Клонирование земляники садовой (клубники)

Где и как купить лучшую клубнику (садовую землянику)

Как вы заводите интересный сорт клубники (садовой земляники)? Отделяете усы или прихватываете пару горшочков в садовом центре? Меж тем, способов получения качественного посадочного материала стало намного больше!

Какие сорта садовой земляники самые надежные

В последние годы рынок переполнили европейские сорта земляники, но и в России много хозяйств, которые выращивают землянику отечественной селекции или получают рассаду, используя импортные маточники. В отличие от декоративных растений европейская рассада земляники хорошо у нас приживается и в большинстве регионов не требует адаптации. Соблюдать технологию выращивания, используемую европейскими селекционерами, чтобы поддерживать чистоту сорта, могут только крупные или специализированные хозяйства. Поэтому приобретать импортные сорта лучше у проверенных производителей. Идеально – готовую рассаду из Европы или выращенную из корней фриго.

Популярные сорта на сегодня (по странам производителям)

Нидерланды: Королева Елизавета, Gigantella, Sonata, Elsanta, Kimberly, Vima (Tarda, Xima, Rima, Zanda), Sunsation, Elianu;

Франция: Mara des Bois, Darselect, Фантастика, Charlotte, Gariguett, Anablanca; Италия: Marmolada, Galia CIV, Asia, Alba, Klery, Джоли, Arosa, Kapri, Onda, Marisol, Brilla, Olimpia, Aprica, Roxana; Америка: Albion, San Andreas, Honeoye, Виктория.

Отечественные сорта: Кокинская заря, Мамочка, Царица, Славутич, Соловушка, Альфа, Изаура, Берегиня, Фейерверк, Урожайная, Машенька, Боровицкая, Гирлянда.

Когда покупать рассаду земляники

В свободной продаже землянику можно увидеть с апреля и до поздней осени. Принято условно время продаж делить на два основных сезона: весенний (апрель-май) и летний (июль-август).

Лето

Агрономы настоятельно советуют период июль – начало августа. К этому времени начинают укореняться розетки усов, в них закладываются цветочные почки, формируя урожай следующего года. Посадив такие кусты до конца августа, на следующий год можно собрать хороший урожай.

На фото: Рассада садовой земляники в кассетах

Плюсы: в это время рассада имеет пышную листву. На ее фоне хорошо различаются вялые, жухлые, больные, поврежденные растения и плохо развитая розетка свежей посадки.

Минусы: лето может быть жарким, и при высокой температуре укореняться и развиваться рассада будет медленно, а из-за повышенного спроса цена в этот период самая высокая. Оптимальное время – когда жара спала, а до заморозков остается 1,5–2 месяца.

Осень

Поздняя осенняя покупка и посадка не подходят. Рассада не успеет полностью укорениться и сформировать цветочные почки. Растение может погибнуть зимой, или следующий год придется пропустить без урожая.

Весна

Весной основной ассортимент составляет рассада, оставшаяся с прошлого года на торговых площадках, готовая импортная или выращенная в тепличных хозяйствах. Большой плюс весенней покупки, особенно при заказе в дальние регионы, – прохладная погода. При средней температуре воздуха +5…+10 °С рассада лучше выдерживает перевозку на дальние расстояния. Весной рассада много сил тратит на укоренение, и урожай будет скудный или не будет совсем.

Плюсы: кусты могут дать усы, рассадив которые, на следующий год вы получите богатый урожай. Это отличное время для посадки маточников.

Минусы: сложно отличить хорошую рассаду от плохой. Желтоватые вялые листья прошлогодних растений похожи на больные, но, присмотревшись, можно увидеть молодые побеги, прорастающие из розетки.

Какую рассаду выбрать

1. Клонирование

In vitro – микроклоны из пробирки. Устойчивы к болезням, вредителям и вирусам и дают на 50% больше урожая. Растения, выращенные в пробирке, требуют повышенного ухода и специальных условий, их нельзя сразу высаживать в открытый грунт. Садоводулюбителю зачастую не под силу справиться с такой задачей.

