Ошибки, снижающие урожай томатов

Ошибки, снижающие урожай томатов

Кто не согласится с тем, что хороший урожай – это следствие грамотного регулярного ухода за культурой?! Однако, на сегодняшний день в мире огородничества существует столько советов и советников, что часто доброе намерение – помочь своим грядкам, выливается в ухудшение качества и количества урожая или удлиняет сроки его созревания. Давайте рассмотрим, какие самые распространенные ошибки допускают огородники, заботясь о своих томатах.

Томаты. © Logan Ingalls

Содержание:

Ошибка первая. Загущенные посадки томатов

Большинство неопытных овощеводов, стремясь увеличить урожай томатов, прибегают к уплотненным посадкам культуры. Однако для того, чтобы растения полноценно развивались и, как следствие, закладывали, формировали и были способны отдать полноценный урожай, им необходимо не только достаточное количество света, питательных элементов, но и проветривание.

Загущенные посадки томатов лишают их всего этого, увеличивая риск не только неполноценного формирования растений (вытягивание междоузлий, закладку меньшего количества цветочных почек), но и склонность к заболеваниям, более медленному росту и созреванию плодов.

Как правильно размещать рассаду томатов на грядке?

Схема посадки томатов опирается сразу на ряд факторов: высоту растений, необходимость пасынкования, подвязку. Тут хорошим помощником становится описание сорта, ориентируясь на которое можно заранее планировать, каковы будут особенности ухода за формируемыми посадками. Так, высокорослые томаты размещают в количестве 3–4 растения на 1 кв.м, менее рослые – 4–5 растений на 1 кв.м.

Самыми распространенными схемами посадки считаются: для слаборослых сортов – 30 см между томатами и 60 см между рядами, среднерослых – 35 см между томатами и 70–75 см между рядами, высокорослых (детерминантных и индетерминантных с подвязкой) 40–45 см между томатами и 60 см между рядами.

Существует вариант сдвоенной посадки: на грядке шириной в 50 см высаживают растения в два ряда в шахматном прядке, при ширине междурядий 80 см. Однако, можно найти и другие рекомендации, но, чтобы вы не выбрали, главное — не размещать растения слишком близко, оставляя место для их разрастания.

Цветки томата. © dannsolo

Ошибка вторая. Неправильное формирование томатов

Вторым неверным приемом в стремлении увеличить урожай томатов является щадящее отношение к пасынкам. Конечно, существуют сорта (обычно это ранние низкорослые кустовые формы), у которых не нужно проводить пасынкование, но в подавляющем большинстве других случаев излишнее количество дополнительных веточек на основном стволе растения значительно оттягивает и сами сроки созревания урожая, и, как следствие, уменьшает количество качественных плодов. В то время, как своевременное формирование растения, в сочетании с прищипыванием в августе его верхушки, обеспечивает не только полноценную закладку томатов, но и их полноценное вызревание.

Ошибка третья. Неправильные сроки высадки

Следующей ошибкой, вызывающей снижение урожая томатов, является высадка рассады в более поздние, чем рекомендуется в данной климатической зоне, сроки. Некоторые огородники оправдывают этот прием тем, что таким образом их растения более защищены от возможных возвратных заморозков, однако переросшая рассада дольше приживается и больше отдает сил на развитие, что сказывается и на количестве завязей, и на выносливости растений, и на конечном качестве плодов.

Томат. © Steve Kennedy

Ошибка четвёртая. Неправильный полив

Еще одной распространенной ошибкой в уходе за данной культурой является чрезмерный полив растений. Особенно неблагоприятные последствия имеет полив поверхностный. Регулярно промачивая под томатами только верхний слой, огородники не позволяют корневой системе уходить вглубь (а ведь у полноценного растения данной культуры они уходят в землю до 1,5 м), что значительно ухудшает устойчивость томатов к засухе, стимулирует усиленное развитие зеленой массы и угнетение цветочных почек нижних соцветий. Однако и недостаток влаги имеет свои последствия – опадение завязей и бутонов, растрескивание плодов и поражение вершинной гнилью.

А как правильно поливать томаты?

