Особенности выращивания картофеля: подготовка и посадка

Выбор оптимальной технологии посадки и выращивания картофеля

Ежедневный рацион среднестатистического россиянина невозможно представить без картофеля. Он занимает особое место в ассортименте огородных культур и до ⅔ посадочных площадей на участке. Посадка картофеля давно превратилась в национальный вид «дачного» отдыха, стала объектом агротехнических экспериментов, а выращенный урожай – предметом гордости.

Клубнеплодный овощ имеет очень большой потенциал. Чтобы полностью раскрыть его, нужно учитывать особенности вегетации растения, требования к питанию и структуре почвы, правильно подбирать и готовить посадочный материал. Многое зависит от того, как сажать картошку – традиционным или интенсивным способом.

Особенности вегетации

Клубни картофеля представляют собой видоизмененные подземные побеги, количество и интенсивность нарастания которых зависит от определенных факторов.

1. Основа урожайности – рыхлая, легкая, питательная почва. Растение должно тратить усилия на наращивание клубневой массы, а не на раздвигание плотных слежавшихся пластов. Восстанавливают структуру почвы с помощью органики, верхового торфа, перепревшего навоза. Обогащают – перегноем, компостом, удобрениями, древесной золой.
2. Оптимальная температура высадки клубнеплодов 5–8⁰ С, прорастания – 15–18⁰ С.
3. Традиционная схема посадки картофеля: ширина междурядий – 60–70 см, интервал в ряду – 25–35 см, глубина – 10–15 см.
4. Во время образования клубней нужна пониженная температура (до 20⁰ С) и влажная почва. Если лето жаркое, нужно практиковать как можно раннюю посадку и искусственное орошение.
5. Клубни картофеля склонны к вырождению, особенно в жару. Поэтому раз в 3–4 года желательно их обновлять – менять сорта картофеля, приобретать элитный посадочный материал, обновлять его самостоятельно – семенами и черенками.

Подготовка семенного материала

Отбор и подготовку картофеля к посадке проводят осенью. Клубни размером с куриное яйцо (20–25 г) с урожайных и здоровых кустов на протяжении двух недель озеленяют и закладывают на хранение. (см. Советы по правильному хранению картофеля) Такие семена устойчивы к понижению температур и возвратным холодам, образуют хорошую корневую систему. Для получения раннего урожая лучше брать более крупные картофелины – 60–90 г.

Проращивание

За 1–1, 5 месяца до начала весенних работ начинают проращивание картофеля, перед посадкой его яровизируют. Поднятый из хранилища семенной материал раскладывают в неглубокие ящики и оставляют в светлом и теплом (18–20⁰ С) помещении. Пробуждение почек стимулируют несколькими способами.

• Делают неглубокий поперечный надрез по окружности клубня. Это способствует равномерному распределению питания ко всем глазкам, а не только верхнему.
• С этой же целью делают серповидные надрезы вокруг всех почек.
• Регулярно опрыскивают картофель простой водой или с добавлением микроэлементов и стимуляторов.
• Клубнеплоды проращивают во влажных опилках.

Перед посадкой проводят яровизацию клубней – создают у них иллюзию высадки в почву. Ящики накрывают непрозрачной пленкой и ставят в холодное помещение (3–5⁰ С) или опускают в погреб на неделю. Яровизированный картофель даст быстрые и дружные всходы.

Обработка перед посадкой

Обработку картофеля перед посадкой проводят с целью повышения сопротивляемости болезням и вредителям, стимуляции всхожести. По отзывам огородников хороший эффект дает:

• Опрыскивание раствором со стимулятором роста.
• Протравление посадочного материала инсектицидами, например, Престижем. Средство отпугивает колорадского жука, проволочника, тлей, блох, ускоряет рост и улучшает состояние всходов.
• Замачивание клубней перед посадкой в растворе на основе микробиологического субстрата Сияние-2 в соотношении: 5 л воды, упаковка (100 г) препарата, полстакана сахара. Картофель получает защиту от инфекций и дозу эффективных микроорганизмов.

