Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная – применение и полезные свойства

Это растение широко используют в медицине, как в традиционной, так и в народной. Пижма обыкновенная встречается не только на диких лугах, но и на некоторых приусадебных участках. Это красивое лекарственное растение уже давно используется в ландшафтном дизайне.

Пижма обыкновенная (описание)

Это многолетняя трава семейства Астровых. Растение пижма обыкновенная может достигать 50-150 см в высоту. Она имеет зимующее слаборазветвленное корневище. Ее прямостоячие, ветвистые стебли внизу часто одревесневают, поэтому данное растение иногда относят к полукустарникам. Пижма покрыта перисторассеченными очередными листьями, имеющими характерный (бальзамический) запах. На них часто наблюдаются клейкие выделения. Цветочные корзинки собраны в щитовидные соцветия. Они могут быть как плотными, так и рыхлыми. Цветет пижма с июля по сентябрь. Это делает ее весьма привлекательным декоративным растением. Яркие желтые цветки пижмы обыкновенной могут украсить собой любой цветник. Также очень красивы и ее темно-зеленые листья. Это неприхотливое растение легко размножается семенами, которые начинают созревать в августе. Они имеют продолговатую форму. Их длина достигает 1,8 мм.

Разновидности пижмы

Пижма обыкновенная, ботаническое описание которой подходит большинству других подобных ей растений этого семейства, используется людьми повсеместно. Существует огромное количество других разновидностей таких трав. Так, по некоторым данным, их насчитывается более 50. Пижма встречается в разных странах Азии, Америки и Европы, отличающихся умеренным климатом. В России насчитывается около 40 видов этого растения. Эту траву можно встретить практически повсеместно и на любых почвах. Она произрастает в степных и горных районах, поймах рек и даже в тундре.

Самый распространенный вид – пижма обыкновенная. Где растет эта разновидность? Данный сорняк, встречающийся вдоль дорог, на пустырях, на лугах, издавна используется людьми в качестве лекарственного средства.

Полезные вещества

В цветочных корзинках пижмы обыкновенной содержится 1,5-2% эфирных масел. В их составе есть бициклические монотепрены, такие как альфа-туйон (до 47%), камфора, бета-туйон, борнеол, туйол, пинен. Также в них есть большое количество разнообразных флавоноидных соединений. Основные среди них: лютеолин, акацетин, апигенин, изорамнетин, кверцетин. В соцветиях присутствуют фенолкарбоновые кислоты, горечи (танацетин) и дубильные вещества. В составе пижмы обнаружены органические кислоты, терпены, алкалоиды, витамин С. По своему химическому составу эта трава может соперничать со многими лекарственными средствами. К сожалению, в традиционной медицине она не слишком активно используется. Пижма обыкновенная, применение которой обусловлено ее химическим составом, востребована как лекарственное, пищевое и пряное растение.

Использование в медицине

Соцветия пижмы даже после высушивания сохраняют свой яркий цвет. Все части данного растения обладают целебными свойствами, поэтому в качестве лекарственного сырья могут использоваться не только цветочки, но и листья, и семена. Для лечения сырье начинают собирать тогда, когда трава только начинает зацветать. Выбирают соцветия, имеющие углубления по центру. Корзинки срезают с цветоносом, длина которого не превышает 4-5 см. Сушат сырье в сушилках, на чердаках или под навесом. Температура не должна быть более 40 градусов.

Пижма обыкновенная, применение которой обязательно производится под наблюдением лечащего врача, применяется при разных заболеваниях. Если применять это растение при гепатите, то можно добиться снижения количества слизи, собирающейся в желчи. Лекарственные свойства пижмы обыкновенной обусловлены наличием в ней большого количества активных веществ. Именно поэтому прием препаратов из этого растения способен тонизировать мышечные волокна ЖКТ, что благотворно влияет на усиление его секреции. Настой пижмы оказывает положительное воздействие на функционирование сердечно-сосудистой системы. Он способен повышать артериальное давление. Также он увеличивает амплитуду сокращений сердечной мышцы, что было доказано учеными в ходе ряда экспериментов, проведенных над животными.

Испокон веков пижма обыкновенная считалась одним из лучших противоглистных средств. Ее эффективность в этом отношении обусловлена наличием в ее тканях эфирного масла, действующего губительно не только на гельминтов, но и на разнообразные микробы. Это вещество обладает токсичностью, поэтому пижму следует принимать с особой осторожностью.

Свойства пижмы

Вещества, содержащиеся в пижме, определяют ее лечебные свойства:

• жаропонижающее и др.

