Описание редких, крупных и элитных сортов клубники
Рейтинг лучших сортов клубники
Середина лета – пора клубники или садовой земляники, из которой она была культивирована. Всего несколько лет назад ученые установили, что аромат клубники содержит более 50 компонентов, и каждый из них отвечает за свою «область». Достаточно съедать в день всего 6-10 ягод, чтобы снять усталость, победить стресс, восстановить недостаток йода в организме и нормализовать обмен веществ.
Клубника – излюбленное лакомство детей и взрослых
Клубника – незаменимый ингредиент диетического питания, при этом она помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и кроветворной систем. Более того, эта ягода – лидер по антимикробной активности. А для того, чтобы вырастить хороший урожай, надо заранее узнать, какие бывают лучшие сорта клубники, посмотреть фото и узнать описание.
4 лучших ремонтантных сорта клубники
Это самые предпочитаемые сорта из всех возможных. Для начала разберемся, что это означает. Ремонтантные сорта (ремонтатность) означает образование ягод в течение всего сезона, в данном случае речь идет о конце мая и начале сентября. В течение этого времени каждый куст дает 2-3 урожая в зависимости от качества ухода и погодных условий.
Кроме того, такие сорта отличает крайняя степень неприхотливости – им все равно, где расти – в теплице, на открытой грядке или в горшке на балконе. При наличии всех необходимых питательных веществ и достаточного освещения урожайность будет одинаково высокой.
Итак, разобрались, что такое ремонтантная клубника, лучшие сорта которой перечислены ниже.
Мара де Буа
Впервые был представлен селекционерами в конце 1990 года как один из лучших сортов для регионов с нестабильными климатическими условиями. Это действительно лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, выживаемость которых превышает рекордные 95%. Ягоды очень сладкие и ароматные, хорошо переносят транспортировку, сохраняют форму при длительном хранении в контейнерах.
Елизавета 2
Отечественная разработка специально для холодных регионов. Несмотря на то, что ягоды неодинакового размера, они очень сладкие и ароматные. Рекомендуется для замораживания, консервирования, хорошо переносит транспортировку. Первый урожай получают в первой декаде июня, последний – в конце сентября.
Королева Елизавета 2
Альбион
Эту разновидность изобрели в Калифорнии, где в среднем 325-335 солнечных дней в году. Сегодня Альбион относится к лучшим сортам клубники для юга России за счет больших листьев, уберегающих урожай от выгорания на солнце. Первый урожай приходится на конец мая, последний – конец сентября. Ягоды крупные, приторно-сладкие, внешне очень фактурные.
Искушение
Уникальный сорт садовой земляники, отличающийся местом произрастания ягод – на кусте и усах, вкусом – с нотами муската, большой урожайностью – до 3х кг с одного куста и увеличенным плодоношением – с середины мая до конца сентября.
6 лучших сортов клубники для раннего созревания
Эта разновидность садовой земляники примечательна ранним цветение и появлением первого урожая уже в конце мая. В северных регионах, в частности, на Урале и Сибири, такие кусты страдают от первых заморозков, поэтому приходится их срывать, чтобы растение не тратило силы на цвет. И хотя многие из нижеперечисленных сложно назвать лучшими сортами клубники для Сибири, если их выращивать в теплице или хорошо утепленном парнике, можно получить действительно отличный урожай уже в самом начале лета.
На юге все разновидности дают урожай строго по графику, усы не подмерзают, хотя это тоже зависит от климата, и в целом ранние сорта все же лучше выращивать в южных регионах.
Эльсанта
Голландский образец вкуса и быстрого роста, который в России пытались вывести в течение нескольких лет. Даже сегодня его рекомендуют выращивать в крытых парниках, крыша которых снимается в начале июня. Это дает возможность сохранить первый урожай и уберечь кусты от подмерзания. Отличается малым количеством усов, миниатюрными розетка, но весьма крупными ягодами. Вкус очень выразительный, сладкий, но с кислинкой. Подходит для консервирования, мало пригоден для дальней транспортировки.
Это действительно самые лучшие сорта клубники, которые идеально подходят для Подмосковья, Ленобласти, Сибири и Урала, то есть тех регионов, где суровые зимы, где часто зимой температура опускается глубоко ниже 00С. У Азии очень мощная корневая система, выдерживающая сильное промерзание почвы. Ягоды относительно крупные слегка придавлены по краям, что придет им некую оригинальность. Мякоть рыхлая, но сочная и очень сладкая. Отмечает устойчивость к грибковым и другим паразитарным заболеваниям. Отлично произрастает в теплицах, парниках и открытом грунте.