Обратите внимание! Природным антисептиком и мягким стимулятором роста является луковая шелуха. Закопанная в лунку с картофелем, она препятствует размножению болезнетворных бактерий, резким запахом отпугивает колорадского жука, медведку.

Подготовка почвы и посадка

Грядки под картофель готовят с осени. Какую бы технологию посадки картофеля вы ни выбрали, почву необходимо разрыхлить и удобрить. Под традиционную глубокую перекопку кладут перегной или растительный компост (3–4 кг/м²), удобрения, содержащие азот (0,2–0,3 кг/м²), фосфор (0,5 кг/м²).

Сторонники природного земледелия рекомендуют в качестве разрыхлителя, источника питания использовать органику. Растительными остатками с осени наполняют посадочные траншеи, ямы и оставляют до весны для перегнивания.

Весной в посадочную лунку добавляют горсть перегноя и столовую ложку древесной золы.

Обратите внимание! Если на свежий соломистый навоз насыпать земли, положить клубень и прикрыть слоем почвы 6–8 см, получим своеобразный парник с естественным подогревом. Разлагаясь, навоз сначала выделяет тепло, затем служит источником питания.

Интенсификация процесса

Посадить картофель можно дедовским способом – под лопату. Но это, во-первых, трудоемкий процесс, во-вторых, влечет ненужное переворачивание пластов, уплотнение земли. Как же можно интенсифицировать наш труд?

Сторонники механизации, а также владельцы больших огородов предпочитают посадку картофеля под мотоблок. Мобильное устройство представляет собой мини-трактор с набором навесного оборудования. Накануне посадочных работ почву фрезеруют на глубину до 10 см. Далее, с помощью плуга нарезают посадочные борозды. В них раскладывают проращенные клубни, заравнивают граблями. К мотоблоку можно приобрести механическую картофелесажалку, но в этом случае семенной материал должен быть без проростков, иначе они обломаются в процессе посадки.

Популярны самодельные сажалки для картофеля. Это черенок из обычной трубы, на конце которого закреплена гильза под клубень. Дополнительно можно приварить перекладину, как у лопаты, для более удобного надавливания на инструмент ногой. Картофель раскладывают рядами на заданном расстоянии, с помощью сажалки погружают в почву. Второй вариант – нарезка приспособлением небольших бурок глубиной до 10 см. В них опускают клубни и засыпают землей или перегноем.

Необычные способы выращивания картофеля

Замечено, что на интенсивность нарастания клубневой массы влияет способ посадки картофеля. Все описанные ниже технологии – интенсивные. При минимальных затратах ресурсов и труда опытные огородники получают высокие результаты – до 6–7 кг картофеля с квадратного метра.

Под солому

Этот метод был известен еще нашим прадедам, сегодня он взят на вооружение сторонниками природного земледелия.

Сверху на рыхлую влажную почву или в канавки глубиной 5–7 см раскладывают проращенные клубнеплоды, слегка присыпают землей. Далее, идет пласт перепревшей, измельченной соломы (сена) толщиной в 10–15 см. Его необходимо в течение лета поддерживать во влажном состоянии, чтобы шел процесс разложения органики.

Эффект посадки картофеля под солому объясним мульчирующими свойствами этого покрова. Он воздухопроницаем, задерживает испарение влаги, защищает клубнеплоды от перегрева, медленно перегнивая, служит мягкой подкормкой. После образования всходов мульчи можно добавить.

В органической траншее

Их готовят с осени. Копают рвы глубиной до полуметра и шириной 50–70 см. Длина произвольная, направление – с юга на север. В течение осени траншеи наполняют растительными остатками с огорода, соломой, листвой, содержимым компостных куч. Для ускорения разложения траншею поливают водой и добавляют ЭМ-препараты. Весной перепревшую массу обогащают перегноем (1 кг на погонный метр), древесной золой (3 ст. л./м).