Применение пижмы

Пижма обыкновенная, применение которой следует производить осторожно, способствует рубцеванию язв желудка. Для этой цели настой данного растения применяют 3 р. в день по 100 мл.

Сок свежей пижмы эффективен при таких недугах:

• болезненная и обильная менструация;

Общепризнано и его ярко выраженное снотворное действие. Препараты из соцветий пижмы используют как эффективное желчегонное средство. Ее действенность в этом случае обусловлена наличием в данной траве большого количества флавоноидов. С помощью этого растения лечат такие заболевания, как энтеробиоз, гепатит, гипацидный гастрит, колит, холецистит, аскаридоз, гипотония, нервное возбуждение. Теплые компрессы из отваров и настоев пижмы используют при подагре, долго заживающих и гноящихся ранах.

Все надземные части данного растения обладают инсектицидными свойствами, поэтому его часто используют для отпугивания насекомых. Его применяют в борьбе с тараканами, молью, мухами, клопами. Повышенной эффективностью отличается упаренный отвар пижмы обыкновенной, смешанный с сахаром или сладким сиропом.

Лекарственные формы пижмы

Для лечения различных заболеваний используют соцветия и листья растений, из которых готовят порошки, настои, настойки, отвары и даже ароматическое масло. В некоторых случаях применяют сок растения, который смешивают с сахарным сиропом.

Настои и отвары из пижмы готовятся из одинакового количества сырья. Чаще всего применяются такие пропорции: на 2 ст. ложки высушенных цветков берут 0,5 л воды. Для получения настоев сырье заливают кипятком, а для отваров – водой комнатной температуры и доводят ее до кипения.

Для приготовления спиртовой настойки 25 г высушенных соцветий заливают 100 мл водки в стеклянной таре с плотной крышкой. Настаивают средство на протяжении 10 дней в темном месте. При этом его ежедневно помешивают. Готовую настойку процеживают и хранят в прохладном месте вдали от солнечных лучей.

Порошок, приготовленный из цветков пижмы, употребляют, смешивая его с сахарным сиропом или медом для лечения гельминтозов (по 3 г 3 р. в день). Также для этого применяют и семена пижмы. Их измельчают до порошкообразного состояния и принимают по 3 г 3 р. в день.

Лечение некоторых заболеваний препаратами пижмы

Для терапии различных заболеваний используются настои и отвары пижмы. Ниже приведены самые популярные из рецептов, эффективность которых проверена годами:

• Для изгнания остриц и аскарид применяют такое средство: по 1 ст. ложке цветков пижмы, ромашки и горькой полыни заливают 300 мл воды и доводят до кипения. Отвар охлаждают, добавляют в него измельченный зубок чеснока и на протяжении 3 часов настаивают под крышкой. Готовое средство процеживают и используют в качестве микроклизм, которые делают перед отходом ко сну. Это делают потому, что после них нельзя вставать как минимум 40 минут. Положительный результат от такой процедуры достигается уже спустя 1-3 дня после начала лечения.

• Для избавления от гельминтов и других паразитов можно на протяжении 3 дней принимать внутрь по 1 ст. ложке настоя пижмы. Пьют ее за 20 минут до еды 3 р. в день. После последнего приема данного лекарственного средства рекомендуется принять какой-нибудь слабительный препарат. Отличный результат дает и комбинирование внутреннего приема с микроклизмами из отвара пижмы.

• Для лечения болей в суставах и ревматизма применяется вино, настоянное на соцветиях. Для его приготовления 50 г сырья заливают 700 мл мускатного вина, а затем настаивают средство 8 дней. Готовый препарат процеживают и пьют после еды по 30 мл.

• Отличный результат в борьбе с перхотью дает отвар этой травы. При этом могут использоваться не только соцветия, но и другие части растения. Для его приготовления 2 ст. ложки сырья заливают 500 мл воды, а затем быстро доводят ее до кипения, процеживают и охлаждают до теплого состояния. Этим отваром ополаскивают волосы после мытья. Такая процедура, выполняемая 2-3 раза в неделю, не только поможет избавиться от перхоти, но и укрепит корни волос и ускорит их рост.

• Отвар из соцветий (1 ст. ложка пижмы на 200 мл воды), применяемый наружно, помогает при радикулите, ссадинах, вывихах, ушибах, ранах, экземах. С этой целью на пораженные места накладывают марлевые компрессы. Предварительно их пропитывают теплым отваром. Такую процедуру выполняют ежедневно до улучшения состояния человека и излечения кожных заболеваний.