Ex vitro – дорощенные в кассетах и в теплицах микроклоны. Рассада обладает всеми плюсами in vitro, но уже адаптирована под обычные условия. Важно: это не ГМО! Клетки берут с живого растения и выращивают в стерильной среде. Клон генетически идентичен материнскому и отличается только стерильностью. Ex vitro внешне почти не отличается от рассады, выращенной обычной способом. Поэтому недобросовестные продавцы завышают цену на обычную рассаду, выдавая ее за ex vitro. Поэтому лучше покупать у компаний, специализирующихся на микроразмножении. Я сталкиваюсь с тем, что продавцы путают названия и сами не знают, что продают, in vitro или ex vitro.

Основных производителей два:

1НПЦ «Фитогенетика» – старейшее в России предприятие, занимающее клонированием растений. Их материал используют большинство крупных питомников, поэтому розничной продажи у них нет. Минимальное количество на сорт ex vitro – 1 кассета (40 ячеек).

2НПП «МИКРОКЛОН». В продаже имеется in vitro и ex vitro. На сайте можно прочитать рекомендации по посадке и уходу за in vitro. Цены выше гораздо, но минимальный заказ ниже: на in vitro от 20 шт. на сорт, ex vitro от 10 шт. на сорт. Доставка по всей России. Основной сезон покупки: in vitro – февраль-март, ex vitro – апрель-май. Но лучше следить за остатками. Микроклоны и рассада ex vitro выращиваются под заказ оптовиков, в среднем заказы принимают за 7–8 месяцев. Поэтому в розничную продажу поступают только растения из «свободных остатков».

2. С закрытой корневой системой

Такие саженцы составляют максимальный объем продаваемой рассады земляники. Их получают укоренением молодых розеток от сов маточного растения или выращивают из семян. Растения хорошо приживаются, легко транспортируются и хранятся до посадки в открытый грунт.

Самый экономичный вариант – в кассетах, идеальный вариант – оздоровленная рассада. В этом случае выращенные из пробирки стерильные клоны закладывают в качестве маточных растений, которые выращивают в защищенном грунте с поддержанием стерильности. Усы пикируют в кассеты с субстратом. Цена невысокая, а плодоношение при хорошем уходе наступает уже в следующем году.

Большинство растений в контейнере от 0,5 л и выше сейчас получают из корней frigo или привозят готовые из Европы, более дешевый вариант – fresh, или розетки усов. Кусты у них мощнее, и ягоды могут дать в этот же год. Цена, мягко говоря, кусается. Выгодно покупать для маточников или для получения быстрого и высокого урожая ягод. Цена на 0,5 л (р9) от 50 руб., а на импортные – от 110 руб. Кусты в горшках до 3 л подойдут на маточники. Цена от 200 руб. и выше. Время покупки: с апреля и до поздней осени.

На фото: Рассада садовой земляники в контейнерах 0,5 л

Важно: при покупке проверяйте укоренение саженца. Хорошие растения имеют корни, плотно оплетающие горшок. При легком потягивании они выходят из контейнера вместе с комом или крепко сидят в земле. Свежепосаженные растения «вылетают» из контейнера с небольшой копной корней.

Где купить: большой ассортимент земляники в кассетах предлагает «Опытно-селекционный питомник». Директор – Качалкин Михаил Витальевич, селекционер сорта Королева Елизавета II. Сам питомник не занимается розничной продажей, только оптом, но на их сайте в разделе «Розничная продажа» можно найти список партнеров по всей России.

3. C открытой корневой системой (ОКС)

Европейское название рассады такого типа – Fresh. Это старый советский вариант продажи свежевыкопанной рассады. Цена на этот товар небольшая, а приживаемость зависит от хранения. При температуре +5…+7 °С с упакованными влажным корнем, в хорошо проветриваемом, темном помещении выкопанные растения могу храниться до двух недель. Но такие условия могут позволить не все продавцы, поэтому рассада быстро теряет внешний вид, портится и плохо приживается.

По этой причине оптимальное время покупки ОКС – весна. У европейских питомников срок ограничен началом вегетации растения (март – середина апреля).

В последние годы производители отказываются от продажи ОКС в розницу из-за большого выпада. Fresh иногда выставляют на продажу оптовые компании, при наличии нераспроданных остатков в конце сезона, но в основном это товар для производителей. Как вариант, можно поискать на рынках у частников, которые торгуют ОКС с весны и до поздней осени. Кроме риска, что растение погибнет, есть большой риск пересортицы.