В прогретую почву выкладывают яровизированные клубни и присыпают землей. Глубина посадки картофеля – 10 см. В течение сезона кусты несколько раз окучивают.

Такой способ выращивания не подходит для низменных участков и регионов с дождливым летом, так как урожай может вымокнуть. В этом случае более эффективна посадка на гребнях.

В гребнях

Этот вариант выращивания картофеля известен как посадка по голландской технологии. Осенью участок перекапывают. Весной грядку культивируют, вносят комплексные удобрения, на расстоянии 0,9–1 м друг от друга нарезают борозды глубиной в 4–6 см. В них раскладывают яровизированные клубни, формируют гребень. Сначала это 8–10 см. Через 2 недели, но до того как появятся всходы, высоту гребня увеличивают до 25 см. Дальнейшее окучивание (см. статью про правильное окучивание картофеля) проводят после, как картофель взойдет.

Второй вариант – посадка в подготовленные гребни. С помощью ручной сажалки по центру возвышенности делают небольшие бурки глубиной до 20 см (к основанию гребня), раскладывают посадочный материал, засыпают землей. Далее, технология та же.

Преимущества посадки картофеля в гребни:

• почва быстрее прогревается, хорошо проветривается, держит влагу;
• рыхлый, воздушный субстрат способствует нарастанию клубней;
• не нужна летняя обработка междурядий;
• излишек влаги стекает в борозды, что уберегает клубни от гниения.

На узких грядах

Главные плюсы возделывания картофеля на узких грядках – удобный уход, исключение механического уплотнения почвы, повышение урожайности при сокращении труда и ресурсов. Этот метод, придуманный талантливым американским овощеводом, известен как технология посадки картофеля по Миттлайдеру.

На ровном, освещенном участке земли размечают гряды шириной не более 45 см с метровыми проходами между ними. Почву с осени вскапывают и удобряют. Весной грядку рыхлят мотыгой, выравнивают граблями, по периметру делают земляные бортики для удержания воды. Картофель сажают в 2 ряда с интервалом 30 см, в шахматном порядке. Лучше всего, идя по проходу, делать лунки картофелесажалкой. В них кладут перегной, проращенный клубень, сверху – слой почвы.

В мешках

Еще один способ посадки картофеля – в мешках или иных вертикальных конструкциях. Эффективен при дефиците посадочной площади. Так как плодородную почву насыпают в емкость, поставить мешки можно где угодно, даже на целике, главное, чтобы на солнце.

Смесь готовят на основе обычной почвы, добавляют растительный компост, перепревший навоз, торф. Субстрат насыпают на дно мешка слоем в 10–15 см, сажают по окружности семенные клубни, такой же объем кладут сверху. Через 12–14 дней (до появления всходов!) добавляют следующий слой почвы. Операцию повторяют 2–3 раза.

Обратите внимание! Начинающих фермеров волнует вопрос, сколько картофеля нужно для посадки 1 га земли. Если клубни небольшие (25–50 г), уйдет примерно 2, 5–2,8 т. Семян более крупной фракции (50–80 г) нужно на 20–30% больше – 3–4,2 т.

Выращивание картофеля из семян

Потерявший сортовые признаки, снизивший урожайность сорт можно обновить, применяя посадку картофеля семенами. Дело в том, что в отличие от клубня, семя не обладает генетической памятью, а, значит, не вырождается и сохраняет первоначальный потенциал.

Семена покупают или заготавливают. Картофельные ягоды срывают и оставляют дозревать. Затем собирают семечки, промывают, сушат, хранят до весны.

Технология выращивания рассады идентична другим Пасленовым культурам. В марте семенной материал обрабатывают стимулятором роста, выкладывают на влажную ткань и оставляют в тепле на 2–3 недели. Наклюнувшиеся семена высевают в легкую питательную почвосмесь, состоящую из 1 части перегноя и 3 частей торфа. Глубина заделывания семян – 1 см. В посадочной емкости поддерживают влажный микроклимат. Поднявшуюся рассаду (10 см) пикируют в торфяные горшочки.