• Настой этого растения принимают при мигренях, головных болях, невралгиях. Он также эффективен при лечении заболеваний ЖКТ, желчного пузыря, печени. Принимают его и при желтухе, энтероколите, язве желудка, метеоризме, хронических запорах и других заболеваниях.

Применение настоек

• Настой из пижмы повышает аппетит, способствует улучшению пищеварения, оказывает легкое слабительное действие. Для улучшения работы ЖКТ принимают и спиртовую настойку из соцветий. Ее принимают перед употреблением пищи по 30 капель 3 р. в день.

• Спиртовую настойку применяют при стоматитах. С этой целью 1 ч. ложку препарата разбавляют в стакане кипяченой воды. Этот раствор используют для ежедневных полосканий ротовой полости.

Применение пижмы в гинекологии

Широкое применение пижма обыкновенная нашла и в гинекологии. Ее применяют при лечении белей, нарушениях менструального цикла. В терапевтических целях отвары и настои принимают внутрь и используют для спринцеваний.

Противопоказания к применению

Пижма обыкновенная, применение в медицине которой производится весьма активно, имеет свои противопоказания. Лекарственные средства из нее нельзя использовать во время беременности, поскольку они действуют как абортивное средство. Также категорически запрещено употреблять это растение детям младшего возраста, поскольку оно считается слабоядовитым. Также не следует употреблять пижму в период лактации.

Нельзя применять средства из этой травы длительное время, так как вещество туйон, содержащееся в ней, токсично и при продолжительном употреблении может накапливаться в организме. Ежедневно можно принимать не больше 0,5 л настоя или отвара из соцветий пижмы.

Пижма

Пижма — многолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные или Астровые.

Само название происходит от чешского или польского слова «pizmo», что в переводе означает «мускус», то есть запах именно органического происхождения. На самом деле все растения этого вида обладают очень сильным насыщенным ароматом, причем запах издает каждая клетка этого растения.

В народе называют глистник, дикая рябина или пуговичник.

Многолетнее растение высотой до полутора метров.

Соцветия — средние корзинки, собранные в рыхлые или плотные щитковидные соцветия.

Корневище деревянистое, длинное, ветвящееся, ползучее.

Стебли прямые, многочисленные, неветвистые, гранёные, голые или слегка опушённые.

Листья с сильно рассечённой листовой пластинкой, овальные пахучие, смолистые, опушённые с клейкими выделениями, продолговато-яйцевидные, очерёдные, дважды перисторассечённые. С десятью парами продолговато-ланцетных, пильчатых, заострённых, листочков; вверху тёмно-зелёные, внизу — железистые.

Цветки обоеполые, мелкие, правильные, трубчатые, жёлтые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в верхушечные, густые щитковидные соцветия. Обёртка черепитчатая, многорядная, полушаровидная, листочки зелёные.

Плод — пятигранная, продолговатая семянка с мелко зазубренной, короткой окраиной.

Плоды созревают в конце августа – начале сентября.

Распространено растение в умеренных климатических зонах по всему Северному полушарию.

Растет на лугах и у жилищ, на свежих, песчаных, сухих, глинистых почвах в смешанных, светлых, широколиственных лесах. Встречается в степи, на полянах и опушках, по берегам рек, у дорог, вдоль обочин.

Соцветия этого растения ядовито!

Из пижмы делают квасы и наливки. Пижму добавляют в салаты, кексы, пудинги, используют при консервации мясных, овощных и рыбных блюд.

Собирают во время полного цветения. В лечебных целях используют соцветия и цветочные корзинки. Срезают их по 5-10 см и сушат. Сушка должна проходить под навесом, или в тени, можно и на чердаках, в сушилке. Не рекомендуется сушить пижму на открытом воздухе во время дождя, так как растение впитывает из мелких капелек дождя различные виды вредных примесей. Во время дождя необходимо накрыть заготавливаемое растение или занести в помещение.

Пижма не требовательна к почвам. Даже маленькие всходы устойчивы к заморозкам. Обычно пижму сеют весной, но и озимые посевы так же эффективны. Так же можно размножать корневыми отростками, в соотношении с остатком растения где то 50 на 50. Хорошо цветет и плодоносит со второго года жизни. В первый год растение очень слабое и требует постоянного ухода и внимания. Подкармливают молодые растения минеральными удобрениями.

Tanacetum vulgare — Пижма обыкновенная — самый известный вид. Растение считается умеренно ядовитым, но и имеет лекарственное применение.

