Характеристика и описание бесшипной ежевики Торнфри

Ежевика Торнфри: описание сорта, отзывы, особенности посадки и выращивания

Ежевика Торнфри любима многими садоводами за отличные вкусовые качества, неприхотливость и высокую урожайность. Этот сорт выращивают и на дачных участках, и на фермерских угодьях.

История выращивания сорта ежевики Торнфри

Ежевика Торнфри была выведена в США в 1966 году. Она является результатом селекции, которую проводил доктор Скотт. Название сорта дословно можно перевести как «свободный от шипов», что полностью соответствует действительности.

Ежевика сорта Торнфри мгновенно завоевала популярность на родине и быстро распространилась по всему миру, в том числе стала выращиваться в России. Даже лет 15 назад в наших широтах не было других бесшиповых сортов, возможно, именно поэтому она до сих пор часто становится пионером на садовых участках начинающих дачников.

Ягоды ежевики Торнфри крупные и имеют овальную форму

С 2006 года ежевика Торнфри включена в российский Госреестр и возделывается в промышленных масштабах.

Описание сорта

Торнфри является десертным сортом, который поздно созревает и представляет собой мощный, полустелющийся куст. Побеги толстые, округлой формы и не имеют шипов. Боковые ветви без воскового налёта и с некоторым опушением. Плодоношение начинается на второй год жизни побега. Листья ежевики Торнфри крупные, дваждыпильчатые, слабоопушённые, тёмно-зелёного цвета.

Ягоды большие, чёрные, правильной овальной формы, пригодны для замораживания. Они имеют крупные костянки и слабое опушение. Дегустационная оценка ягод в своё время была максимально высокой. Сейчас эксперты оценивают ягоды Торнфри на 4 балла в свежем виде, а после переработки дают им 3 балла.

До стадии зрелости ягоды сохраняют глянец. Достигнув максимальной спелости, они становятся матовыми, сладкими, приобретают заметный аромат, но их консистенция становится менее плотной, поэтому ежевику собирают в состоянии технической зрелости. В это время ягоды ещё с кислинкой и практически не пахнут, но отлично сохраняют свою форму.

При должном уходе с одного куста ежевики можно собрать 2 ведра ягод

Ежевика Торнфри очень урожайна. При правильном уходе, достатке солнечного света и влаги с одного куста собирают до 20 килограмм ягод за сезон.

Таблица: характеристика сорта ежевики Торнфри

Особенности посадки и выращивания

Кусты ежевики сорта Торнфри высаживают на расстоянии 1,5–2 метра. Существует два способа их формирования:

• вертикальный — тогда между рядами специалисты советуют оставлять расстояние в 2,5–3,0 м;
• горизонтальный — позволяет экономить пространство и сажать кусты ближе друг к другу.

В любом случае ежевике необходимо крепление. Для него подойдут шпалеры высотой до 2,5 м, на которых натянуты три — четыре ряда проволоки.

Уход за ежевикой Торнфри

Данный сорт ежевики отзывчив на внесение органических удобрений. Она прекрасно реагирует на перегной, золу, компост. Очень хорошие результаты для формирования завязей даёт добавление мочевины, калиевого комплекса, нитроаммофоски.

Для лучшего урожая рекомендуется замульчировать почву под ежевикой Торнфри. Для этого отлично подходит:

• агроволокно;
• растительное сырье — солома, свежескошенная трава, измельчённая кора и прочее;
• картон, обрезки ДВП и т. д.

Видео: бесшиповая ежевика Торнфри

В период созревания ягод очень полезен полив, особенно если лето жаркое. При этом стоит избегать чрезмерного увлажнения земли, который способен вызвать загнивание корней. Обычно бывает достаточно полить ежевику Торнфри один раз в неделю до 20 литров воды под куст. Необходимость полива определяют по состоянию мульчирующего слоя, если он влажный — поливать пока рано, начал высыхать — пора.

Формирование куста

Мнения специалистов об обрезке ежевики и формировании куста разнятся. Некоторые считают, что для получения наибольшего урожая, необходимо строгое нормирование длины побегов.

Для увеличения урожайности специалисты советуют формировать куст, обрезая ветви, которые плооносили в этом году

Другие, напротив, полагают, что урожайность лучше повышается за счёт увеличения объёма куста. Однако, как показывает практика, в этом вопросе нужно учитывать факторы конкретной посадки:

• площадь участка, отведённого под ежевику;
• количество кустов;
• личные предпочтения.