Высаженная рассада даст урожай мини-клубней. После их высадки в следующем году получите элитный семенной материал.

Посадка под зиму

Чтобы получить сверхранний урожай молодых клубней, самые отчаянные огородники практикуют посадку картофеля на зиму.

Посадочный материал для подзимнего сева нужно озеленить в течение месяца. Солонин увеличит устойчивость клубня к минусовой температуре.

Сажают культуру в конце октября. На вскопанном участке делают лунки (10–15 см), на дно кладут смесь куриного помета и древесного угля – взаимодействуя, они будут играть роль теплой грядки. Клубнеплоды засыпают землей, накрывают слоем соломы или опилок (15 см), сверху застилают пленкой. В соломе нужно разложить угощение для мышей – приманки с отравленным зерном. Зимой следите, чтобы картофельная гряда была укрыта снегом.

Весной всходы появляются очень рано. Чтобы уберечь их от заморозков, используют агроволокно или другой укрывной материал.

Технологии и особенности выращивания картофеля

Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Не зря этот овощ называют также вторым хлебом – ведь он имеет ряд отменных качеств. Во-первых, картофель богат белками и витаминами, а также минеральными веществами. Кроме того, картошка является идеальным диетическим продуктом питания. Применяется он и в народной медицине.

Особенности выращивания

Картошка является растением, которое любит свет. Его недостаток либо полное отсутствие существенно тормозят развитие куста, что в свою очередь приводит к уменьшению объемов получаемого урожая. Если освещения не хватает, то стебли начинают бледнеть и вытягиваться, отсутствует либо слабо развивается цветение, а также образуется небольшое количество клубней.

При нормальном освещении стебель растения имеет длину 50-80 сантиметров. Корни находятся в плодородном слое грунта на глубине приблизительно 20-25 сантиметров.

Температура для цветения картофеля – 19-22 градусов, если же температура окружающей среды более высокая, то это может привести к сбросу бутонов и цветков. Клубни образуются при t в 17-18 градусов. Небольшие заморозки, даже не более минус 1 градуса по Цельсию, могут привести к гибели растения. Если температура на улице достигает предела в 29-30 градусов, то останавливается образование плодов, что приводит к уменьшению урожайности.

Влажность

Нельзя переувлажнять посадки – именно постоянное равномерное увлажнение дает наилучший эффект. Если растение испытывает засуху, то у него перестают правильно развиваться стебли, засыхают нижние листья, клубни становятся мелкими.

Почва для картофеля

Плодородная рыхлая и структурная почва дает возможность правильного развития культуры и получения максимального урожая. Корни этого растения используют намного больше кислорода при росте и развитии, чем корни соседей по огороду. В зависимости от того, какой доступ обеспечен к кислороду для корней, зависит рассыпчатость и вкусовые свойства картошки. Если почва имеет тяжелую структуру (например, глинистая), то клубни вырастают очень мелкими, неправильной формы, а также имеют отнюдь не лучший вкус. Для того, чтобы вырастить овощи на таких почвах, необходимо использовать песок или компост. Картофель выносит различную кислотность почвы, в том числе повышенную.

Если вы хотите получить ранний урожай, то необходимо посадить культуру на хорошо освещенный участок с прогреваемой почвой. Предшественниками на месте посадки могут быть все овощи, за исключением самого картофеля и помидоров.

Подкормки и удобрения

Растение потребляет большое количество удобрений в период роста своей надземной части. Позже, после ее формирования, потребление минеральных веществ резко сокращается – картошка использует свои накопления в ботве.

Осенью необходимо полностью перекопать участок, который отводится для посадки культуры. Если у вас малая глубина плодородного слоя, то его необходимо увеличить. Для этого добавляйте каждый год по 4-5 сантиметров, в результате доведя глубину до 30. Под лопату также вносят компостное удобрение или перегной – на 1 м² 4,5-5 килограмм, если почва неплодородная – до 9 килограмм.

