Мифы о гидропонике
Развенчание мифов о гидропонике
Развенчание мифов о гидропонике
Гидропоника, зачастую, является неправильно понимаемой областью садоводства.
Давайте отделим факты от вымысла и посмотрим, что именно Гидропоника означает для садоводства и производства продуктов питания.
Слово гидропоника происходит от латинского языка и означает “рабочая вода”.
Гидропонное выращивание – это выращивание растений без почвы.
Все питательные вещества, которые растения обычно получают из почвы, напрямую доставляются растениям через воду.
Садоводы использующие гидропонные системы добавляют созданные ими питательные смеси в воду, чтобы дать растениям все, что им нужно для процветания.
Миф №1 – Гидропоника – это новый тренд
Одно из распространенных заблуждений о гидропонике, что это новый модный тренд.
На самом деле, этот способ выращивания практиковался в течение многих веков. Даже древние египтяне использовали гидропонику для выращивания пищи.
Большие успехи были сделаны в этой области начиная с 1970-х годов, когда земледельцы начали всерьез изучать её в качестве альтернативного средства производства продовольствия, возможно это причина того, что люди думают о гидропонике как о новом изобретении.
МИФ №2 – Гидропоника связана с генетически модифицированными продуктами питания (ГМО)
Вопреки распространенному мнению, гидропоника не имеет абсолютно никакого отношения к генетически модифицированной пище.
Примерно в то же время как и гидропоника, генетически модифицированные продукты питания были предложены в качестве решения проблемы глобального голода, но это совершенно отдельные сущности.
Поскольку генетически модифицированная пища несколько противоречива, гидропоника, иногда, тоже попадает под критику.
На самом деле, гидропонная пища – это 100% натуральная пища, никак не модифицированная, и никакие дополнительные химические вещества не добавляются к растениям, чтобы заставить их расти, сверх тех, что они получат при традиционных способах выращивания в земле.
Это просто другой способ выращивания пищи, никаких генетических манипуляций не требуется.
МИФ №3 – Гидропоника вредна для окружающей среды
Некоторые люди считают, что гидропоника вредна для окружающей среды.
Ничто не может быть дальше от истины.
Гидропонные растения требуют гораздо меньше воды, чем растения выращенные традиционными способами, а в большинстве случаев они требуют только около одной десятой части воды от объема при обычных методах выращивания.
Вода используется только для нужных растений, никакой воды, потраченной впустую на сорняки. Кроме этого, отсутствует сток пестицидов в окружающую среду.
В то же время гидропонные растения, выращенные в теплицах, требуют много освещения для поддержания жизни, используя много энергии, но эта стоимость энергии компенсируется потенциалом сохраненной воды.
Миф №4 – Гидропоника стоит дорого
Гидропоника не может стоить целое состояние, несмотря на то, что многие люди так думают.
Конечно, питательные смеси и питательные среды для выращивания стоят дорого, но эта область проделала большой путь в разработке многоразовых материалов, чтобы сбалансировать некоторые из этих затрат.
Мелкомасштабные гидропонные фермы не должны быть более дорогостоящими, чем традиционные фермы или теплицы того же масштаба.
Миф №5 – Гидропоника малоизучена
Гидропоника является очень хорошо изученной техникой садоводства, так как используется уже очень давно, помните про древних египтян))?.
Она используется почти в каждой стране по всей планете, и в некоторых странах, это очень часто используемая техника.
Например, в Британской Колумбии 90% растений, выращиваемых в теплицах, являются гидропонными растениями.
Миф №6 – Гидропоника – это органическое сельское хозяйство
Одна вещь, которую люди считают преимуществом гидропоники, на самом деле тоже миф.
Гидропоника и органическое земледелие не являются синонимами.
Большинство гидропонных производителей используют пестициды на своих посевах.
Положительная сторона заключается в том, что эти пестициды не загрязняют окружающую среду со стоками дождевой воды, как это происходит при традиционных методах.
Конечно же можно выращивать гидропонные культуры органически, но не следует полагать, что все гидропонные культуры являются такими.
Миф №7 – Гидропоника используется для выращивания только марихуаны
Еще одно неверное представление о гидропонике заключается в том, что она используется исключительно наркоторговлей для выращивания марихуаны.
Это просто не соответствует действительности.
Некоторые нелегальные производители действительно используют гидропонику, но гораздо больше людей используют эту технику для выращивания легальных культур.
GidraBox
1. Гидропоника – новоизобретённая технология
Овощи и фрукты, которые вырастили с использованием гидропоники, ели еще фараоны в Древнем Египте. В список Семи чудес света входят всем известные вавилонские Висячие сады Семирамиды, однако не все знают, что они – обычный гидропонный сад. В кокосовом волокне выращивают растения и в Индии, при этом погружая в воду их корни. Следовательно, гидропоника как технология применяется тысячи лет и отнюдь не нова, просто выращивание производится по другому методу.
