Как называются и где применяются плоды и листья клена

Как называются и где применяются плоды и листья клена

Это великолепное дерево распространено по всему Северному полушарию. Клены — это настоящее украшение парков, скверов, садов. Осенью их листва становится жёлтой и ярко-багряной, а плоды клена, забавно кружась, разлетаются по всем окрестностям. Растение предпочитает умеренные широты, но отдельные виды можно встретить в Средней Азии и Средиземноморье.

Описание и места распространения

Клен — это дерево из многочисленного семейства сапиндовых. Оно растет в Европе, Азии, Северной Америке, где насчитывается около 150 видов кленов. В нашей стране произрастает около 20 видов. Самые распространённые из них:

Эти деревья можно встретить в европейской части России, за Уралом они не растут.

Взрослое растение достигает высоты 30 м. Большие трехлопастные листья с мелкозубчатым краем имеют величину до 17 см. У дерева светло-зеленая кора с сетью прожилок. Оно цветет мелкими зеленоватыми, желтыми или оранжевыми цветами. У них пять лепестков и чашелистиков. Цветки бывают мужскими и женскими. На женских имеются два плодолистика с вытянутыми крылышками, чем они и отличаются от мужских.

Не все знают, как называются плоды клена. Их научное название — крылатки. У плодов сухие околоплодники и кожистые крыловидные выросты, с помощью которых они перемещаются по воздуху. При этом крылатки способны разлетаться на большие расстояния.

Сами семена имеют приплюснутую форму и покрыты тонкой кожурой. Внутри них расположен свернутый зародыш. Клены отличаются обильным плодоношением и дают большое количество семян. Семена созревают в сентябре и часто остаются на ветвях до следующей весны.

Выращивание клена из семян

Это роскошное растение способно украсить даже самый скромный участок. Из многочисленного семейства клёнов всегда можно выбрать наиболее подходящий экземпляр. Выращивание дерева из семян не представляет сложности.

К сожалению, не все виды клена размножаются семенами. Некоторые выращивают только из черенков или с использованием прививок. Из семян можно вырастить клен татарский, зеленокорый, остролистный, а также клен Гиннала.

Семена собирают самостоятельно или покупают в магазине:

• Перед проращиванием семена необходимо стратифицировать — выдержать в холодильнике или погребе при температуре не выше +5 С в течение четырех месяцев. Для стратификации используют емкость с влажным песком.
• Стратифицированные семена в конце апреля или в начале мая высаживают в открытый грунт на постоянное место. Перед этим в течение трех дней вымачивают в перекиси водорода — это позволяет быстрее получить ростки.
• Для посадки выбирают открытое или слегка притененное место. Предварительно подготавливают почву: грунт перекапывают, рыхлят, добавляют перегной, немного песка и торфа.
• Семена заглубляют в грунт на 4 см. Если вы сажаете сразу несколько деревьев, то оставляйте между посадками расстояние не менее двух метров. Можно размещать семена чаще, чтобы в дальнейшем проредить, оставив самые крепкие саженцы. Почву с высаженными семенами нужно сохранять во влажном состоянии.
• Через месяц появятся первые ростки. Их нужно поливать, пропалывать, в жару защищать от ярких солнечных лучей. К осени молодые растения вырастут до 40 см, а на второй год — до 80 см.

Семена клена можно высаживать и осенью непосредственно в открытый грунт. Весной они прорастают. Этот способ посадки наиболее близок к естественному, хотя всхожесть семян может быть ниже из-за суровых малоснежных зим. Через один-три года подросшие растения можно перемещать на постоянное место. Молодые клены высаживают в предварительно подготовленные ямы, в которые добавляют перегной или компост, а также торф и песок. Каждую весну под деревья следует вносить комплексные удобрения.

Как называются и где применяются плоды и листья клена

Полезные свойства клёна были известны ещё индейцам Северной Америки, и по сегодняшний день приготовленный по специальному рецепту сироп из сока обожают использовать американцы. В клёновом соке содержатся репродуцированные сахара, микроэлементы, витамины, дубильные вещества, липиды и ненасыщенные жирные кислоты. Молодые листочки растения обладают тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. Выявлены желчегонные, антисептические и ранозаживляющие особенности растения, поэтому спектр его применения в народной медицине весьма широк.