Не стоит вносить свежий навоз под растение, ведь это может увеличить риск заболевания растения. Осенью необходимо разбрасывать калийные и фосфорные удобрения: на 1 м² используется 22-25 грамм гранулированного двойного суперфосфата, а также сульфата калия.

По весне участок следует перекопать и внести селитру аммиачную в количестве 16-20 грамм на 1 м² на плодородной почве и до 25 грамм на бедной. Аммиачная селитра может быть без проблем заменена на сульфат аммония, а сульфатом калия можно заменить хлористый камень. Усиленные калийно-фосфорные подкормки позволяют увеличить защиту растения от вредителей и болезней. Используйте азотные удобрения с осторожностью, ведь растение может получить сильную уязвимость от заболеваний при передозировке азота.

Посадка картофеля

Рекомендуем все же использовать посадку клубнями, а не выращивание из семян, хотя второй способ имеет место быть.

Получению раннего урожая способствует посадка только здорового посадочного материала ранних сортов. Следует сажать только здоровые картофелины весом около 90-100 грамм.

Перед посадкой за 2,5-3 недели необходимо достать клубни и разложить по ящикам в 1-2 слоя с целью их подвяливания. Они прогреются, начнут пробуждаться глазки. Необходимо следить за ростками – нельзя допускать их вытягивания.

Проращивание клубней

Чтобы получить более ранние всходы культуры, необходимо прорастить клубни. Перед высадкой за 1-1,5 месяца необходимо внести семенной картофель в светлое теплое помещение, его разложить в небольшой высоты ящики или же пленочные узкие мешки по 7-8 килограмм. Обязательно сделайте для проветривания отверстия в мешках, это является одним из требований технологии проращивания картофеля.

Это проращивание возможно производить и в теплицах при t около 15 градусов по Цельсию. Если температура будет более высокой, то проращивание будет существенно быстрее. Средняя длина ростков картофеля – 9-10 миллиметров. Пророщенные клубни можно аккуратно укладывать в ящики по 6 рядов за неделю до посадки, пересыпать торфяной крошкой или опилками, а позже можно увлажнить раствором из минеральных удобрений. 11-12 грамм аммиачной селитры, 11-12 грамм суперфосфата и 5 грамм сульфата калия (хлористого калия) необходимо растворить в 10 литрах воды. Влажное подращивание производится при температуре 15 градусов. Если вы подготовите посадочный материал в соответствие с этими рекомендациями, то всходы появятся на 11-12 дней ранее обычного времени.

Крупные клубни картофеля возможно резать, в каждом из обрезков должно остаться не меньше 2 глазков, а вес – не меньше 0,04 килограмма. Картошку необходимо резать заблаговременно до посадки, чтобы место среза опробковело.

Высадка

Чтобы ускорить прорастание клубней, необходимо опудрить их печной золой, либо опрыскивать раствором медного купороса (1 грамм на 10 литров воды, на 10 килограмм семян 0,15 килограмм раствора). Высаживать картофель можно во время прогревания почвы на глубине до 10 сантиметров до 7-8 градусов. Если материал пророщенный, то можно его высаживать при более низкой температуре.

При переувлажненной почве необходимо высаживать картошку на гребне, имеющем высоту около 11-12 сантиметров. Такая посадка улучшит тепловой и воздушный режим почвы. На легкой почве делать гребней не нужно. Картофель следует сажать в ряды, расположенные на расстоянии 0,6 метра друг от друга. Крупные клубни можно высаживать более редко и глубоко, в отличие от средних или мелких. При помощи опрыскивания растения при бутонизации раствором 0,005% гумата натрия можно ускорить созревание на несколько (4-6) дней.

Растения потребляют много воды до последней стадии вегетации, но, если почва – тяжелая, то поливать ее следует с осторожностью, так как мы уже говорили об опасности переувлажнения культуры.

Уборка урожая

Уборка производится до появления первых устойчивых морозов, в сухую и теплую погоду. Чем меньше будет повреждений на клубнях картофеля, тем лучше сможет урожай храниться.