2. Гидропоника связана с чем-то ненатуральным
В действительности растение растёт совершенно естественным путём. Ведь для того, чтобы расти нормально, растению нужны природные вещества, чем гидропоника и помогает полностью его обеспечить, учитывая верные пропорции и время. Гидропонные установки не связаны ни с генетическими мутациями, ни со ставшими мифом «стероидами», а состав питательных растворов, подающихся к корням растения, совершенно натуральный и ничем не примечательный. Гидропоника, с появлением чистых питательных растворов, даёт возможность получить абсолютно органические продукты, натуральнее которых в мире трудно отыскать.
3. Гидропоника загрязняет окружающую среду
Утверждение, совершенно далекое от реальности, поскольку привычные нам методы садоводства наносят гораздо более ощутимый вред земле и водоемам, чем гидропонные методы выращивания. Вода – один из самых ценных ресурсов, поэтому расход воды при гидропонике, если сравнивать с обычным садоводством, уменьшается вплоть до 90 процентов. К тому же, при традиционном выращивании удобрения часто попадают в природные водоемы, что действительно вредно для окружающей среды. При использовании гидропоники такого минуса нет.
4. Гидропоника – способ сложный, трудноосуществимый, высокотехнологичный и обычному человеку для понимания недоступный
Как уже было описано выше, гидропоника – способ выращивания растений без почвы, но для этого ни изысков, ни особых устройств человеку не требуется. Возьмите недорогой цветочный горшок (ведро), заполните его субстратом, орошайте растение питательным гидропонным раствором – вот в чём суть гидропоники. К гидропонике также можно отнести плавающий в ванне с аэрируемым раствором лист пенопласта с горшочками в отверстиях. Школьники часто используют такую систему для своих проектов, а это значит, что обучаться нехитрым секретам гидропоники можно от мала до велика. Конечно, мечтать о собственном саде с полным контролем среды обитания растений и автоматизацией процессов, прекрасно, но хороший гидропонный сад можно создать и без технологических изысков.
5. Гидропоника слишком дорого обходится
Не совсем так. Со временем человеку, как и в любом другом хобби, может показаться, что его знаний о любимом увлечении недостаточно, и он захочет их улучшить, да и на новую «игрушку» потратиться хочется. Садоводы нередко раскошеливаются на любимцев и хобби (огородничество, орхидеи, бонсаи и т.п.), однако добиться желаемых результатов выходит не у всех, как и уложиться в бюджет. С гидропоникой дела обстоят так же.
6. Гидропоника не слишком распространена
Ещё одно заблуждение. Гидропоника распространена по всему миру, особенно в странах со скудной почвой и не очень пригодным для хороших урожаев климатом. В Соединенных Штатах и ряде других стран, где почвы настолько загрязнены удобрениями, что стали токсичными и непригодными более для выращивания растений, гидропоника – выход из положения, а в Британской Колумбии (Канада) почти всё тепличное производство (90%) теперь гидропонное.
7. Гидропоника – для закрытых помещений
Можно использовать гидропонику и в помещении, и на улице, однако в помещениях вы сами, а не природа, будете управлять сезонами по своему усмотрению, продлевая сезон выращивания хоть на круглый год. К тому же, это утверждение можно отнести и к прочим методам выращивания, например, к почвенному. Его также производят в закрытых помещениях, как и гидропонику на улице.
8. Пестициды для гидропоники не требуются
Единственное заблуждение, которое хотелось бы считать правдой. Необходимость в использовании пестицидов на самом деле снижается, поскольку сильное растение противостоит атакам и хворям лучше слабого, да и почва, главный рассадник заразы, в процессе не участвует, однако следует учитывать, что вредители могут проникнуть и в закрытое помещение. Любой сад нужно постоянно контролировать, чтобы там не завелись вредители. В гидропонике плюс в том, что использование токсических препаратов сведено к минимуму.
9. С помощью гидропоники можно выращивать огромные растения
Это не такое уж и заблуждение, однако есть несколько важных нюансов. Генетический код, заложенный в каждом семени, определяет вкус, размер и возможный урожай растения. С помощью гидропоники томаты-черри волшебным образом в томаты для соуса превратиться не смогут, однако качество их будет на высшем уровне, естественно, если гены растения к этому располагают. При обычном выращивании в почве воплотить в жизнь максимальный потенциал растения крайне непросто, ведь на его рост будут влиять десятки различных факторов, порой неподвластных человеку, а вот гидропоника позволит вам этими факторами управлять, что и делает её таким эффективным методом в садоводстве. Также стоит отметить, что при росте в почве растение вынуждено тратить значительные ресурсы в поисках питания. В гидропонике же у растения всегда всего в достатке, поэтому растение концентрируется на скором росте, цветении, лучшем вкусе, высшем урожае.