Томаты на самом деле нуждаются в повышенном количестве влаги, но только в первые несколько недель после посадки. Далее включается правило: реже, но обильно. Существуют даже методы, при которых применяется мульчирование, например, бумагой, полностью исключающее необходимость дополнительного полива. Однако более распространенные приемы агротехники данной культуры все же базируются на регулярных утренних или вечерних поливах 2 раза в неделю, но с момента массового завязывания будущего урожая.

Полив должен осуществляться под корень или в борозду, иначе можно спровоцировать ожог листьев или развитие фитофтороза. Достаточно растениям внесенной в почву влаги или нет — покажут листья. Если нет – они приобретут темную окраску и в жару начнут увядать. В общем, при поливе нужно исходить из расчета 3 – 5 литров под одно растение.

Ошибка пятая. Чрезмерная дефолиация

Зная о том, что для ускорения созревания плодов можно использовать метод обрыва нижних листьев томатов, многие злоупотребляют этим приемом. Удаляя здоровую листву, особенно сразу после полива, мы уменьшаем площадь испарения растения, из-за чего весь объем влаги направляется в плоды, что приводит к их излишней водянистости и растрескиванию. Хорошо обрывать пожелтевшие листья, поврежденные, однако не более трех за один прием.

Что нужно делать и чего мы часто не делаем?

Опираясь на то, что томаты — самоопыляемая культура, хорошо помогать им в опылении. Для этого не нужно ходить с кисточкой и опылять каждый цветок в отдельности, но достаточно слегка встряхивать растения стимулируя попадание пыльцы на пестик. И лучшее время для этого – теплый солнечный полдень с 12 до 13 часов.

Хорошее воздействие на рост и развитие, а значит, и урожайность культуры, оказывает мульчирование почвы. Мульча не только несколько охлаждает землю (а мы знаем, что томаты любят, чтобы их «ноги» были в прохладе), сохраняет влагу, но и дает возможность развиваться на грядках червям, продуктом жизнедеятельности которых является копролит – естественное удобрение, стимулирующее рост, развитие и, главное, — иммунитет растений.

Какие ошибки совершают садоводы при выращивании помидоров?

Выращивать помидоры – дело непростое. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно постараться на славу. Причем необходимо не только соблюдать определенные правила посадки и выращивания овоща, но и избегать ошибок.

Самые распространенные ошибки при выращивании томатов

Покупка неправильных семян

Если необходимо вырастить большое количество, то следует выбирать не простые семена помидоров, а их гибриды. Прежде всего, такие семена практически не страдают от заболеваний. К тому же они приносят урожай на 30% больше, чем простые семена.

Неправильное место высадки

Еще одной распространенной ошибкой считается неправильный выбор места для посадки рассады. Не стоит высаживать тепличные сорта томатов на открытый грунт. В таком случае они могут пострадать от резкой смены температурного режима. Тепличные томаты на грунте чаще подвергаются болезням, хуже опыляются.
К слову, и сорта для грунта не нужно высаживать в теплицу. Это может привести к тому, что урожайность снизится на 30%. К тому же срок плодоношения у таких томатов сокращается.

Неправильный режим полива

Томаты относятся к растениям, которые обладают мощной корневой системой. И поливать ее нужно правильно. Поливать томаты следует 1 раз в неделю, порой 1 раз в 5 дней, заливая воду в борозды не менее 2 раз.

Не обрывать пасынки

Пасынки у томатов следует удалять, когда высота их будет составлять не более 4 см. В противном случае, все питательные вещества будут уходить туда. Удалять пасынки следует у самого основания, желательно с самого утра в сухую погоду.

Выращивание без использования шпалеры

Выращивание томатов без шпалеры не только значительно снижает урожайность, но и подвергают плоды опасности зараженности некоторыми вершинными заболеваниями (фитофтороз и др).

Не удалять побеги

Достаточно часто овощеводы не так формируют растение. Нередко бывает жалко удалять боковые побеги, снимать часть верхушки. Необходимо после появления четвертой кисти и двух листочков стебель прищипывать.

Излишнее удобрение азотом

Чаще всего овощеводы делают подкормку коровяком. Как результат – формирование мощных побегов, которые мешают растению плодоносить. Необходимо подкармливать томаты сульфатом магния (0,5%).