Применение клёна

Клён – отличный антидепрессант, хорошо снимает нервное напряжение, вызванное стрессом, уменьшает агрессию, гармонизирует, приводит к восстановлению энергетики. Кору, листья, плоды и цветки клёна всегда можно применить при какой-либо болезни, за многовековой период использования растения составлено множество рецептов. Веник из клёна, также как и березовый, берут в баню – это полезный атрибут. Кленовым соком заживляли раны, излечивали язвы. Из него получается необычайно вкусный сироп – натуральный, экологически чистый продукт, содержащий минералы.

Присутствует в клёновом соке богатый комплекс витаминов группы B : к примеру, тиамин влияет на процессы метаболизма углеводов и жиров. Сок растения – настоящий кладезь антиоксидантов , среди которых есть полифенолы, способствующие быстрому выздоровлению онкологических больных. Его рекомендуют употреблять при сердечных проблемах. Содержание фруктозы позволяет использовать сгущенный сок людям, отягощенным ожирением, и диабетикам. Добавляя сироп в рацион при нарушениях функций поджелудочной железы, больные получают помощь абсцизовой кислоты (фитогормона).

Для приготовления сиропа используется сок только нескольких видов клёна, а именно: черного, красного, серебристого и сахарного. Свежие, мелко измельченные листья прикладывают к поврежденной коже, отвары и сок пьют при авитаминозе и астении. Вирусные инфекции, болезни почек, гепатит, бронхит лечатся эффективнее, если в комплекс лекарств добавляются целебные средства из клёна. Бытует мнение, что зола коры дерева, разведенная в воде, способствует хорошему росту волос.

Плоды клёна

Плоды клёна выполняют заложенную в них природой функцию размножения деревьев. Некоторые источники упоминают об их пользе как мочегонного и противомикробного средства. Отвар семян клёна полезен при стоматите или любом воспалении полости рта.

Рецепт отвара: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят 30 минут в стакане воды, после охлаждения процеживают и доливают воду до первоначального объема.

Какие плоды у клёна?

Плод клёна – крылатка. Это так называемая семянка с кожистым сухим околоплодником, имеет плоский волокнистый крыловидный вырост. Она легко разносится ветром, забавно перемещаясь по воздуху спиралевидными движениями, благодаря этому растение размножается, внедряясь на больших расстояниях в состав древостоев.

Цветок клёна

Зеленовато-желтые цветки клёна собраны в щитковидные соцветия, располагающиеся на концах ветвей. Цветы могут быть раздельнополыми или обоеполыми на одном и том же дереве. Нектарники обильно выделяют сладкую жидкость, из-за чего насекомые обожают это растение-медонос.

Клён ясенелистный

Считается, что клён ясенелистный – североамериканский обитатель – был привезен в Европу во второй половине XVII века. Это растение неприхотливо и быстро распространилось. Оно отлично переносит атмосферные загрязнения и поэтому используется при озеленении индустриально-промышленных центров на Западе. Сегодня данный вид растения можно увидеть не только в Европе: Средняя Азия и Казахстан также стали местами обитания данных деревьев, предпочитающих солнечные пустыни и орошаемые арыки.

Этот клён чаще других используют для выведения новых, оригинальных разновидностей – таких, например, как сорт «Фламинго», отличающийся бело-розовой окраской молодых листьев.

Красный клён

Красный клён растет на восточном побережье Северной Америки, на севере и юге страны. Используется он для приготовления клёнового сиропа. Данный вид – больше декоративное растение, неприхотливое, может адаптироваться к влажным почвам. Листья окрашены в красные и желто-оранжевые тона. Особенно нарядно смотрится растение осенью. Весенние побеги украшаются красными почками.

Японский клён

Японский клён представляет собой декоративное, привлекательное, невысокое деревце, родиной которого являются Япония, Корея и Китай. Японские клёны можно назвать кустарниками, они растут медленно, обладают корой с красивым рисунком, симпатичной кроной с тонкими веточками и маленькими, изящными, пестрыми листьями.