За 8-10 дней до уборки необходимо скосить ботву, это приведет к оттоку питательных веществ к клубням. Это приведет к наилучшему их вызреванию, а также повысит сохранность.

Картофель следует копать лопатой или садовыми вилами между рядами для того, чтобы не повредить клубни. Сразу отбирайте картофелины для дальнейшей посадки и кладите в отдельный ящик. На хранение закладывайте клубни через 9-10 дней спустя уборки. Все ранки, которые были получены до уборки, должны зажить, также картошке нужно время, чтобы дозреть.

Видео — высокоурожайное выращивание картофеля по Миттлайдеру

Выращивание картофеля под соломой

Способ избавляет вас от окучивания и прополки, что сводит все усилия только лишь на посадку и уборку. В видео рассказывается более подробно о технологии, которая сегодня становится все более популярной. Рекомендуем попробовать выращивать картофель в соломе.

Сорта культур

Ранние сорта

Возделываются уже с начала апреля после соответствующей обработки клубней (читайте об этом выше в статье). Вегетационный период небольшой. Отлично зарекомендовал себя картофель таких сортов:

• Киранда;
• Синеглазка;
• Минерва;
• Ариэль;
• Ривьера;
• Тимо, а также прочие сорта.

Среднеранние сорта

Период вегетации часто составляет 65-80 дней. Уборка производится в июле. За месяц до посадки клубни данных сортов необходимо оставить в ящиках для проращивания. Лучшие среднеранние сорта:

Среднеспелые сорта

Уборка урожая производится в первых числах августа, вегетационный период длится 85-100 дней. Не забывайте про дополнительную обработку клубней перед посадкой. Лучшие сорта:

Поздние и среднепоздние высокоурожайные сорта

Такие сорта имеют наилучшие показатели по сохранности, вегетационный период самый большой – до 120 дней. Уборка производится достаточно поздно – только к началу октября. Масса клубня при этом в среднем составляет 0,09 килограмм. Наиболее привлекательные поздние сорта:

Сорт Беллароза

Растение имеет большую высоту, а также большие листья. Клубни овальные с мелкими глазками. Вегетационный период составляет 67-75 дней. Средняя масса картофелин составляет 150 грамм, но могут достигать и 0,8 килограмм. Светло-желтая мякоть.

Сорт обладает превосходным вкусом с содержанием крахмала 12,5-15,7%, отличная лежкость. Средняя урожайность – 17-32,5 тонн с гектара земли, максимальная – до 38,5 тонн. Растение имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Секреты выращивания картофеля (видео)

Голландская технология выращивания

Основные принципы данной техники выращивания растения:

1. Отличное качество посадочного материала – должен использоваться картофель не ниже 2 репродукции для посева;
2. Севооборот. Картошка сажается на одной площади не чаще 4 лет. Наиболее предпочтительные предшественники – зерновые культуры (озимые);
3. Использование гербицидов;
4. Постоянная химическая обработка растений для уничтожения вредителей, уменьшения заболеваемости;
5. Постоянная подкормка;
6. Выдержка технологии обработки почвы.

Особенности выращивания картофеля

Картофель является одним из самых распространённых овощей. Он используется не только в кулинарии людей, но и для питания животных. Его широкая популярность обусловлена содержанием целого комплекса полезных веществ.Для получения хорошего урожая необходимо правильным образом подготовиться к посадке. Если сажать крупные клубни массой более 100 грамм, можно с большой долей вероятности получить хороший урожай. Однако при таком подходе увеличивается расход клубней. По этой причине, оптимальным будет использовать клубни массой 50–100 грамм.

Подготовка к посадке

Можно также крупные клубни разрезать на несколько частей, но это требует предварительного проращивания. Нужно также следить, чтобы каждая часть имела 2–3 ростка.

Для получения раннего урожая, следует проращивать клубни на свету в теплом помещении. При проращивании удобно располагать ящики с клубнями на стеллажах. Температура при этом должна составлять 12-17 градусов.