В книге «Гидропонное выращивание» доктор Говард Рэш отмечает повышение необходимого для выращивания числа земельных ресурсов. К примеру, поле в акр даёт урожай 7000 фунтов огурцов (либо 5-10 тонн томатов), если выращивать их в почве, и 28000 фунтов огурцов (либо 60-300 тонн томатов) даёт тот же акр с гидропонным выращиванием. Для других растений результаты также разительно отличаются, и выгодность гидропонного выращивания очевидна. К примеру, чтобы Канаде вырастить нужное количество томатов в 400 миллионов фунтов, потребуется 25000 акров площади земли, с гидропонным же выращиванием – всего 1300 акров.
10. Гидропонику по большей части использует преступный мир
Во времена Великой депрессии в США имел место примечательный случай. Генри Форду, основателю знаменитой корпорации «Ford Motor Company», однажды пришло письмо от грабителя банка. В письме преступник, убивший нескольких полицейских при попытке скрыться с места преступления, благодарил изобретателя за такой прекрасный и быстрый автомобиль, пригодившийся в ограблении.
Гидропоника в криминальных целях используется именно потому, что можно эффективно и скрытно выращивать продукты, а качество их будет максимальным. При этом индустрии и методы, что могут прекрасно справиться с голодом и недоеданием в бедных странах, пятнаются. На самом деле количество гидропонных систем для преступных целей также высоко, как и процент использования машин марки «Форд» для ограблений банков. И очень удивительно, что гидропоника в выращивании обычных продуктов питания не становится сенсацией местных и мировых СМИ. Не секрет, что гидропонные системы любят использовать при выращивании конопли, однако это происходит по тем же причинам, по которым такие системы популярны при выращивании тех же овощей и фруктов – качество, размер и количество урожая значительно лучше.
Мифы и заблуждения о гидропонике – Часть 1
(044) 222-999-7 (044) 362-42-82 (044) 362-88-33 (063) 714-53-00
Развенчание заблуждений о гидропонном выращивании растений
Несмотря на то, что гидропоника как метод выращивания садово-огородных культур уже давно получила широкое распространение по всему миру, вокруг этой технологии до сих пор ходят множество слухов и заблуждений, источником которых, как правило, является банальная неосведомлённость о том, что же такое гидропоника и как она функционирует.
В данном цикле статей мы постараемся развенчать все накопившиеся мифы о гидропонном выращивании растений, попутно осветив некоторые важные факты и интересные детали.
Миф: Гидропоника – современное изобретение.
Правда: Оросительные системы, ставшие прототипами современной гидропоники, использовались еще в древние времена. Примитивные системы гидропоники использовались в Древнем Египте и Вавилонии. Одно из Семи чудес света, Висячие сады Семирамиды, являлись, по сути, одной большой гидропонной системой. Индусы столетиями выращивали огородные культуры в кокосовых скорлупах, а рисовые поля Китая являлись и являются по сей день самой масштабной системой аквапоники в мире. Современная гидропоника – это улучшенная и технологически продвинутая версия оросительных систем, существовавших многими столетиями. Поговорка «ничто не ново в этом мире» придётся тут как нельзя кстати.
Миф: Гидропоника – неестественный способ выращивания.
Правда: Некоторые люди просто привыкли, что растения растут в почве, и думают, что это самый естественный и «природный» вариант. Почва действительно нужна большинству растений, чтобы пускать корни и тем самым держаться в пространстве, однако это не значит, что лишая растения почвы, мы «калечим» его или останавливаем его развитие. Как таковая, земля растениям не нужна, им нужны минеральные вещества, в ней находящиеся.
Гидропонное выращивание предоставляет растениям как эти вещества, так и все остальные необходимые для жизнедеятельности элементы – воду, кислород и солнечный свет. Корневая система растений, выращиваемых гидропонным методом, не только не останавливает свой рост – напротив, корневища развиваются значительно быстрее.
Миф: В гидропонике используются вредные химикалии
Правда: Всем растениям для жизнедеятельности необходим определённый набор химических веществ и соединений (как, впрочем, и всем живым существам). Поскольку получить их из почвы они не могут, эти вещества подаются к корневищам растений искусственным способом (как правило, растворёнными в воде). Нутриенты и минеральные удобрения, используемые в гидропонике – это полностью натуральные органические соединения, в их составе нет ничего, чего не встречается в живой природе.
Некоторых людей настолько настораживает, насколько крупными и спелыми при гидропонном выращивании получаются плоды, или насколько быстро они созревают, что они, естественно, начинают подозревать, что в состав нутриентов добавляют какие-то «секретные» ингредиенты. На самом деле в гидропонике не используется никаких стимуляторов, стероидов или опасных химикатов. Никакого генного модифицирования тоже, разумеется, не происходит. Поразительные результаты гидропонного выращивания получаются исключительно за счет естественных средств, поэтому и выращиваемый продукт является полностью натуральным.
Источники:
http://toeplitz.ru/hydro/razvenchanie-mifov-o-gidroponike.html
http://gidrabox.ru/blog/10-mifov-o-gidroponike/
http://teplitca.com.ua/article-myths-and-misconceptions-about-hydroponics1.html