Клён Гиннала

Клён Гиннала культивируется с 1860 года, это прекрасное декоративное растение, которое используют для создания групповых или одиночных посадок. Данное растение – превосходный медонос, оно цветет в период отсутствия цветения других растений. Осенью клён Гиннала украшает ландшафт плотной мозаикой огненно-красных листьев. Растение является представителем дальневосточной флоры, встречается на Амуре, на побережье Японского моря и на территории Северо-Восточного Китая.

Клён полевой

Ареал распространения клёна полевого – от широколиственных лесов европейской части России, Западной Европы и до Малой Азии. Это прекрасный весенний медонос, большие массивы которого обеспечивают хорошую медовую продуктивность. С одного гектара получается 1000 килограммов меда. Цветы растения богаты пыльцой.

Из данного сорта клёна получают весенний сок. В нем содержится сахароза, его можно пить в свежем виде или в составе безалкогольных напитков, вкусен и полезен клёновый сироп. В семенах обнаружены жирные масла (29,5%). В листьях присутствуют смола и каучук. Их вместе с ветками силосуют для кормления животных.

Противопоказания к применению клёна

Противопоказаний для клёна не выявлено: кроме обогащения организма изумительными по полезности веществами, он дарит невероятно вкусный продукт – сироп, добавляемый в кулинарные блюда.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Клён: фото деревьев, семян и листьев

Клён — род древесных растений, включающий в себя более 150 видов кустарников и деревьев, широко распространённых в Азии, Европе и Северных широтах. В основном кленовые породы неприхотливы, морозоустойчивы и теневыносливы. Поэтому при озеленении городских парков и приусадебных участков часто используют клёны. Фото клена и листьев разных видов можно найти в интернете или в специальной литературе.

Ботаническое описание

Большинство видов клёна — это деревья, вырастающие от 10 до 40 метров. Но встречаются и кустарники высотой до 10 метров, которые имеют много побегов, идущих от основания. Среди листопадных представителей встречаются и вечнозелёные экземпляры, произрастающие в Южной Азии.

У большинства растений этого вида листья дланевидные (пальчатые), похожие на раскрытую человеческую ладонь.

К другим формам кленовых листьев можно отнести:

• сложно-пальчатые;
• без лопастей;
• сложно-перистые;
• тройчатые;
• с перистым жилкованием.

Именно благодаря листьям, клён считается одним из самых красивых древесных растений. Листва может оставаться одного цвета на протяжении всего сезона, а может поменять свой окрас несколько раз.

Цветки растения имеют пять лепестков, которые могут быть жёлтого, зелёного и красного оттенка. В зависимости от вида цветение может происходить как до, так и после появления листвы. После цветения в течение 6 недель образуются плоды — двукрылатки. Форма плода позволяет ветру при падении уносить его на значительные расстояния.

Виды и сорта клёна

Кленовые породы деревьев и кустарников распространены по всему миру. Среди них можно выделить растения, произрастающие только в естественной среде, которые могут достигать 40 метров в высоту, и декоративные формы, которые выведены селекционерами для озеленения садов и парков.

Виды кленовых деревьев

Различные сорта клёна встречаются во многих городах и странах. Такая популярность обусловлена неприхотливостью растений, их устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и, конечно же, декоративными качествами.

Самые известные виды клёна:

1. Канадскийклён (сахарный) — большое дерево около 40 метров в высоту. Дерево может жить до четырёх сотен лет. У растения мощный ствол, достигающий метра в диаметре и густую крону. Серо-коричневая кора вся испещрена трещинами, что придаёт ей грубый вид. Ветки коричнево-красные с глянцевым блеском. Цветки дерева собраны в гроздья и имеют желтовато-зелёный окрас. Обычно они бывают мужские или женские, но встречаются растения с обоеполыми цветками. Семена дерева имеют крылышки, соединённые попарно. Они называются крылаткой. Имея такое строение, семена вращаются в воздухе и способны улетать от родительского дерева на приличные расстояния.
2. Американскийклён (ясенелистный) родом из Северной Америки. Это красивое дерево имеет неравномерную крону и достигает 21 метра. Ствол чаще всего разделяется на длинные отростки, расходящиеся в разные стороны. Листья растения супротивные, сложные, непарноперистые, от 15 до 18 см в длину. Верхняя часть листьев имеет светло-зелёный окрас, а нижняя — серебристо-белый. Растение получило своё название от листьев, которые похожи на листву ясеня. Несмотря на всю свою красоту, дерево несёт опасность для других видов растений. Благодаря своей экологичной пластичности и способности расти быстрее других растений, создавая многоярусные заросли, он может изменить существующую экосистему.
3. Клён остролистный, фото которого чаще других встречается на просторах интернета и в журналах, имеет и другие названия — платановидный, обыкновенный. Он широко распространён в Европе и Азии. Листопадное дерево получило название благодаря дланевидным листьям, заострённым на концах. Листва у растения крупная до 20 см в ширину. Крона у дерева широкораскидистая, шаровидной формы, способна достигать в диаметре 20 метров. Ствол мощный и стройный, вырастает до 28 метров. Цветки жёлто-зелёного цвета. Они собраны в соцветия и имеют приятный аромат. Опыление растений происходит с помощью насекомых. Плодоносить дерево начинает с 17 года жизни.
4. Клён серебристый (лат. acer saccharinum) — быстрорастущее дерево, достигающее 36 метров. Растение чаще встречается там, где влажные почвы. Молодые растения имеют прочные ветви ярко-красного цвета, которые со временем становятся серебристо-серыми. При надломе ветвей появляется довольно неприятный запах. Летом верхняя часть пластины зелёного цвета, а нижняя — голубовато-серебристого. Осенью листва сахаристого клёна приобретает насыщенный жёлтый оттенок. У молодого дерева дымчато-серая гладкая кора, которая со временем темнеет и покрывается хлопьевидными чешуйками. Он может самоопыляться, потому как на одном растении формируются мужские и женские цветки.
5. Клён белый (явор, ложноплатановый, псевдоплатановый) — имеет куполообразную форму кроны, достигает 35 метров в высоту. Кора у молодых деревьев гладкая с серым оттенком, темнеет и грубеет с годами. Листики состоят из пяти лопастей с острыми краями и меняют свой цвет с насыщенного зелёного на жёлтый, красный, пурпурный, в зависимости от сезона. В длину и в ширину листки вырастают до 25 сантиметров.
6. Клён полевой (равнинный, паклён, неклён) — дерево (реже кустарник) с шаровидной формой кроны, не превышающее 15 метров. Ствол прямой, с буровато-серой корой, покрытой продольными трещинами. Листья супротивные, пятилопастные или трёхлопастные с притупленными зубцами. Верхняя сторона листа тёмно-зелёного цвета с небольшим глянцем, а нижняя — более светлая, мелкоопушённая. Осенью листва приобретает жёлтый окрас.
7. Клён зеленокорый (покрывальный) — листопадное дерево (кустарник) с широкой куполообразной кроной, вырастающее от 10 до 30 метров. Дерево имеет и другое название — «клён-липа», так как его листва очень похожа на листья маньчжурской липы. Ветви имеют тёмно-вишнёвый оттенок. Весной на них набухают ярко-красные почки. В сентябре на дереве созревают крылатки розовато-коричневого цвета. Отличительной чертой является зелёная и гладкая кора. У молодых растений она покрыта белой сеткой, которая с годами приобретает серый цвет.

Сорта с оригинальной листвой

Разнообразие сортов клёна так велико, что используя только этот вид растений можно создать оригинальные древесные композиции. Деревья с необычной формой или окраской листвы будут эффектно выделяться на фоне других растений. К таким видам можно отнести:

1. Красный клён — одно из самых популярных декоративных деревьев в Японии. Растение способно вырасти практически на любой почве, кроме заболоченной. Листья бывают трёхлопастными или пятилопастными и имеют красный окрас. Кора деревца светло-серебристая. Под общим названием краснолистный (китайский) клён существует сразу несколько видов растений рода кленовые с характерным окрасом листьев. Самые популярные из них: дланевидный (веерный, атропурпуреум), японский красный и Ширасави. Клён дланевидный или веерный (atropurpureum, palmatum) в весеннее и осеннее время выглядит потрясающе. В центральной части России его выращивают редко, так как он может погибнуть зимой даже при укрытии.
2. Друммонд. Он является одним из эффектных форм остролистого вида. Это листопадное дерево, вырастающее до 10 метров. Чётко очерченные листья при распускании имеют розовый цвет, затем — светло-зелёный с широкой кремовой полоской.
3. Клён Гиннала — невысокое листопадное дерево или кустарник, вырастающий от 3 до 8 метров. Крона у растения широкая, ветви тонкие, пряморастущие, имеют красноватый оттенок. Кора коричневая с серым оттенком, имеет гладкую поверхность, которая с возрастом начинает трескаться. Листья у него простые, супротивные, до 10 см в длину. В летнее время листва окрашена в тёмно-зелёный цвет. В конце лета у растения появляются плоды — крылатки. Цвет плодов в зависимости от освещения меняется от зелёного до ярко-красного и коричневого.
4. Ясенелистный Flamingo — дерево с необычной светло-зелёной листвой, украшенной бело-розовыми пятнами. Благодаря такому окрасу листвы крона выглядит ажурной, кружевной.
5. Клён ложнозиболед — листопадное дерево или куст, вырастающее до 8 метров. Растение сохраняет декоративные качества от момента появления листьев из почек с ярко-красными покровными чешуйками, до наступления осени, когда листва за короткое время несколько раз меняет цвета, напоминая пылающий костёр. Благодаря изысканной красоте его часто используют в ландшафтном дизайне.
6. Клён татарский (черноклён) — небольшое листопадное деревце или кустарник, достигающее в высоту 10 метров, с чёрной и гладкой корой. Растёт клён медленно. Листья имеют продолговатую форму, напоминающую трезубец. С наступлением осени насыщенный зелёный окрас листвы сменяется на жёлтый и красный. Цветёт растение около трёх недель. Цветки белого цвета с красноватым оттенком собраны в густую щитковую метёлку. Черноклён является хорошим медоносом. Дерево имеет сходство с приречным клёном.
7. Кримсон Сентри — листопадное дерево с густой кроной и невероятно красивой пурпурной листвой, которая не меняет своей окраски весь сезон.

Деревья с эффектной кроной

Ландшафтные дизайнеры в последнее время стали широко использовать декоративные виды клёна остролистного с оригинальной формой кроны, которая не требует формировки. Большинство этих растений отлично подойдёт как для парковых зон, так и для небольших частных участков, так как они не вырастают выше 12 метров.

Разновидности клёна с эффектной кроной:

1. Колумнаре — клён, достигающий 10 метров в высоту, с интересной колоновидной формой кроны. Ветви дерева направлены точно вверх.
2. Глобозум — штамбовое дерево с шаровидной плотной кроной, не требующей формирующей обрезки. Молодые ветви имеют красно-серый цвет. В зависимости от штамба вырастает до 10 метров.
3. Голден Глоб — штамбовый вид остролистного клёна с шаровидной кроной, вырастающее до 6 метров. Листва жёлтого цвета, который меняется от зеленоватого до оранжевого, в зависимости от времени года.
4. Олмстед — медленно растущее листопадное дерево, достигающее 12 метров в высоту. Молодое дерево имеет колоновидную форму кроны, которая со временем становится конусовидной.
5. Кливленд — вид остролистного клёна, имеющий стройный ствол и конусообразную форму кроны. Дерево морозоустойчиво и неплохо справляется с ветрами.

Выращивание клёна дома

Уменьшенную копию клёна можно вырастить в домашних условиях с помощью искусства бансай. Чаще всего маленькие деревца выращивают из хвойных пород: ель, сосна. При этом растение остаётся неизменным круглый год. Бансай листопадного дерева потребует немало усилий и времени, но в результате можно получить деревце, которое ведёт себя как полноценное растение. Для выращивания бансай были выведены специальные экземпляры, чьи мелкие листочки смотрятся достаточно органично на маленьком деревце. К ним относятся:

Клёны популярны во всех странах мира. Любовь к этому растению обусловлена неприхотливостью, теневыносливостью, морозостойкостью, способностью расти на скудных грунтах. Относиться равнодушно к нему невозможно.

А какой клён красивый осенью! Это растение часто упоминают писатели и поэты, используют в своих работах художники и даже обычные люди не прочь нарисовать картинку с потрясающе красивым деревом.

Источники:

http://pion.guru/derevya/plodyi-i-listya-klena
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_klen.php
http://1001fermer.ru/kustarniki-i-derevya/klyon-foto-semyan-i-listev.html