Полезные свойства пижмы

В лечебных и целебных целях применяют листья, цветки, траву и стебли пижмы.

В соцветиях пижмы во время цветения содержатся: полисахариды, алкалоиды, белки, органические кислоты, гликозиды, танацетовая кислота, галлусовая кислота, горькие и дубильные вещества, оксифлавононгликозиды и витамины. Обладает хорошей способностью накапливать в себе марганец.

Во Франции, Венгрии, Англии, США, некоторых районах России и Казахстане пижму применяют в химико-фармацевтической и пищевой промышленности. Она используется ароматизации консервов, салатов, кондитерских изделий. Иногда листьями заменяют корицу, имбирь, мускатный орех. Северные народы обкладывали этим растением мясные туши для того, чтоб предохранить их от разложения.

Некоторые народные рецепты приготовления настоек из пижмы:

• 20 г мелкого сырья на 200мл кипяченой горячей воды, настаивать четыре часа, затем процедить. Прием состоит из 1 ст ложки утром, обедом и вечером.
• В 200 мл кипящей воды бросаем 20 г пижмы, кипятим 5 мин, настаиваем пол часа, затем цедим. Принимать три реза в день по пол стакана.
• В 200 мл кипятка насыпаем 5 г семян, ждем один час, пока настоится, затем процеживаем. Прием состоит из 1 ст ложки пять раз в день.
• 3 зубка чеснока бросаем в 400 мл горячего молока, добавляем 20 г цветков пижмы, варим 10 минут на слабом огне, процеживаем. Применяется такой отвар в качестве клизмы, при глистах.

Листья и цветки в народной медицине использовали при холецистите, гепатите,ангиохолите, при энтероколите, лямблиозе, анацидном гастрите.

В современной медицине препараты на основе пижмы применяются при болезнях печени и кишечника, для возбуждения аппетита, при бронхиальной астме, улучшения пищеварения, при ревматизме, как глистогонное средство, повышает кислотность желудочного сока, помогает при запорах.

В зарубежной медицине растение употребляют при подагре, ревматизме, язве желудка, метеоризме, дизентерии, мигрени, при эпилепсии, малярии, истерии, отёках, спазмах желудка, желтухе, при пиелонефрите, для лечения гнойных ран, мочекаменной болезни, язв, ушибов, чесотки, фурункулов, а так же против перхоти.

Опасные свойства пижмы и противопоказания

Суточная доза настойки из пижмы не должна превышать 0,5 литра.

Содержит кетон, туйон – ядовитые вещества. Может вызвать судороги.

Категорично противопоказано применение пижмы при беременности, так как она является слегка ядовитой может привести к аборту.

Растение токсично, длительное применение противопоказано. Детям до 7-ми лет приминение препаратов пижмы категорически запрещено.

При передозировке возможно расстройство желудка, поражение почек, депрессия. В таких случаях рекомендуется срочно промыть желудок слабым раствором марганца.

Замечены случаи отравления нарушение зрения, угнетение нервной системы, возможен летальный исход.

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная – часто используемое в народной медицине лекарственное средство против кишечных паразитов. Ею также лечат болезни желудка, ревматизм, головную боль, заболевания женской половой сферы. Однако следует учитывать тот факт, что пижма ядовита, а ее применение внутрь требует строгого соблюдения дозировки, иначе могут проявиться симптомы отравления.

Особенности пижмы

Пижма принадлежит к семейству сложноцветных. Выглядит пижма так: высокое сорное многолетнее растение, которое часто встречается в степи, по обочинам дорог, на лесных опушках и сухих лугах. В народе называется еще глистник, приворотень, девятибрат.

Ее запах отпугивает мух, блох, вшей и клопов. Эту особенность растения используют, чтобы уничтожить насекомых в домашнем хозяйстве. Обработка порошком из цветов убивает мух в течение 15 минут. Порошок и сухие стебли травы можно закладывать в шкаф для избавления от вредителей одежды вместо нафталина.

Существуют различные виды пижмы. Всего сортов насчитывается около 120. Например, пижма щитковая по цветам очень похожа на всем известную ромашку. Ее так и называют ромашник щитковый или Кавказская ромашка. Это редкое растение, которое входит в Красные книги ряда областей России.

Кроме пижмы обыкновенной существуют также:

• пижма тысячелистная;
• феруловая;
• чашелистная;
• крупнолистная;
• сибирская;
• гуронская;
• окрашенная;
• двукрылая;
• полыннолистная;
• бальзмическая;
• девичья;
• густая;
• серебристая и другие виды.

