочные состояния, обладают противовоспалительным эффектом. Особенно широко эта трава применяется в народной медицине и в фитотерапии. Для его приготовления в ход идут все части этого растения.

1. Из него изготавливают мазь, которая эффективно лечит от ожогов и порезов.
2. Отвар из листьев этого растения применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
3. Примочки с отваром травы способны ускорить заживление ран.
4. Применяется это растение и в качестве мочегонного средства.
5. Нередко данные растения применяют для лечения и облегчения симптомов сахарного диабета.
6. Корни его позволяют вылечить колит, для этого необходимо приготовить отвар.
7. Из соцветий такого камыша изготавливают средства от сердечной одышки.
8. Растение позволяет избавиться от дискомфорта и боли в сердце.
9. Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
10. И, наконец, рогоз помогает укрепить иммунную систему. Для более эффективного лечения это растение смешивается с другими лекарственными травами и растениями.

Противопоказания

Это растение имеет минимум противопоказаний для использования. Но все-таки они есть. Его не рекомендуется принимать тем, кто страдает от гепатита, варикоза и подагры. Не следует также прибегать к лечению этим растениям кормящим и беременным женщинам. Также следует учитывать, что длительное обращение к лечению этим растениям может вызывать запоры.

Заготовка

Оптимальным периодом для заготовки этого растения для длительного хранения является начало лета, июнь. Заготовку возможно проводить в течение всего летнего периода, однако в июне в стеблях растений скапливается максимальное количество полезных веществ. Собранные листья растения необходимо высушить в помещении с хорошо организованной вентиляцией или же провести эту процедуру на улице и желательно в тени. Следует выкладывать листья тонким слоем, чтобы нижние слои тоже получили свою долю воздуха и тепла. Заготовку корней производят в сентябре. Необходимо выкопать корневища, хорошенько промыть и порезать. После чего материал подсушивают в сушилке при температуре примерно 40-45 градусов.

Иные сферы применения

Из этого растения изготавливают:

Стеблями покрывают крыши домов, после чего они долгое время держат тепло и не прогнивают. Из рогозы изготавливают специальную ткань, применяемую в технических целях. Ткань называют рогожей. Из початков этого растения, которые при созревании покрываются легким желтоватым пухом, изготавливают набивку для подушек, матрасов, упаковочного материала, набивку для спасательных жилетов.

В современном целлюлозно-бумажном производстве также широко используется пух. Также пух применяется и в художественной керамике. При добавлении его в шамот или глину, он придает этим материалам большую легкость и делает их безусадочными.

Рогоз можно многократно использовать, поскольку его стебли и листья отмирают ежегодно. Его применяют как топливо в местностях, где оно стоит дорого и где мало деревьев. Корневища рогоза с древних времен применяют в пищу в тех местах, где оно произрастает. Их обжаривают, запекают и едят, как картофель.

Корни можно перемалывать и изготавливать муку для выпекания. Также иногда смешивают муку из рогоза с обычной хлебопекарной мукой. Известен тот факт, что в голодные годы употребление рогоза в пищу в различных видах неоднократно был рекомендован населению со стороны властей официально. Впрочем, стоит отметить, что это считалось – также официально – суррогатным питанием, то есть временным и вынужденным заменителем нормального вида питания. Важно, что нельзя употреблять его в пищу, если растение произрастало в загрязненных районах.

Ну, и, наконец, рогоз применяется в качестве декора для различных водоемов.

Рогоз широколистный

Рогоз широколистный — это обычный камыш, который внешне похож на рогоз и имеет второе название, похожее на рогоз (рогоз широколистный), но значительно от него отличается по применению и свойствам. Его не применяют в пищу, поскольку он растет преимущественно в загрязненных водоемах, и не используют как строительный материал. Хотя широколистный применяют в медицине.

Заключение

Рогоз широколистный – это одно из тех растений, благодаря которому человечество смогло выжить в трудные годы. Это и материал для укрепления жилья, и растение для пищи, и возможность для изготовления пусть и грубой, но все-таки материи. Рогоз заслуживает самого большого внимания со стороны человека и еще, пожалуй, благодарности.

Источники:

http://pion.guru/vodoemi/gde-rastet-rogoz
http://nasotke.pro/travy/rastenie-rogoz
http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/gde-rastet-rogoz-shirokolistnyy.html