4. Фриго – современный вариант ОКС

Это европейская технология подготовки и хранения саженцев, в России нет таких производителей. Рассаду выкапывают поздней осенью, после окончания вегетации, корни очищают и хранят в герметичных упаковках при температуре -2 °С. Замороженные растения полностью сохраняют накопленную за сезон энергию и вне грунта защищены от повреждений, вредителей и болезней. При посадке хорошо приживаются и быстро идут в рост. При правильном уходе урожай появляется через два месяца.

Важно: при покупке необходимо убедиться, что корни достают из холодильника замороженными.

Большой спрос на фриго рождает мошенников, которые замораживают обычные кусты, выкопанные в российских полях. У настоящей фриго чистые корни, без земли и листвы, только с зачатками почек, собранные в аккуратные пучки.

При заказе в интернет-магазинах в другой регион учитывайте, что рассаду можно транспортировать только замороженную. При самовывозе корни как можно быстрее высаживают в грунт или горшки. Если нет такой возможности, то, как вариант, надо положить корни в холодильник. Я пару раз так хранила до двух недель. Кусты потом болели и долго приживались, но выпада не было. Повторять не советую, это большой риск.

Кстати, при зимовке в грунте неремонтантные сорта дают на второй год урожай выше, чем в первый. Ремонтантные, наоборот, в первый год дают самый высокий урожай. В Европе их часто используют для одного цикла и в конце сезона утилизируют.

В Россию корни завозят в феврале – апреле. В это время их закупают питомники и садовые центры и рассаживают по контейнерам. Особенность фриго в том, что замороженные корни хранятся до года, без нарушения естественных ритмов. Это позволяет готовить рассаду поэтапно по мере необходимости.

На фото: Рассада фриго, готовая к продаже весной

Вторая волна – середина лета. Но из-за высокой температуры не все оптовики на это соглашаются: высоки риски при транспортировке и ассортимент меньше. В апреле можно попасть на распродажу остатков у оптовых компаний или присоединиться к совместным закупкам. Хороший ассортимент каждый год собирают на дачном форуме «Галактика». Приобретайте такую расаду в проверенных временем интернет-магазинах, в частности в Агрохолдинге «Поиск» или в садовой фирме «Виктория» (г. Магнитогорск), минимальный заказ на сорт – 5 шт.

Укорененные усы: бояться ли такой рассады или нет?

Агрономы ягодных хозяйств в один голос дают одинаковый ответ. Для размножения используют первые усы. Такой рассаде можно доверять. Остальные удаляют, не давая им укореняться. Усы следующего порядка отодвигают время возможного урожая. Не говоря уже о том, что если их оставить, куст не развивается и ягода заметно мельчает. При удалении усов маточное растение разрастается, и ягода становится значительно крупнее.

Клубничные места Москвы: где можно собрать урожай клубники и взять за работу часть ягод?

Летом вам будет интересно поехать в хозяйство и получить гонорар частью собранного урожая?

– Совхоз им. Ленина, бесплатный автобус от метро Домодедовская, от магазина «Панинтер». Первый автобус отправляется в 6:00, последний в 7:00.

– Институт садоводства (ФГБНУ ВСТИСП), пос. Измайлово.

– АПК «Непецино», пос. Непецино Коломенского района.

Получение сортового посадочного материала земляники садовой методом клонального микроразмножения in vitro Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Князькина М. С., Денисенко Л. М., Заякин В. В., Айтжанова С. Д., Нам И. Я.

В статье приводятся данные о клональном микроразмножении в культуре in vitro 36 сортов и генотипов земляники садовой российской и зарубежной селекции. Предлагается применение метода клонального микроразмножения in vitro как эффективного способа получения сортового посадочного материала, оздоровленного от грибной и бактериальной инфекции.The article presents data about clonal micropropagation of 36 species and hybrides of strawberry Russian and foreign breeding. Proposed to apply the method of clonal micropropagation in vitro as an efficient method of producing a large number of varietal planting, improvement of fungal and bacterial infections.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Князькина М. С., Денисенко Л. М., Заякин В. В., Айтжанова С. Д., Нам И. Я.

Текст научной работы на тему «Получение сортового посадочного материала земляники садовой методом клонального микроразмножения in vitro»

*УДК 576.3/.7.086.83:58 ПОЛУЧЕНИЕ СОРТОВОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ МЕТОДОМ КЛОНАЛЬНОГО МИКРОРАЗМНОЖЕНИЯ IN VITRO

М. С. Князькина, Л. М. Денисенко, В. В. Заякин, С. Д. Айтжанова, И. Я. Нам

В статье приводятся данные о клональном микроразмножении в культуре in vitro 36 сортов и генотипов земляники садовой российской и зарубежной селекции. Предлагается применение метода клонального микроразмножения in vitro как эффективного способа получения сортового посадочного материала, оздоровленного от грибной и бактериальной инфекции.