Альба
Еще одна очень хорошая разновидность садовой земляники, словно специально выведенная для русских зим. Причем, несмотря на то, что у растения очень мощные корни, что позволяет переносить морозы и заморозки, даже кратковременная засуха способна его погубить. Принимая решения высадить именно этот сорт, нужно отдавать себе отчет, что вода должна быть всегда, что прикорневую зону следует все время увлажнять. Лучше всего использовать капельный полив, способный в течение длительного времени без участия человека поливать растения дозировано.
Клери
Этот сорт часто выращивают на продажу, благодаря тому, что все зрелые ягоды абсолютно одинакового размера, буквально один в один. Растение неприхотливо к уходу, обладает устойчивостью к заболеваниям, выдерживает заморозки и кратковременную засуху. Ягоды очень ароматные и приторно-сладкие, богаты витаминами и полезными веществами.
Ранний урожай невероятно вкусных и ароматных ягод. С одного куста можно получить до 3х кг урожая, но само растение очень тяжелое в выращивании. Оно требовательно с поливу, удобрениям, времени высадки и подрезки кустов. Крайне восприимчиво к земляничному клещу, нужно внимательно утром проверять состояние листьев. Кроме того, листья клубники располагают низко, закрывая и цветоносы, и сами ягодки, за счет чего те начинают гнить. Во избежание таких гнилостных процессов рекомендуется использовать соломенные подстилки под каждый куст – аккуратно подтыкаете вокруг солому или сухую траву, чтобы исключить контакт ягоды с почвой.
Зефир
Один из самых плодовитых сортов клубники датского происхождения. Высокие кусты, обилие цветоносов, богатый урожай (3-4 кг с каждого куста), невосприимчивость к заболеваниям – все это идеально подходит для российского климата с одним лишь исключением – в зимний период куст требует укрытия. Если зима снежная, то под шапкой из снега кусты способны выдерживать мороз до 40 градусов. Если такой шапки нет, уже при -50С можно потерять всю растительность. Заранее, даже если по прогнозам зима будет снежной, укрывайте все поле остатками соломы, сухим навозом, целлофаном или срезанными ветками – все это даст возможность уберечь клубнику от мороза.
6 лучших сортов клубники с крупными плодами
В этой категории и лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, и раннеспелые, то есть те, которые дают крупный урожай. Всегда приятно видеть и тем более пробовать ягоды, коих помещается в ладони не более 3х штук.
ВИДЕО: 5 секретов как вырастить клубнику
Хоней
Эту разновидность садовой земляники знает каждый второй дачник России. Отличный сорт с крепкой корневой системой, качественными показателями роста. Урожай дает в конце мая и заканчивает в конце июня. Отличается большим количеством усов, которые можно осень срезать и прикапывать. Ягоды крупные, очень вкусные с невероятным запахом.
Гигантелла
Для домашнего выращивания – идеальный вариант. Главное отличие – раскидистые листья, буквально укрывающие землю, за счет чего рассаду нужно сажать как можно дальше друг от друга (оптимальное расстояние 50-60 см между кустами). Ягоды крупные до 5 см в диаметре, мякоть плотная как у арбуза с ярко-выраженным приторным вкусом. Любима детьми, отличается колоссальной концентрацией полезных веществ. Зацветает уже в мае, плодоносит с середины июня до середины июля.
Дивная
Этот раннеспелый сорт можно отнести к лучшим для Подмосковья, Сибири и северных районов за счет отличной морозостойкости. Если правильно утеплить каждый куст, без преувеличения, любой мороз пройдет, что называется мимо. Обязательно осенью, в зависимости от того, когда именно наступают холода, следует качественно утеплить все кусты, подрезать усы, подложить сухой навоз, который выступит своеобразным топливом и укрыть целлофаном, а сверху засыпать еловыми лапами или ветками. Ягоды с достаточно оригинальным вкусом – суховатые, но весьма ароматные. Легко переносят транспортировку на дальние расстояния.