Для того чтобы сформировать веерный куст, плодоносящие ветви ежевики плетут, укладывая одну на другую. При этом новые побеги оставляют расти свободно, лишь ориентируя их в нужном направлении.

Если выбран способ выращивания ежевики Торнфри с короткой обрезкой, то при достижении побега нужной длины его обрезают секатором. Это стимулирует рост боковых стеблей, которые позже также обрезаются.

В любом случае опытные садоводы рекомендуют вырезать побеги, принёсшие плоды в этом году. Это значительно повышает урожайность.

Видео: обрезка куста ежевики

Прочие премудрости, применяемые при выращивании ежевики Торнфри

Заявленная морозостойкость ежевики сорта Торнфри не превышает 15–20 градусов мороза по Цельсию. Это означает, что практически на всей территории нашей страны нужно укрывать растение на зиму.

Для зимнего укрытия ежевики можно выбрать различные материалы

Для укрытия ежевики не рекомендуется использовать плёнку, лучше применять:

Выбирая материал для укрытия, учтите наличие грызунов, которые любят лакомиться свежими корешками и натуральными утеплителями. Если такие вредители присутствуют, отдайте предпочтение искусственным материалам.

Отзывы о ежевике Торнфри

Несмотря на то что сорт ежевики Торнфри выведен более полувека назад, он и сегодня вполне конкурентоспособен и весьма популярен. В большинстве своём аграрии оставляют о нём положительные отзывы.

Сорт отличается от других сортов ежевики отсутствием шипов, неприхотливостью и очень высокой урожайностью, крупным размером ягод. Оказывается, что ежевика более полезна, чем малина! Сорт посоветовали мне, начинающему садоводу, как «неубиваемый». Саженец с закрытой корневой системой, посаженный в начале лета, к осени дал 6 пятиметровых полужёстких побегов, которые мы подвязывали к проволочной шпалере, поднимая над землёй. На зиму сняли, свернули в широкое кольцо, уложили на доски и укрыли. Весной подняли перезимовавшие плети опять на шпалеру — зацвело по всей длине побегов красивыми розовыми кистями. Цветов было очень много. Образовавшиеся ягодные кисти поспевали не одновременно, приходилось делать выборочный сбор. Спелые ягоды очень сладкие, ароматные, немного терпкие и легко отделяются от плодоножки, транспортабельны, размером с фалангу пальца. Если дать переспеть, то становятся водянистыми и расползаются… Поспевают с начала августа до заморозков… Из ягод получается очень вкусное желе, наливка, компоты… За лето вырастают новые побеги, которые мы оставляем на зиму, а отплодоносившие обрезаем. И всё. Замечательная ягода и прекрасный сорт.

slanasa

http://otzovik.com/review_4120920.html

Ягоды в этом сорте очень вкусные, их размер может достигать в длину до трёх сантиметров. Эту ежевику лучше всего выращивать в южных районах страны, она выдерживает не сильно большие морозы до -23°C.

wheat

http://agro-forum.net/threads/78/

Хочу заметить, что мною урожай был получен без особого ухода (все силы брошены на виноградник). На зиму укрывали соломой — ежевика не вымерзла, но была порядочно подпорчена мышами. В этом году укрыли полипропиленовыми мешками на каркасах и разложили яд в пластиковых бутылках, придёт весна — посмотрим. Полив — один раз в месяц (при такой жаре!), междурядья залужены (скашивала раз в месяц), шпалера — нитка, натянутая между метровыми колышками. Конечно, я не получила огромного урожая и очень крупных ягод, но хватило и поесть, и законсервировать. Естественно, при хорошем уходе урожай будет больше и ягода крупнее и слаще, но те, у кого лимит времени или удалённый земельный участок, тоже без урожая не останутся.

Гагина Юлия

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762

Выращивая ежевику сорта Торнфри, можно ежегодно получать богатый урожай без особых трудов и усилий. Достаточно высадить кусты в освещённом месте, вовремя обрезать старые ветви, вносить удобрения и при необходимости поливать.

Ежевика Торнфри

У близкой родственницы малины спелые плоды приобретают насыщенно черный цвет. Отличаются разновидности ягодников вкусом и ароматом. Обе культуры привлекательны для садоводов. Ежевика Торнфри уже больше полувека пользуется популярностью, а в Сибири ее считают одной из перспективных для данного региона.