Ключевые слова: клональное микроразмножение in vitro, земляника садовая.

Земляника садовая – одна из наиболее распространенных ягодных культур, она возделывается во многих странах мира. Среди ягодных культур земляника ценится за высокие вкусовые качества, быстрое вступление в плодоношение и высокую урожайность [1, с. 12]. Возделывание земляники является трудоёмким производством, растения земляники поражаются серой гнилью, вертицилёзным увяданием, нематодами, клещами, другими болезнями и вредителями. Традиционно земляника размножается розетками, но при этом передаются грибковые, вирусные и бактериальные заболевания, а также вредители [2, с. 73].

Размножение растений методом культивирования in vitro изолированных меристем существенно отличается от традиционного способа размножения. Его основными преимуществами являются возможность размножения редких и трудноразмножаемых видов и сортов растений, проведение круглогодичной работы в лабораторных условиях, получение в короткие сроки большого количества пробирочных растений, оздоровление пробирочных растений от заболеваний и вредителей, высокая экономичность метода [3, с. 78].

Целью данной работы является освоение метода клонального микроразмножения in vitro новых, высокопродуктивных сортов земляники садовой отечественной и зарубежной селекции для ускорения селекционного процесса и производства оздоровленного посадочного материала.

В качестве исходного материала для выделения меристем и введения их в культуру in vitro использовали концы усов и неукорененные розетки на этапе позднего усообразования в конце сентября – начале октября. Стерилизацию исходного материала земляники проводили по следующей схеме: очищенные от земли усы и розетки освобождали от верхних листьев и в течение 30 минут промывали под струей проточной воды. Далее растительный материал стерилизовали в течение 60 секунд в 70 % этиловом спирте, затем 3 минуты в растворе 0,1 % HgCl2, после чего промывали стерильной водой 4 раза. Выделение меристем проводили из центрального апекса розетки материнских растений. Выделенные меристемы помещали на питательную среду Мурасиге-Скуга, содержащую гормон 6-БАП в концентрации 1 мг/л.

Материал для выполнения настоящей работы был предоставлен доктором с.-х. наук, профессором Айтжановой С. Д. (Кокинский опорный пункт ВСТИСП РАСХН).

В культуре in vitro земляника размножается путём образования адвентивных побегов, но в отличие от большинства размножаемых in vitro видов растений пробирочные растения быстро укореняются, и при черенковании конгломерата материнского растения приходится разделять не побеги, а укорененные микрорастения. Ранее нами было показано, что на часто используемых средах МС, содержащих 6-БАП в концентрации 2 мг/л, разные сорта земляники давали высокий коэффициент размножения 5-10. Но при очень высоком коэффициенте размножения (6-10 и более) дочерние растения часто бывают плохо развиты, имеют низкий потенциал развития. Поэтому в данной работе размножение земляники производилось на питательной среде МС с концентрацией гормона 6-БАП 1 мг/л.

В культуру in vitro было введено 36 сортов и гибридов земляники, из которых 10 – зарубежной селекции и 26 – российской селекции, при этом 17 сортов и гибридов земляники были получены проф. Айтжановой С. Д. (табл. 1). Отличительными признаками данных сортов и генотипов является высокая продуктивность, высокая морозостойкость, устойчивость к большинству заболеваний, большая масса ягод и высокие вкусовые качества.

Сорта и генотипы земляники, введённые в культуру in vitro

№ Название сорта/гибрида Страна селекции № Название сорта/гибрида Страна селекции