Сам период проращивания занимает 35–40 дней, после чего должны образоваться ростки длиной не более 2 см. Если в этот период уровень освещения будет недостаточным, то ростки получаться сильно вытянувшимися и белыми. Посаженый из такого клубня куст картофеля будет плохо расти.

В период проращивания, раз в неделю, клубни нужно переворачивать, а также обрабатывать удобрениями и стимуляторами роста. В качестве профилактики, можно производить обработку раствором медного купороса.

Ещё можно использовать влажный способ проращивания. Он занимает в два раза меньше времени, чем традиционный. Его суть заключается в том, что клубни кладут в ящики и засыпают опилками, которые поддерживают во влажном состоянии. При использовании такого способа, клубни теряют гораздо меньше полезных веществ. Клубни для посадки можно, ещё осенью, выдержать на свету в течение 10-15 дней. Это повысит в них содержание соланина, что позволит им лучше противостоять вредителям и заболеваниям.

Если к моменту высадки клубни не успевают прорасти, то за 3-4 дня до посадки, их следует прогреть при температуре 35-40 градусов. Это существенно ускорит рост. Клубни перед посадкой должны иметь толстые короткие ростки. Непосредственно перед высадкой, клубни лучше посыпать золой и опрыскать раствором медного купороса (из расчёта 1 грамм на 10 литров воды).

Выращивание рассады

Чтобы получить ранний картофель, нужно взять здоровые клубни и прорастить их на свету. Далее, их необходимо высадить в ящики с землёй. В ящиках клубни должны находиться около 20 дней. В это время, рассада должна располагаться на свету, а также получать постоянный полив. При достижении высоты рассады в 2–3 см, нужно произвести подкорм минеральными удобрениями. По истечении 20 дней, рассада высаживается в открытый грунт.

Подготовка участка для выращивания картофеля

В России, картофель выращивается практически во всех регионах, кроме самых южных широт. Высокие температуры способствуют распространению заболеваний картофеля. Под посадку необходимо выбирать открытый солнечный участок.

• Если грунтовые воды залегают близко, то картофель лучше высаживать на высоких грядках или гребнях.
• Участок, на котором планируется посадка, необходимо предварительно перекопать осенью. Если почва кислая, то при перекопке следует внести доломитовую муку или известь.

Весной нужно внести органические и минеральные удобрения.

• Если почва глинистая или суглинистая, то на 1 кв. м., следует внести одно ведро торфа или перегноя.
• Если почва песчаная или супесчаная, то кроме торфа, нужно также внести глинистую почву.
• Если почва торфяная, необходимо внести смесь из глинистой почвы, крупнозернистого песка, компоста или перегноя.
• На все типы почв, следует дополнительно внести по две столовые ложки суперфосфата, 1 ложку сульфата калия и стакан древесной золы на 1 кв. м. площади участка.
• При отсутствии таких удобрений, их можно заменить тремя ложками «Кемиры», «Растворина» или любого другого комплексного минерального удобрения.
• Если удобрений не хватает на обработку всей площади, их можно вносить только в лунки для посадки картофеля.
• После внесения всех удобрений, участок следует перекапать на уровень штыка лопаты. Попутно нужно удалять личинки вредителей и корни сорняков.

Ранние сорта картофеля сажают в последних числах апреля. В случае заморозков, всходы накрываются плёнкой или любым другим нетканым материалом.

Среднеспелые сорта высаживают в первой или второй декаде мая. Всё зависит от температуры почвы на глубине 12-15 см. Картофель можно высаживать в том случае, если почва прогрелась до 7-8 градусов.

Глубина посадки зависит от типа почвы. На лёгких почвах клубни можно углублять на 10-12 см, на тяжёлых глинистых на 8-10 см, на торфяных не больше 7 см.