Неправильный режим полива во время созревания

При выращивании сортовых томатов следует подготовиться к тому, что плоды могут трескаться. Опытные овощеводы просто перестают поливать растения. Урожай получится немного меньше, зато вид у них будет превосходный. Можно также просто сократить частоту поливов – не чаще 1 раза в 1,5 недели.
Для гибридных сортов это не подойдет. Они практически никогда не трескаются, а вот без полива могут и вовсе погибнуть.

Игнорирование профилактики заболеваний

Проводить лечение заболеваний растений практически бессмысленно, так как грибки-паразиты могут развиваться и в скрытой форме, а растение убивают в течение 2-3 дней.

Потому необходимо проводить профилактику. Тепличные сорта следует обрабатывать 1 раз в 2 недели, в период плодоношения – каждый раз после сбора томатов.

На открытом грунте томаты обрабатываются также 1 раз в 2 недели, но за 3 недели до урожая обработку следует полностью прекратить.

Обработка только бордоской смесью

Некоторые овощеводы считают, что обрабатывать томаты следует только бордоской смесью. Но это далеко не так. В наше время обработку следует проводить системными ядами, Полихом или Ордан, к примеру. Преимуществом их является и то, что они не смываются во время дождя.

Не убирать ненужные листья

Стоит отметить, что чем выше на кусте томатов появляются плоды, тем выше нужно и листья обрезать. Слишком густые растения плохо проветриваются, что приводит к заболеваниям. Листья и пасынки следует удалять 3-4 раза за лето. До созревания плодов на первой кисти следует убрать все листья, которые находятся ниже нее. После уборки томатов нужно будет удалять листья выше.

Избегая этих ошибок на своем огороде урожай томатов будет просто превосходным!

8 ошибок в уходе за томатами летом

Конечно, мы совершаем гораздо больше ошибок в летнем уходе за своими томатами. Ведь индивидуален не только каждый куст на грядке, но и сам огородник. Однако есть погрешности, которые в силу различных причин мы все допускаем. О них и поговорим.

Ошибка номер один — нерегулярные поливы

Даже если мы точно знаем, сколько и как часто надо лить воды под кусты томатов, то всё равно каждое лето совершаем ошибки в поливах. Ну, хотя бы потому что элементарно не умеем предсказывать погоду.

Ращу томаты в открытом грунте. Бывает, обещают уже неделю каждый день осадки, и небо хмурится, жду-жду, а дождя всё нет. В итоге не выдерживаю, земля совсем высохла, и поливаю. И тут наконец-то начинается ливень. Томаты после засухи и увядания резко напитываются влагой, листья не успевают столько испарять, всё перенаправляется в плоды, и они лопаются.

Томат с такой раной может сгнить, так и не созрев

Томаты надо поливать хотя бы раз в неделю, а в засуху дважды, то есть регулярно, чтобы земля не пересыхала. Каким бы ни был прогноз, ориентируйтесь только на состояние почвы: она сухая — полейте. Пусть дождь лучше идёт по влажной земле, чем по давно высохшей. Не будет резкого перепада, не потеряете урожай из-за растрескивания.

Расход воды под куст должен быть таким, чтобы промок весь ком, в котором залегают корни — 30–50 см, в зависимости от размера томата. Земля должна стать лишь влажной, а не превратиться на всю глубину в грязь. Придерживайтесь этих правил до самого конца вегетации помидоров.

Растениям в любой период развития нужна влага.

Конечно, на начальный период полив идёт более обильный, чтобы почва была влажная, но не плесневела. В августе корневая система томата уже достаточно мощная, и корни берут воду из более глубоких слоёв почвы.

Но это не является основанием для полного прекращения полива. Умеренный полив необходим.

агроном Осихов

газета «Комсомольская правда» от 27.05.12

Неправильные летние подкормки или их отсутствие

При выращивании томатов многим надо отказаться от привычки вносить под кусты органику. Перегной, настои коровяка, помёта, крапивы действуют безотказно. Томаты гонят толстые стебли и крупные сочные листья, что не может не радовать, ведь видны плоды трудов наших. Но нам ведь нужны не листья и стебли, а плоды.