1 2-39-1 Россия 19 ИСП-5 (А) Россия

2 2-506-1 Нидерланды 20 Кокинская заря (А) Россия

3 2-656-4 Россия 21 Любава А Россия

4 2-926-4 Россия 22 Мице-Шиндлер Германия

5 786-11 Россия 23 Мишутка (А) Россия

б 808-28 Россия 24 Осенняя забава (А) Россия

7 Акварель Россия 25 Ремонтантная розовая Россия

В Альфа (А) Россия 2б Росинка(А) Россия

9 Берегиня (А) Россия 27 Русич (А) Россия

10 Блэк Свен США 2В Славутич (А) Россия

11 Бова Украина 29 Соловушка (А) Россия

12 Вима Рина Нидерланды 30 Студенческая (А) Россия

13 Витязь (А) Россия 31 Сюрприз олимпиаде Россия

14 Гейзер Россия 32 Фаворит США

15 Глоскап США 33 Фестивальная Россия

1б Дарселект Франция 34 Фестивальная ромашка Украина

17 Елизавета Россия 35 Царица(А) Россия

18 Индука Голландия Зб Юлдуз Узбекистан

Прим. (А) – сорта и гибриды селекции проф. С.Д. Айтжановой.

На рис. 1 представлены фотографии гибрида ИСП – 5: исходной меристемы (А) и побега через 21 день после введения в культуру (Б).

Рис.1 Гибрид ИСП – 5, в культуре in vitro

А) выделенный эсплант земляники на среде МС; Б) эксплант земляники через 21 день после

введения в культуру.

Введенные в культуру in vitro изолированные меристемы формировали побеги и конгломераты микрорастений в течение 35 – 40 дней. После этого необходимо провести черенкование растений и перенос трансплантов на свежую питательную среду. Расчеренкованные микропобеги уже через 20 дней образуют корни, равные по размерам самому микропобегу, на рис. 2 представлены фотографии микропобегов земляники в культуре in vitro.

Рис. 2 Микропобеги земляники в культуре in vitro, сорт Студенческая

А) до черенкования; Б) после черенкования.

На рис. 2 видно, что до черенкования растение имеет хорошо развитые корни и несколько адвентивных побегов, количество образованных микропобегов определяет коэффициент размножения.

На данном этапе работ необходимо отметить в целом низкую приживаемость эксплантов в культуре in vitro.

Коэффициент размножения земляники в культуре in vitro колеблется в среднем от 1.9 до 9-10 штук, он специфичен для каждого сорта. Есть сорта и гибриды, которые в данных условиях культивирования образуют всего 2-3 побега или почти не размножаются. В табл. 2 приведены коэффициенты размножения в культуре in vitro в течение трёх пассажей семи сортов земляники.

Название сорта Первый пассаж (6-БАП – 1 мг/л) Второй пассаж (6-БАП – 1.5 мг/л) Третий пассаж (6-БАП – 1.5 мг/л)

Царица 2,0 ± 0,5 2,2 ± 0,3 2,7 ± 0,2

Кокинская заря 8,4 ± 2,5 2,2 ± 0,2 2,7 ± 0,2

Любава 2,0 ± 1,0 3,0 ±0,4 7,3 ± 1,5

Берегиня 6,0 ± 2,9 1,9 ±0,2 4,0 ± 0,5

Вима Рина Гол 8,0 ± 4,0 2,3 ± 0,3 4,0 ± 0,5

Студенческая 9,1 ±2,1 2,5 ±0,1 2,4 ±0,1

Коэф(рй8Ш?^эазмножения in vitro §еУ!як§ки зависит от концМг±£°р1и гормона в питайл^с&^среде и сортовой специфичности к культуре in vitro. Как видно из табл.2, брянские сорта селекции С.Д. Айтжановой сильно различались по поведению в культуре: у 4 сортов на первом пассаже при концентрации гормона 6-БАП 1 мг/л наблюдался высокий коэффициент размножения – Берегиня, Елизавета, Кокинская заря, Студенческая, как и у голландского сорта Вина Рина, (6.0 – 9.1), и самый низкий коэффициент размножения был показан у высокопродуктивных, устойчивых сортов Царица и Любава – всего 2 микропобега.

На втором и третьем пассажах концентрация гормона 6-БАП в питательной среде была увеличена до 1,5 мг/л. При этом наблюдалась разная реакция на изменение гормонального статуса у разных сортов земляники. Так, увеличилось образование адвентивных побегов и, соответственно, возрос коэффициент размножения у сорта Любава – от 2.0 до 7.3. Поведение в культуре in vitro растений сорта Любава имеет физиологическую основу – это нейтральнодневный сорт, способный к формированию цветов и ягод независимо от длины дня, что приводит к проявлению ремонтантности и длительному продукционному периоду. Этот сорт имеет очень высокий потенциал летней продуктивности (150 ц/га) и осенней продуктивности (150 ц/га).