Существует 2 способа посадки клубней: гладкий и гребнистый. При гладком методе, клубни кладут в заранее подготовленные лунки и засыпают землёй. При гребнистом способе, клубни раскладывают на поверхности земли в заранее размеченных местах, после чего засыпают почвой, которую берут между рядов. Высота получившихся гребней должна составить примерно 15 см, а расстояние между рядами 70 см. Кусты на грядах и гребнях должны располагаться друг от друга на расстоянии в 25-30 см. Выращивание картофеля на грядах и гребнях защищает его от излишней влажности и улучшает тепловой режим.

Уход за картофелем

Для успешного выращивания картофеля необходимо, после посадки, производить должный уход.

Через неделю после высадки, почву нужно разрыхлить граблями. Это облегчит и ускорит появление всходов. После достижения всходов высоты в 15-20 см, нужно произвести первое окучивание. Особенно важно это сделать при выращивании картофеля на переувлажненных и тяжёлых почвах. Окучивание хорошо защищает молодые всходы картофеля от поздних заморозков. Для окучивания необходимо мотыгой подгрести землю к каждому кусту картофеля.

Перед началом окучивания, картофель лучше подкормить. Для этого отлично подходят перегной и зола, а также минеральные удобрения.

Если сезон довольно засушливый, то картофель нужно поливать. Полив производится из расчёта 2–3 литра на 1 куст. Полив раннеспелых сортов нужно начинать, когда клубни достигнут размера 1 см. Поздние сорта важно поливать в период цветения.

Один из самых важных моментов в выращивании картофеля это прикормка. За весь период роста нужно сделать 3 прикормки. Самая первая делается во время роста ботвы. Вторая во время бутонизации, третья во время активного цветения. Поскольку выращивание картофеля производится на больших участках, подкормку удобней производить вразброс сухими удобрениями. При первой прикормке вносится половина чайной ложки мочевины под каждый куст, при второй вносится одна столовая ложка золы или 1 чайная ложка нитрофоски, при третьей вносится одна чайная ложка суперфосфата.

Уборка урожая картофеля

Ранний картофель можно убирать уже через 2 месяца после посадки. На Урале и в Сибири, убирать ранний картофель начинают в последнюю декаду июля – первую декаду августа.

• Готовность картофеля к уборке определяется по внешнему виду кустов: они должны перестать цвести, а нижние листья кустов начать желтеть.
• При уборке, кусты подкапываются сбоку, а затем вытягиваются за ботву. Выкопанные клубни складываются в вёдра.
• Нельзя производить уборку при заморозках или рано утром. Уборку лучше производить в солнечный день с хорошей погодой.
• Чтобы избежать повреждения клубней при выкопке, можно использовать вилы с плоскими зубьями.
• После выкопки, клубни нужно просушить на открытом воздухе в течение трёх часов. В сырую погоду просушку проводят под навесом.
• Далее, клубни сортируют на семенные и продовольственные. Больные и повреждённые клубни откладываются отдельно.

Не стоит затягивать с уборкой после отмирания ботвы. В противном случае, клубни теряют полезные вещества и становятся подвержены поражению вредителями.

Хранение картофеля

Весь собранный картофель лучше всего хранить в погребе или подвале. Его можно сложить в ящики или просто высыпать на пол слоем не толще 1.5 метра. Также картофель можно хранить в траншеях и буртах. Глубина траншеи должна составлять около 2.5 метра, а в бурте должна быть предусмотрена вентиляция.

Если специальное хранилище отсутствует, то картофель можно хранить даже в ямах. В этом случае выкапывается яма глубиной 2 метра. Далее, в неё засыпается картофель слоем до 1 метра, картофель сверху засыпается десятисантиметровым слоем песка. После этого, яма полностью засыпается землёй. Сверху яма утепляется слоем опилок или торфа.

Если соблюдать технологии посадки и ухода за картофелем, можно с лёгкостью получить хороший урожай.

Источники:

http://mirogorodov.ru/posadka-kartofelya.html
http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel
http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/kartofel/osobennosti-vyraschivaniya-kartofelya.html