Фестивальная
Известна среди дачников и селекционеров большим урожаем. С одного куста можно собирать до 3 кг за сезон, и это при том, что сорт не ремонтатный. Ягоды яркие, сочные, вкусные, буквально тают во рту. При внешней ярко-красной оболочке мякоть внутри розовая, но это не означает, что клубника еще не созрела – это просто такая особенность. Растение подвержено заболеваниям и требовательно в уходе.
Чамора Туруси
Считается, что впервые этот сорт вывели в Японии, хотя никаких документальных подтверждений этому нет. Его активно выращивают во всех странах, и особенно в средней полосе России. Растение известно своей устойчивостью к морозам, изнуряющей жаре, но чувствительно к грибковым поражениям. Плоды крупные – до 100 грамм, каждый куст ягодами просто усыпан. Уже к середине сезона на участке, где растет такой сорт клубники, нет ни одного свободного от ягод места.
Маршалл
Один из самых старинных сортов, который вывели еще в 18 веке. Кусты высокие, рослые с мощной корневой системой. Отлично переносят засуху и морозы, невосприимчивы к грибковым заболеваниям, но склонны к увяданию. Усы длинные, сильные, хорошо приживаются на следующий год. Ягоды обладают оригинальным глянцевым блеском, за счет чего такую клубнику часто выращивают в промышленных масштабах на продажу. Хорошо переносит транспортировку. Используется как для употребления в сыром виде, так и для консервирования.
Конечно, сортов клубники просто невероятное количество, и каждый из них в чем-то лучший – в обилии урожая, количестве и размере ягод, устойчивости к природным явлениям и т.д. Мы постарались назвать лишь те сорта, в пользе и качестве которых убедились сами, но ничто не мешает продолжать экспериментировать.
ВИДЕО: Проверенные сорта клубники, разного периода плодоношения, с отличными вкусовыми и товарными качествами
Популярные крупные сорта клубники
Такая популярная ягода, как клубника знакома человечеству уже более двухсот лет. И за это время она плотно заняла место среди самых любимых ягод каждого человека.
За это время человечеству удалось вывести сотни сортов клубники. Каждый из них имеет свои особенности, а также насчитывает ряд преимуществ и недостатков перед другими сортами.
Сорта по срокам созревания
Клубника уже давно стала неотъемлемой частью каждого сада и огорода. Особо популярны крупноплодные сорта ягод, которые подходят для выращивания в разных регионах России. Зачастую урожай частично идет на продажу, а остальная часть подвергается обработке при консервации и заморозке.
Конечно, качество и вкус клубники зависит от разновидности сорта. Однако немаловажную роль играет и местность произрастания ягоды. Именно над этими фактами работают специалисты при выведении новых сортов клубники. Последними новинками в данной сфере стали сорта «Гигантелла», «Альбион», «Елизавета II».
Ранние
Ранняя клубника дарит первый урожай в конце весны. Данные сорта практически не подвержены воздействию болезней и паразитов, однако им всё же необходим некоторый уход и прикорм для более крупного урожая. А те, кто хочет ускорить процесс сбора спелых ягод, должны прибегнуть к помощи специализированных укрывных материалов.
«Машенька»
Данный сорт знаком нам уже более 50 лет. На данный момент он все чаще встречается под названием «Московская Юбилейная». Растение имеет небольшие кусты с большими листьями. Ягоды такого сорта в весе достигают от 40 до 100 грамм, имеют алый цвет. Ягода сладкая, с кислым послевкусием. Первые плоды могут достигать более чем 100 грамм веса, а после достигают отметки в 40 грамм.
У этой клубники утонченный сладкий вкус. Она имеет иммунитет к распространённым болезням и паразитам, небольшие низкие кусты. Нужно следить, чтобы ягоды не опускались до земли во избежание порчи урожая.
Этот сорт легко пересаживать и размножать, есть возможность повторного сбора урожая при выращивании в теплых регионах или специализированных теплицах. «Машеньку» нельзя выращивать на открытом солнце, т. к. листья клубники подвержены ожогам. Одновременно с этим сорт не выдерживает больших морозов.
Как можно заметить, недостатки этой клубники сильно уступают преимуществам. А значит, при обеспечении правильного ухода вы получите щедрый и вкусный урожай.
Описание редких, крупных и элитных сортов клубники
В продаже можно найти довольно много разных сортов клубники, но порой бывает сложно остановить выбор на каком-то конкретном варианте, особенно тем людям, которые выращивают на своих участках такую ягоду впервые. Поэтому для удачного разведения садовой земляники лучше всего купить сразу несколько разных её сортов и потом из них выбрать наиболее подходящий.