Почти не изменился коэффициент размножения растений сорта Царица: он остается низким на среде с 6-БАП, 1.5 мг/л, что также может быть объяснено особым эндогенным гормональным статусом. Царица – это очень крупноплодный сорт, масса ягоды первого цветоноса составляет до 50 г, при этом куст формирует всего 5-6 цветоносов. Этот сорт плохо размножается в открытом грунте, образующие на немногочисленных усах розетки очень плохо окореняются в воздухе.

У всех остальных сортов земляники повышение в питательной среде содержания 6-БАП в полтора раза привело к снижению коэффициента размножения в 1.5- 4 раза.

Полученные результаты подтверждают высокую сортоспецифичность поведения в культуре in vitro растений разных сортов одного и того же вида и их разную реакцию на изменение экзогенных фитогормонов. У растений земляники в культуре in vitro сочетаются процессы закладки адвентивных побегов и корнеобразования, которые зависят от фитогормонов цитокининов (6-БАП) и ауксинов. Поскольку разные сорта должны отличаться эндогенным уровнем этих гормонов, то и реакция пробирочных растений на изменение 6-БАП должна быть разной, что проиллюстрировано данными табл.2.

Таким образом, все 7 сортов земляники хорошо размножаются в асептической культуре, они имеют высокие коэффициенты размножения на средах с разным гормональным составом.

В настоящее время часть растений из асептической культуры высажена в почву. При этом использовалась два варианта подготовки субстрата: автоклавированная и неавтоклавированная почва. Высота розеток, высаживаемых в грунт, была различной и составила от 3 до 5 см. Приживаемость розеток земляники высокая в обоих вариантах опыта. На рис. 3 представлены фотографии растений земляники сортов Елизавета и Берегиня, высаженных из пробирок в почву.

Рис. 3 Розетки земляники, пересаженные из пробирок в почву А) сорт Елизавета; Б) сорт Берегиня

Клональное микроразмножение растений in vitro – очень эффективный метод получеТ^В пробирочных растений, свободных от грибковой, бактериальной инфекции и вредителей. Метод позволит в короткие сроки получать большое количество высококачественного сортового посадочного материала земляники для дальнейшей его реализации.

1. Айтжанова, С. Д. Ягодные культуры. Брянск, 2005. 58 с.

2. Казаков, И. В., Айтжанова, С. Д. и др. Ягодные культуры в центральном регионе России.

Князькина М. С. – Брянский государственный университет имени академика И. Г. Петровского. Денисенко Л. М. – инженер – лаборант ИННО-центра биотехнологии и экологии Брянского государственного университета имени академика И. Г. Петровского.

Заякин В.В. – доктор биологических наук профессор Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского

Айтжанова С. Д. – доктор биологических наук, профессор Брянской государственной сельскохозяйственной академии

Нам И.Я. — доктор биологических наук, профессор Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского, директор Инновационного научно-образовательного центра биотехнологии и экологии, п апаш 1@vandex.ru

The article presents data about clonal micropropagation of 36 species and hybrides of strawberry Russian and foreign breeding. Proposed to apply the method of clonal micropropagation in vitro as an efficient method of producing a large number of varietal planting, improvement of fungal and bacterial infections.

The key words: clonal micropropagation in vitro, strawberry.

Брянск, 2009. 205 с.

3. Шевелуха, В. С. и др. Сельскохозяйственная биотехнология. Москва, 2008. 709 с.

Клонирование земляники садовой (клубники)

В одной из своих статей я пытался склонить читателей Ботанички более серьезно относиться к выращиванию винограда. По долгу службы жил долгое время в Грузии и у меня сложилось впечатление, что и виноградом, и виноградным вином сподручнее заниматься мужчинам. А вот земляникой больше занимаются женщины. Дело это трудоемкое и хлопотное, очень многое в технологических тонкостях выращивания нужно отчетливо себе представлять, чтобы труды по уходу за земляникой окупились хорошим урожаем. Поэтому, несмотря на достаточное количество хороших статей в Ботаничке о землянике, решил внести свою лепту, чтобы женщинам было легче и продуктивнее работать на земляничных грядках, чтобы их труд не пропадал даром. Сформулирую несколько правил, которые кажутся мне наиболее важными в деле выращивания земляники.