Описание сорта ежевики

Сорт относится к росянкам, для которых характерно полустелющееся расположение побегов. Усыпанный розоватыми крупными цветками куст становится настоящим украшением летнего сада (этот момент приходится на июнь месяц).

В зависимости от погодных, климатических условий и места высадки одни садоводы начинают лакомиться ягодами в середине августа, а другим – приходится ждать сентября.

О том, насколько хороша ежевика Торнфри, расскажет описание сорта:

• ствол побега достаточно мощный, у основания граненый, толщиной в 3 см;
• стебли способны вырастать до 6 м в длину;
• на протяжении вегетационного периода меняется окраска молодых побегов: весной – темно-зеленые ветви, к осени они становятся синеватыми;
• интересна форма листа, представляющая собой сложную конструкцию из 3-5 мелких листочков.

Ежевика Тонфри – бесшипный средний черный куст, достоин того, чтобы вырастить его на дачном участке не только для дегустации. Ягодник своим присутствием преобразит ландшафт, сделав более привлекательным на всем протяжении вегетационного периода.

Характеристики ягод: достоинства и недостатки

Плоды ежевики собраны в кисти по 30-60 штук. В сезон сбора урожая побеги просто не выдерживают такого груза и провисают до самой земли. Каждая садовая ягодка в среднем весит 5-7 г., и с куста при хорошей агротехнике можно взять до 20 кг плодов.

Конические черные блестящие ежевички к моменту созревания приобретают приятный кисло-сладкий вкус. Но если ягоду передержать, кислинка уходит, и смак становится приторно-слащавым, а мякоть размягчается. Данная характеристика не влияет на популярность ежевики Тоффи, так как у нее масса достоинств.

Плюсы сорта:

• побеги полностью лишены шипов, что уже делает сорт привлекательным;
• культура неприхотлива и готова давать суперурожаи в любых условиях;
• выращивание ягодника не требует обработки кустов химическими препаратами, так как данный сорт устойчив ко многим болезням и вредителям;
• если не допускать перезревания плодов, то можно говорить о хорошей транспортабельности.

Неопытные садоводы степень зрелости ежевики Торнфи считают недостатком – очень сложно уловить момент, когда она достигнет нужной кондиции. Все дело в том, что blackberry на протяжении всего периода дозревания имеет одинаковый оттенок. Но опытные аграрии уже научились отличать малозаметные нюансы во внешнем виде плодов.

Рассматривая сортовые характеристики, следует акцентировать внимание на устойчивости к морозам – она у Торнфри средняя (до -18 градусов). В южных регионах с теплыми зимами кусты можно будет не укрывать, а вот в других районах понадобится серьезное убежище.

Посадка саженцев и уход осенью

Способ посадки, выбор участка, выращивание и уход за данными кустарниками практически такие же, как и для малины. Ежевика tophфри неприхотлива в отношении почвы, хотя на песчаниках развивается плохо. Если посадка осуществляется на слишком кислый грунт, понадобится предварительное известкование.

Лучшим выбором будут плодородные суглинки на открытых солнечных местах в прохладных регионах и с легким затенением – в южных краях. Последнее условие обязательно, так как под жарким солнцем ягода спекается.

Подготовка участка

Ежевику, выращенную в контейнере, можно сажать на протяжении всего сезона. Ростки с открытой корневой системой лучше приживаются весной. Если будет закладываться плантация, то стоит выбрать траншейный способ. Ширина и глубина рва одинаковые, выдерживаются порядка полуметра.

Возделывание участка проводят заранее, еще с осени. На дно выкопанной траншеи укладывают слоем в 10 см компост или перепревший навоз. Заполняют ров землей вперемешку с комплексными удобрениями. За зиму почва осядет, и по весне траншея будет готова принять саженцы.

Посадка

Высаживая кусты, следует учитывать, что побеги у ежевики thornfree мощные и длинные. Поэтому между растениями выдерживают расстояние порядка 3-4,5 м. Саженцы устанавливают по центру траншеи, не забыв распрямить корни, и присыпают землей так, чтобы слегка прикрыть корневую шейку.

Утрамбовывать почву вокруг куста необходимо вручную, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корневища. Затем проводится обрезка побегов до 25 см, а земля вокруг мульчируется опилками, торфом или компостом. Через несколько дней посадка обильно поливается.