Свойства и виды культуры
Клубника — это многолетнее растение, которое имеет вкусные и сочные ягоды. В её состав входят различные полезные химические элементы, витамины и органические кислоты. Поэтому она является, безусловно, полезной для организма человека.
Но прежде чем начать выращивать это растение,нужно ещё определиться с сортом. И порой это бывает сделать довольно сложно, так как по одному описанию не всегда удаётся подобрать подходящий вариант.
Именно поэтому лучше всего покупать в первый раз не один, а сразу несколько сортов садовой земляники, желательно, чтобы они имели разные характеристики. Все сорта клубники можно разделить на следующие группы:
При выборе этой ягоды следует знать, что идеального сорта не бывает, каждый из них имеет свои особенности и достоинства. Поэтому лучше всего выбирать такие виды этого растения, которые дают урожай в разное время. Например, идеальным вариантом является, когда на участке есть хотя бы один сорт ранней клубники, два или три — средней и один — поздней. А вот неопытным садоводам в первое время следует воздержаться от ремонтантных вариантов этой ягоды, так как они капризные и требуют особого ухода.
Разводить на участке много ранней клубники не стоит, так как урожайность у неё небольшая, а сами ягоды нетранспортабельные и нежные. А вот среднеспелая садовая земляника, наоборот, даёт хороший урожай, поэтому на участке лучше всего сажать несколько её видов.
Ранняя клубника
Раннеспелые сорта садовой земляники пользуются большой популярностью среди дачников даже несмотря на то, что они дают небольшой урожай. Такая клубника начинает цвести уже в середине мая, а есть плоды можно в июне. Она считается одной из самых дорогих на рынке и поэтому многие садоводы разводят её специально на продажу.
Самыми лучшими сортами клубники раннеспелой считаются следующие:
- Альба. Это растение обладает хорошей морозоустойчивостью, но оно плохо переносит длительные засухи. Плоды у него довольно крупные и имеют сладкий насыщенный вкус. Этот вид был выведен в Италии, и он устойчив к различным заболеваниям.
Ламбада. Такую клубнику легко узнать по крупным листьям светло-зелёного цвета. По вкусу ягода кисло-сладкая, а по своим размерам она крупная и конусовидная.
- Виола. Кусты у такого растения раскидистые и имеют небольшое количество усов. Плоды имеют ярко-красный цвет, они сладкие и с небольшой кислинкой. Но ягоды плохо переносят транспортировку и пригодны только для еды в свежем виде.
- Хоней. Это очень ранний сорт клубники, так как она начинает плодоносить уже в конце мая. Сами плоды очень крупные и сладкие. Они хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
- Кимберли. Это очень крупная клубника, которая имеет сахарный вкус. Она прекрасно переносит низкие температуры и поэтому не нуждается в дополнительном укрытии на зиму.
Для начинающих садоводов подходящим вариантом является сорт, который называется Мамочка. Он хорошо переносит любые погодные условия и за ним не нужен какой-то особенный уход. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, они плотные, ароматные и сочные. Ещё хорошим сортом ранней садовой земляники является Деройял. Он практически не подвержен разным заболеваниям и отлично переносит низкие температуры. Ягоды у растения вкусные, сладкие, но долго не хранятся.
Среднеспелые виды садовой земляники
Самые вкусные и сладкие ягоды имеют именно среднеспелые виды клубники, так как они созревают в тот период лета, когда практически постоянно светит яркое солнце.
Цветение такой садовой земляники начинается в начале июня, а созревание плодов происходит в конце этого же месяца и до середины июля.
В настоящее время выведено довольно много элитных сортов клубники среднеспелой. Самыми распространёнными видами являются следующие:
- Маршал. Это растение устойчиво к заболеваниям, оно хорошо переносит морозы и засухи, а также ему не страшны вредители. Ягоды у него крупные, сочные и очень сладкие.
- Корона. Ягоды имеют идеальную коническую форму и отличный вкус. Но чтобы растение давало хороший урожай, за ним нужен хороший и тщательный уход. Сами плоды довольно нежные и плохо переносят транспортировку.