Земляника садовая, Клубника. © Rasmus Bogeskov Larsen

Во-первых

Любителям-садоводам и фермерам рекомендуется каждые 3–4 года приобретать в специализированных хозяйствах элитный посадочный материал и только 2–3 раза засаживать плантацию собственной рассадой. Наблюдения показывают, что в большинстве случаев выращивают землянику небрежно. Например, из усов со своего или соседского участка, не задумываясь о том, сколько лет росла там земляника и, скорее всего, успела выродиться, собрать за много лет все болезни, какие свойственны этой ягоде или смешаться с осеменившимися (по существу, одичавшими) растениями. Представляется целесообразным купить хотя бы десяток элитных новых саженцев в специализированных хозяйствах; их можно затем в течение двух-трех лет размножить вегетативно до необходимого количества.

Земляника садовая, Клубника. © iamadonut

Во-вторых

В целях получения высоких урожаев ягод садовой земляники необходимо проводить клоновый отбор наиболее продуктивных кустов и в дальнейшем размножать их вегетативно, т. е. усами. Как уже известно читателям Ботанички, клон – это семья, выращенная от одного вегетативно размноженного растения. Сущность клонового отбора состоит в том, чтобы ежегодно во время плодоношения земляники отмечать здоровые кусты с наибольшим урожаем и потом брать с них рассаду (усы или рожки) для новых посадок. Напомним, что рожки – это побеги земляники, выросшие из молодых боковых корней; их сажают вместе с отрезанным боковым корешком. Таким способом пользуются в тех случаях, когда земляника дает мало усов (например, ремонтантная). При отборе урожайных кустов можно убедиться, что растения садовой земляники одного и того же сорта, находясь в одинаковых условиях произрастания, при одинаковом уходе, дают разные урожаи. Например, некоторые садоводы утверждают, что в равных условиях один куст сорта Фестивальная дает 100 г. ягод с куста, а другой 500 г., и даже до 700 г. Если путем клонового отбора вырастить такие кусты, то с одной сотки можно получить не 200-300 кг ягод, а 800-1000 кг. (!) и таким образом в ближайшие годы значительно увеличить урожай садовой земляники.

Земляника садовая, Клубника. © Jessica «The Hun» Reeder

Кусты земляники обычно после цветения дают много усов, в узлах которых образуются небольшие розетки листьев — по 2-3 и более на каждом побеге (усе). Развившаяся розетка до укоренения питается за счет маточного куста. Розетки, расположенные ближе к нему, всегда сильнее, лучше развиты, раньше укореняются и первое время получают питания больше, чем находящиеся на конце уса. Будучи пришпилены к земле или попав на рыхлую поверхность почвы, розетки очень быстро укореняются и дают самостоятельные растения. Из первых 2-3 розеток всегда получается рассада земляники высокого качества, с хорошо развитой корневой системой. В середине августа хорошо укоренившиеся розетки отделяют и высаживают на постоянное место. Многие садоводы-любители используют для этого грядки с сортовой земляникой на участке, который во избежание засорения другими сортами, в том числе и выродившимися, не должен соприкасаться с основными насаждениями.

В-третьих

Следует внимательно относиться к рожкам – укороченным однолетним побегам. Каждый сформировавшийся рожок имеет верхушечную почку (сердечко), розетку из 3 — 7 листьев, боковые пазушные почки, а у основания прироста — придаточные корни. Из верхушечных и пазушных почек верхних листьев на следующий год формируются цветоносы. Пазушные почки листьев часто бывают вегетативными. Новые рожки появляются в течение всего периода вегетации, но наиболее интенсивно они образуются до и после плодоношения. Каждый новый рожок повторяет тот же цикл развития, что и предыдущий: в первый год он развивает укороченный вегетативный побег, на котором образуются листья и закладываются пазушные и цветковые почки, на второй год он дает цветоносный побег. С появлением нового рожка у его основания образуются плодовые придаточные рожковые корни. Если розетка в момент укоренения имеет только один рожок, к осени молодое растение может иметь 2 — 3 рожка, 2-летнее растение — 5-9, у 3-4-летних растений некоторых сортов развивается до 25 — 30 рожков. Чем больше рожков, тем больше плодовых образований; каждая верхушка рожка, за некоторым исключением, несет один или несколько цветоносов.