Условия для размножения и выращивания

Уход за данным сортом ежевики вполне стандартен – регулярные подкормки, рыхление почвы, поливы. Орошение проводится по мере необходимости, но оно важно в период бутонизации и образования завязей. К осени количество воды ограничивают, чтобы дать кустам возможность одревеснеть.

Основного удобрения, заложенного в траншеи перед посадкой, хватает кустам на 2-3 года. В июне, во время цветения ежевики, рекомендуется поливать растения настоями помета куриного или коровьего навоза. На слабоплодородных почвах осенью проводят мульчирование, чередуя через год органику и минералку.

Формирование кустов

Основной особенностью ухода для росянок является формирование кустов. Чтобы плоды на стелющихся побегах не перепревали и получали достаточно ультрафиолета, потребуется шпалера. Ежевика бесшипная Торнфри – ремонтантный сорт, для более удобного сбора урожая рекомендуется при подвязке куста побеги разводить в стороны, действуя по такому принципу:

• молодые ветви первого года следует подвязать к правому колу;
• на следующий год новые стебли уже подвязывают ближе к левой опоре;
• на третий год на месте вырезанных двулетних ветвей летом делают привязку свежих побегов.

Такое разделение позволяет легче ухаживать за кустиками и собирать урожаи.

Формирование растений проводят и с помощью обрезок. После раскрытия кустов весной удаляют подмерзшие и больные стебли, а также слегка укорачивают второгодки – тогда ягоды будут завязываться на нижних боковых ветвях. Осенью отплодившие побеги прошлого года нужно обрезать под корень.

Размножение

Выращивают саженцы Торн фри из верхушечных черенков, которые получают при весенней обрезке двухгодичных побегов. Они легко укореняются в вазонах с торфосмесью и затем вместе с земляным комом высаживаются на участке.

Некоторые садоводы формируют новые кусты прикапыванием зеленых верхушек. Когда укоренение произойдет, боковые кустики отсекают от основного побега.

Болезни и вредители

Немаловажная характеристика Торнфри – устойчивость к таким болезням, как стеблевой рак, ржавчина и антракноз. Но серьезные нарушения агротехники могут спровоцировать их развитие.

При появлении даже малейших признаков заболевания рекомендуется вырезать и уничтожить пораженные побеги, потому что химикатами урожай все равно не спасти.

Если ежевика соседствует рядом с малинником, стоит ожидать заражения зеленой мозаикой, к которой у данного сорта нет устойчивости. Поэтому периодически придется обрабатывать кусты биофунгицидами.

Плантации иногда посещает ежевичный галловый клещ. По его вине ягоды перестают вызревать. Кусты придется обрабатывать дважды в год пиретрумом или чесночным настоем. Осенью эту работу выполняют после вырезки старых стеблей, весной – как только снимутся укрытия.

Подготовка к зиме

Слабая морозоустойчивость сорта подразумевает укрытие на зиму. Но сделать это будет сложно из-за мощности побегов. В южных регионах дачники иногда оставляют ветви на шпалере, укрыв ягодник агроволокном. В более прохладных районах такой вариант не подходит, так как важно побеспокоиться о защите основания кустов.

Опытные аграрии решают проблему, используя формирование. Оно заключается в весеннем прищипывании побегов, что провоцирует развитие боковых, более гибких ветвей. До наступления заморозков кусты поливают, плети снимают с опоры и укладывают на землю.

Подготовка к зиме

Некоторые дачники используют метод односторонней подкопки, чтобы уложить весь куст набок. Затем его хорошенько укрывают лутрасилом или спандбондом. В ожидании сильных морозов рекомендуется присыпать кусты сухой листвой или накрыть картоном, поверх которого еще уложить лапник.

Некоторые недостатки сорта компенсируются большими урожаями. Поэтому выращивание Торнфри поставлено на промышленный поток. Но и садоводы-любители не упускают возможности развести у себя декоративно-питательные ежевичники.

Видео

Фото и описание садового сорта ежевики Торнфри

Природа подарила ежевике не только вкусные ягода, но и шипы, мешающие сбору урожая и уходу. Одним из первых бесшипных растений стала ежевика Торнфри, описание сорта и фото которой будут интересны дачникам многих российских регионов, а также фермерам, занимающимся промышленным выращиванием культуры.

Сегодня в распоряжении садоводов есть несколько десятков сортов и гибридов, полностью лишенных шипов. Они урожайны, отлично переносят засуху и не подвержены болезням. Однако выведенный в 1966 году сорт ежевики Торнфри до сих пор пользуется заслуженной любовью и уважением.