Томаты жируют, все силы пошли на рост сочной зелени, цветение скромное, плоды вырастут мельче, созреют они позже, чем положено сорту

Конечно, чем сильнее куст, тем богаче урожай, однако томатам в каждый конкретный период развития необходимо соответствующее питание:

• Органику и азотные минеральные удобрения вносите в самом начале вегетации, желательно, ещё в рассадный период, до появления бутонов. Подкормите ею хилые кусты.
• Сразу после высадки рассады дайте фосфорную подкормку, чтобы растения быстрее укоренились.
• Во время цветения и плодоношения нужны калийные удобрения, лучше комплексные с фосфором и микроэлементами. В них может содержаться азот, но в меньшем количестве, чем калий, отвечающего за рост завязей. Ведь томаты продолжают расти вверх, наращивать стебли и пасынки, но основные силы должны идти на формирование и налив плодов.

Обратная ситуация — огородники вообще не подкармливают томаты. Если почва плодородная, не истощена многолетним использованием, то это даже лучше, чем бесконтрольный перекорм удобрениями. А на скудной земле без подкормок и урожай будет соответствующим.

Видео: подкормка томатов для увеличения урожая

Запоздалое пасынкование или отказ от него

Что будет, если томат не пасынковать? В нём проснутся все склонности дичка, куст превратится в метлу из побегов, может даже обильно цвести и завязывать плоды, но они будут мелкими. Мало того, в загущении застаивается воздух, долго не просыхает влага после дождя, то есть создаётся благоприятная среда для проживания и размножения болезнетворных грибков (фитофтороза, вершинной гнили и др.). Их споры с больного растения разнесутся ветром на остальные. Один неухоженный куст может стать очагом заражения всех остальных.

Что если мы пасынкуем, но редко, пасынки перерастают? Куст растрачивает силы на рост ненужных нам побегов, плодам их достаётся меньше. В результате помидоры растут медленнее; они мельче в размерах и созревают позже, чем на тех, что пасынковали вовремя. Удалять лишние боковые побеги нужно хотя бы раз в неделю.

Пасынки загущают куст и вытягивают соки, которые могли бы пойти на рост плодов

Я помидоры пасынкую и обрываю нижние листья. Пасынки выламываю и оставляю пенечек в 2 см, чтобы на этом месте не появился новый пасынок. Я пробовала оставлять кусты без пасынкования, было много листьев и мало помидор. Больше озеленение огорода, таким образом, я не провожу.

Фацелия

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=233

Неправильное формирование и нежелание нормировать урожай

Каждый сорт или гибрид имеет нюансы формирования, обычно это указано на упаковках семян. Также информацию о конкретном сорте можно найти в интернете, например, на форумах, сайтах производителей, онлайн-газетах для дачников и пр. Если не соблюдать рекомендации по формированию, например, вместо выращивания в 1 стебель, оставить 3 или вообще не пасынковать, то заявленной урожайности не будет, плоды вырастут мельче.

Томаты надо формировать, каждый сорт или гибрид в этом индивидуален

В регионах с коротким летом желательно ещё и нормировать урожай, особенно крупноплодных сортов. Это на юге с куста собирают ведро Бычьего сердца, а в Сибири и пять крупных плодов — уже подвиг. Если же оставить все завязи на таком сорте, то и один крупный не нальётся. В средней полосе и севернее уже в конце июля рекомендуется удалять все цветы, которые не успели превратиться в плоды, чтобы выросли оставшиеся.

Видео: нормирование урожая томатов для получения крупных плодов

В одной теплице с огурцами

Да, растут огурцы и томаты в одной теплице, сама выращивала Но именно в ту пору я впервые увидела фитофтору и вершинную гниль на плодах. Что особенно обидно, плоды эти были крупные и наросло их много.

Томатам и огурцам необходимы разные условия. Выращивая их вместе, вы если не каждый день, то часто будете поливать огурцы, ведь иначе они не растут. Неизбежен парниковый эффект, капли воды будут стекать, попадать на листья томатов. А это при отсутствии хорошего проветривания опять благоприятная среда для грибков. Сырость и томаты несовместимы!

Томаты и огурцы растут в одной теплице, но врозь они будут здоровее и ещё урожайнее

Выход один — разделить теплицу полотном пленки на два отсека с отдельными входами и вентиляционными форточками. Томатам потребуются частые проветривания, к тому же болезни и вредители у этих культур разные, обработки и профилактические мероприятия лучше проводить индивидуально.