Машенька. Эта сортовая клубника является одной из самых популярных. Растёт она небольшими компактными кустиками, совершенно некапризная и не требует особого ухода. Ягоды у такого растения крупные, плотные и сочные. При правильном уходе их вес может достигать 110 г. Хороший урожай клубника даёт в жаркое и солнечное лето.
- Сюзи. Такая содовая земляника очень хорошо переносит даже суровые зимы. Ягоды у неё среднего размера, но они могут долгое время храниться и при этом не терять свой первоначальный вкус.
- Царица. Эта клубника отлично подходит для выращивания в Центральном районе. Кусты у растения небольшие, а плоды крупные и имеют темно-бордовый цвет. Мякоть у ягоды сладкая, сочная и имеет кисло-сладкий вкус.
- Эльсанта. Урожайность этого сорта сильно зависит от погодных условий. Если лето жаркое и солнечное, то растение даёт хороший урожай за сезон. Сами ягоды среднего размера, они гладкие и имеют особенный аромат. А ещё они могут прекрасно храниться при комнатной температуре в течение трёх дней.
Симфония. Созревание плодов у этого сорта происходит с небольшим перерывом, поэтому собирать их можно через два или три дня. Сами ягоды крупные и могут лежать длительное время. Поэтому такую клубнику обычно выращивают на продажу.
- Ещё одним популярным среднеспелым видом садовой земляники является Соловушка. В описании сорта клубники указано, что она устойчива практически ко всем болезням и вредителям. Сами кусты высокие и образуют множество усов. Первый ягоды у этого вида довольно крупные, а самые последние, наоборот, мелкие. По своему вкусу плоды ароматные и имеют кисло-сладкий вкус.
Поздние и редкие сорта
Клубника в зависимости от сорта может плодоносить не только вначале, но и в середине лета. Чтобы наслаждаться вкусом этих сочных ягод как можно дольше, нужно сажать на участке не только ранние и среднеспелые сорта, но ещё и поздние. Так как именно они дают урожай с середины и по конец июля. Сажать лучше всего один или два сорта такой ягоды.
Самыми популярными видами именно поздней клубники являются следующие:
- Богема. Это растение хорошо переносит засуху и не требует к себе особенного ухода. При этом оно даёт вкусные и сладкие плоды, которые хорошо и долго хранятся.
- Альфа. Это один из самых популярных поздних сортов клубники. Он хорошо подходит для тех, кто много делает закруток из этой ягоды. Плоды имеют правильную форму, они блестящие и без шейки. Мякоть у них сочная и довольно плотная.
- Карнавал. Такой вид хорошо переносит сильные морозы и даёт отличный урожай. Сами ягоды среднего размера и хорошо подходят для заморозки.
- Кармен. Растение имеет высокие и мощные кусты. Первые ягоды довольно крупные, а при постоянном сборе урожая они становятся меньше. Такая клубника даёт хороший урожай даже во время холодного и дождливого лета.
- Полка. Этот сорт плодоносит в течение целого месяца. Сама клубника имеет привлекательный вид, она среднего размера. Но в засушливое лето она нуждается в дополнительном обильном поливе.
Большой популярностью среди садоводов пользуется вид клубники, который называется Пандора. А всё из-за того, что ягоды этого растения имеют самый лучший вкус из всех поздник сортов. Сами плоды не сильно крупные, они правильной формы и имеют отличный аромат. Но на зиму кусты лучше всего укрывать, так как они не особенно хорошо переносят сильные морозы.
Многие опытные садоводы на своих участках выращивают ещё и редкие виды клубники. К ним относятся все сорта этой ягоды, которые имеют не красный, а, наоборот, белый цвет. Самыми популярными белоплодными сортами являются: Анабланка, Пайнберри и Белый лебедь. Эти сорта являются гибридами, но уход за ними практически такой же, как и за обычной клубникой. Но размножаются они только усами.
Выращивая культуру на дачных участках, не нужно бояться экспериментировать. А нужно, наоборот, искать новые подходы и стараться подбирать такие сорта, которые подходят лучше всего по природным условиям.
И если клубнике каждый сезон обеспечивать правильный и своевременный уход, то она обязательно будет радовать своими вкусными и сладкими плодами долгие годы.
Источники:
http://www.portalteplic.ru/luchshie-sorta/luchshie-sorta-klubniki-s-foto-i-opisaniem/
http://eda-land.ru/klubnika/sorta/populyarnye-krupnye/
http://pion.guru/yagodi/opisanie-sortov-klubniki