В-четвертых

Каждому садоводу-любителю, выращивая землянику, необходимо помнить: лучше приживаются и дают более высокие урожаи те растения земляники, которые выращены из рассады, заготовленной на молодой (1-3-летней) маточной плантации. Рассада, взятая от старых (4-5-летних) растений, менее пригодна для посадки, она сильнее заражена вредителями, плохо приживается, малоурожайна и менее устойчива при зимовке. Нельзя брать рассаду с молодых, еще не плодоносящих растений, потому что нет уверенности в их чистосортности и высокоурожайности.

Земляника садовая, Клубника. © Maja Dumat

В-пятых

По мнению многих специалистов, рожки земляники как посадочный материал лучше, чем усы. А для ремонтантных сортов — безусых или дающих мало усов, этот способ размножения может быть основным. Нужно выбрать здоровые однолетние кусты, оборвать на них все цветоносы. Затем в конце вегетационного периода руками расчленяют куст на составляющие его рожки с розеткой листьев и корневищем. Секатором обрезают нижнюю часть корневища, оставляя только верхний годичный прирост с желтыми и коричневыми придаточными корнями и розеткой листьев. После этих процедур полученные кустики промывают и связками хранят до весны в холодильнике или в погребе при температуре от 0 до минус 2°.

Земляника садовая, Клубника. © Jessica «The Hun» Reeder

И последнее

После того, как нам с вами стала понятна основная весьма полезная мысль о выращивании земляники, а именно – не разводить ее из своих же кустов на участке более 4-х лет, а покупать новые саженцы, мы предложим вашему вниманию, в порядке стимулирования обновления вашего участка новыми сортами, один из таких привлекательных сортов. Речь пойдет о землянике Чамора Туруси, примечательной своими крупными ягодами, соизмеримыми со средними яблоками, неповторимым ароматом лесной земляники и высокой урожайностью (при надлежащей агротехнике – 2,5 кг с куста).

Считается, что сорт этот выведен в Японии, он относительно позднеспелый, в средней полосе России созревает к 25 июня, а в северных регионах – к 25 июля. Максимальный урожай Чамора дает на 2-й год выращивания, вес каждой ягоды 80-130 гр. в зависимости от условий выращивания.

Земляника садовая, Клубника. © inyucho

Эта земляника формирует мощные кусты, в них генетически заложен интенсивный рост. Посаженные весной, они уже через два месяца способны предстать во всей красе. Но позволять плодоносить в этот год нежелательно, т. к. корневая система еще не полностью сформирована. Самое сложное — найти качественный посадочный материал, выращенный из первых розеток на усах. Пересаживать клубнику предпочтительно без оголения корневой системы, чтобы максимально сократить период приживаемости. Учитывая интенсивный рост земляники, загущать посадки нельзя, рекомендуемая схема — 40 х 60 см.

Понятно, что грядки под посадку следует подготовить заранее, внеся органику и минеральные удобрения. С азотными удобрениями надо быть очень осторожными, чтобы не загустить кусты и не повредить плодоношению. Некоторые садоводы рекомендуют сделать по краям грядки бортики (до 25 см.), чтобы можно было укрывать землянику в начале вегетационного периода. Наибольшая потребность во влаге у земляники перед цветением, во время цветения и в период роста и налива ягод, а также после завершения плодоношения, когда начинается период закладки плодовых образований под урожай будущего года. При созревании ягод чрезмерные поливы нежелательны, так как могут спровоцировать развитие гнилей и других болезней, кроме того, от избытка влаги ухудшается вкус ягод.

Земляника садовая, Клубника. Сорт Чамора Туруси. © yabelkova50

Сорт легко размножается, взрослое растение дает много усов и мощных сильных розеток с хорошей корневой системой. Скороплодность Чаморы Туруси удивляет: если посадить новую грядку с перезимовавшими на маточной плантации розетками в конце апреля, то они практически все примутся, начнут активно расти, а в июне начнут плодоносить. Многие садоводы знают о том, что редко какая земляника способна давать урожай в год посадки, кроме ремонтантной, но Чамора Туруси, вроде бы не являясь таковой, демонстрирует и здесь свои привлекательные качества.

Источники:

http://www.supersadovnik.ru/text/gde-i-kak-kupit-luchshuju-klubniku-sadovuju-zemljaniku-1006965
http://cyberleninka.ru/article/n/14908307
http://www.botanichka.ru/article/klonirovanie-zemlyaniki/