автор еженедельника «АиФ» Валентина Кокорина

«АиФ. На даче» № 10 22/05/2009

Нет условий и ухода для опыления

Это беда всех томатов, растущих в теплице. Да ещё если огородничать только по выходным, то урожая точно недоберёте по причине плохого опыления. Томатам для образования завязи нужны ветер, насекомые и благоприятна температура. В жаре выше +30 °C пыльца становится стерильной. Поэтому теплицы в пору цветения нужно открывать, проветривать, в жару притенять. Если холодно и теплицу приходится держать закрытой, то потряхивайте кусты каждое утро или вооружитесь кисточкой и поработайте пчёлкой.

Чтобы цветок превратился в завязь нужен хотя бы ветерок

Лучшее время для высыпания пыльцы — пред полуденные часы. В это время теплицу надо хорошо проветривать. После полудня пыльца должна прилипнуть и прорастать на рыльце пестика. В это время в теплице следует поднять влажность воздуха — на час закрыть двери и фрамуги или легко полить грунт.

Э. Феофилов засл. Агроном России

газета «Садовод»

Есть сорта с низкой завязываемостью плодов. Они сбрасывают цветы даже в открытом грунте по любому поводу: похолодание, жара, нехватка питания и влаги. Поэтому стоит подстраховаться и опрыскать все кусты 2–3 раза за сезон раствором Завязи или Бутона.

Не проводится профилактика болезней

Зачем опрыскивать химией, если нет никаких признаков болезней? А затем, чтобы этих признаков и не появилось. Ведь фитофтороз, гнили, фузариоз, пятнистости особенно активно развиваются в период, когда обрабатывать фунгицидами уже нельзя — зреют плоды. Поэтому и проводят профилактику заранее, многие препараты обладают продолжительным действием. Если болезнь и поразит томат, то потери будут меньшими, чем на грядках без обработки.

Мы замечаем лишь явные признаки болезней, когда опрыскивать уже поздно, пора выбрасывать урожай

Лучше всего, конечно, не забывать о профилактике. После цветения опрыскать томаты «Акробатом» (40 г на 10 л воды) или «Метаксилом» (80 г на 10 л воды). В дальнейшем достаточно будет обработать кусты одним из фунгицидов (расчет дан на 10 л воды): «Азофос» — 100 — 150 мл, «Пеннкоцеб» или «Трайдекс» — 16 г, «Медекс» — 100 мл, «Дитан М–45» — 12 — 16 г. На 10 кв. м должно быть израсходовано не менее 0,5 л рабочего раствора. Химпрофилактику лучше всего проводить вечером и в безветренную погоду. Если лето сырое, томаты обрабатывают 4 — 5 раз за сезон с интервалом 7 — 10 дней. Последнее опрыскивание — за 20 дней до уборки урожая.

Наталья Тышкевич, автор книг о саде и огороде, ведущая выпуска «Сад и огород”

газета «Белорусь сегодня»

Удаляют все листья

Многие переняли технологию оголять стебли помидоров, не понимая, к чему это приводит. Листья нужны растениям для фотосинтеза, в результате которого образуются углеводы. Те, в свою очередь, соединяются с минералами, поставляемыми корнем. Без листьев, только от корня, полноценного питания и роста не будет, растение погибнет. Если удалить все листья, плоды перестанут расти и начнут зреть, так и не достигнув своих размеров, недобрав сахаров, витаминов и других полезных веществ. Ведь томат оказался в экстремальной ситуации, нет питания, нужно скорее дать потомство (семена).

Плоды без листьев перестают расти и начинают преждевременно зреть

Удаляйте только листья ниже растущей кисти. Сформировалась первая, плоды начали окрашиваться — оголяйте ствол до следующей. Нижние листья свою функцию уже выполнили. Также обязательно обламывайте желтеющие и те, что касаются земли, длинные укорачивайте.

Видео: как правильно удалять листья томатов летом

В выращивании томатов столько нюансов, что все и не упомнишь. Но хотя бы основные правила надо соблюдать, а ошибки исправлять, если не в этом, то в будущем году. Иначе крупных и вкусных плодов нам так и не вырастить.

Источники:

http://www.botanichka.ru/article/oshibki-snizhayushhie-urozhay-tomatov/
http://akaoray.ru/oshibki-pri-vyrashhivanii-pomidorov/
http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/oshibki-letnego-uhoda-za-tomatami