Описание бесшипной ежевики Торнфри

Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.

Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.

Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.

Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.

Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.

Ягоды садовой ежевики Торнфри

Под тяжестью созревающих ягод жесткие побеги сгибаются так, что кисти оказываются практически на уровне грунта. Созревание начинается в августе и длится до середины сентября.

Ягоды овальной или ширококонической формы имеют:

• массу от 5 до 8 граммов;
• сладкий с приятной кислинкой вкус;
• черную с фиолетово-сизым отливом окраску, на стадии созревания обретающую матовость;
• характерный для садовой ежевики аромат.

На фото и из описания ежевики Торнфри видно, что плодоношение у этого сорта не массовое, а постепенное. Однако это нисколько не умаляет достоинства очень урожайного сорта, поскольку на одной кисти может образовываться до 30 завязей, а на всем побеге зреет порядка 120 ягод. За сезон куст дает до 15 кг ягод универсального назначения, одинаково пригодных:

• для употребления в свежем виде;
• для приготовления домашней плодово-ягодной консервации;
• для сушки;
• для заморозки.

Согласно оценке экспертов, дегустационные качества сорта ежевики Торнфри составляет 4,4 балла из 5 возможных. На момент сбора сочные костянки содержат:

• 9,3% сухих веществ;
• 0,9% пектинов;
• 5,5% сахаров;
• 0,8% органических кислот.

На 100 грамм ягод приходится 10 мг аскорбиновой кислоты и до 300 мг веществ P-активного действия.

Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнфри

Вкусные и полезные ягоды ежевики, поспевая, обретают манящий аромат, но и заметно размягчаются. Этот недостаток садоводы считают главным у сорта Торнфри.

Чтобы сохранить быстро мнущиеся ягоды, сбор начинают на несколько дней раньше полной спелости.

Такой прием позволяет охранить транспортабельность ягод, но при этом их аромат оказывается немного слабее возможного, а во вкусе чувствуется кислота, не умаляющая потребительских качеств.

Отменный вкус – это явное, но не единственное достоинство сорта. Кроме этого, на бесшипную ежевику Торнфри стоит обратить внимание благодаря:

• высокой и стабильной урожайности;
• отсутствие шипов, мешающих сбору и уходу за кустами;
• устойчивости к распространенным заболеваниям, например, стеблевому раку, антракнозу, ржавчине;
• универсальному назначению ягод.

Недостатков у сорта ежевики Торнфри значительно меньше. К ним можно отнести короткий срок хранения спелых ягод и их низкую транспортабельность, а также морозостойкость на уровне 18 °C.

В условиях средней полосы побеги необходимо укрывать, что сделать при жестких, непокорных стеблях очень непросто.

Посадка и уход за ежевикой Торнфри

Все сорта садовой ежевики можно отнести к неприхотливым культурам. Кустарники отлично сопротивляются нападениям вредителей и редко поражаются болезнями. Ели позволяет погода, на побегах завязывается много ягод. Главное условие успеха – обеспечение легкого грунта для посадки ежевики Торнфри и ухода, заключающегося в поливе, подкормке и обрезке растений.

Быстрорастущие побеги ежевики должны получать достаточно питания, влаги и воздуха, поэтому под посадку выделяют участок с рыхлым, хорошо дренируемым грунтом с уровнем кислотности pH 5,5–6,5 единиц. Культура любит свет, от достатка которого зависит и количество ягод, и их качество. Хотя побеги вырастают до 5 метров, они редко страдают от ветра. Сорт ежевики Торнфри не боится засухи, но на дополнительном поливе, особенно после цветения, можно ждать повышения урожайности и увеличения веса ягод. В это же время посадки подкармливают.

Из-за разрастания побегов, усложняющего уход, обрезка ежевики Торнфри обязательна. Этот агротехнический прием помогает правиться с кустами и осенью, когда наступает пора укрыть ягодник от морозов. Укротить ежевику помогает низкая обрезка замещающих побегов, ветвятся и становятся более пластичными. Другой способ предполагает подкоп кустов и их заваливание на бок. Весной растения возвращают на свое место.

Размножить бесшипную ежевику Торнфри можно с помощью зеленого черенкования или посредством корневых отводков, появляющихся при повреждении корней.

Ежевика Торнфри на дачном участке — видео

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-tornfri.html
http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-ezheviki-tornfri/