В Марокко растет голубая пижма, из которой соцветий которой методом паровой дистилляции делают эфирное масло. Оно используется при бессоннице, стрессовых состояниях, перепадах настроения, раздражительности, аллергических высыпаниях, зуде кожи, отеках, ранах, псориазе, нейродермите, артрите, варикозе.

Листья пижмы разного оттенка, сверху они имеют темно-зеленую окраску, а с обратной стороны – сероватого оттенка. Если растереть листья руками, появляется сильный камфорный запах. В составе всех частей растения присутствуют камфорное масло и дубильные вещества.

Ярко-желтые трубчатые цветки пижмы можно заметить издалека. Они мелкие, словно пуговицы, собраны в корзинки на верхушках стеблей. Цветение продолжается все лето. Цветы чем-то напоминают гроздья рябины, поэтому и возникло народное название – дикая рябина или рябинник. Для лечения используют цветы, которые собирают в июне-июле, срезая самые верхушки, и сушат в тени на открытом воздухе.

Размножается растение семенами, которые хорошо всходят на любых типах почв. Семена пижмы мелкие, образуются после цветения, располагаются в небольших семянках. Их также можно применять в кулинарии.

В природе некоторые могут спутать траву с бессмертником, который цветет похожими желтыми цветками.

Пижма и бессмертник: это одно и то же или нет

Данные растения принадлежат к одному роду. Хотя бессмертник гораздо меньше в высоту (до 30-40 см). По своему действию обе травы схожи, но у бессмертника больше выражен желчегонный эффект, чем глистогонный. И бессмертник менее токсичен для организма.

Полезные свойства пижмы

Соцветия травы применяются при низкой кислотности желудка. Горький вкус стимулирует выделение сока, активизирует работу этого органа. Еще эффективнее действует сочетание пижма и полынь. Эти два компонента входят в состав противоглистных сборов, избавляющих от лямблий, амеб, бычьего и свиного цепней, круглых червей.

Настой цветков готовится из расчета 1 ч. ложка соцветий на 1 стакан кипятка. Его применяют наружно при подагре и ушибах. Также делают отвар из двух больших ложек сухого сырья на 0,5 литра кипятка. Смесь нужно прокипятить 10 минут, настоять 1 час, после чего принимать по ¼ стакана три раза в день перед едой.

Наукой доказано влияние травы на частоту сердечных сокращений – амплитуда усиливается, а ритм, напротив, замедляется. Артериальное давление при этом также повышается.

При ревматических болях отвар применяют внутрь и наружно. На больные места накладывают компрессы и делают ванночки. Растение повышает иммунитет и защищает от злокачественных образований. Больше информации о лечебных свойствах пижмы Вы найдете здесь.

Противопоказания

В составе травы есть токсическое вещество – туйон, поэтому внутренне применение требует большой осторожности. Настой готовят только 5%. Пить его можно не более ½ литра за день. Передозировка может вызвать нервные расстройства, судороги, рвоту.

Строгим противопоказанием является беременность, так как растение действует абортивно. Раньше в народе даже применяли такой метод искусственного прерывания нежелательной беременности. Для этого использовались пижма и душица, которые дополняли и усиливали действие друг друга.

Запрещено пить средства из пижмы детям до 3 лет, а также:

• при гипертонии;
• индивидуальной непереносимости компонентов;
• камнях в желчном пузыре.

В остальных случаях прием пижмы лучше согласовывать с лечащим врачом.

Применение в кулинарии

В кулинарии траву и семена используют для консервирования мяса и овощей, добавляют в овощные салаты, но в очень малых количествах. Цветы растения служат естественным консервантом и антибиотиком, предохраняющим заготовки от порчи. Некоторые хозяйки кладут пижму в маринад для огурцов, помидоров, перца и баклажан, домашний квас, блюда из дичи. Она отлично сочетается с красным горьким перцем.

В сладкой выпечке, тортах и пряниках цветками можно заменить имбирь, корицу, ваниль или мускатный орех. С пижмой получается полезный домашний квас. В производстве пива ее используют для замены хмеля. Совсем немного цветов добавляют для ароматизации в спиртные напитки – вина, ликеры, наливки и настойки на травах.

Видео о свойствах пижмы можно посмотреть по ссылке:

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Источники:

http://www.syl.ru/article/157041/new_pijma-obyiknovennaya—primenenie-i-poleznyie-svoystva
http://edaplus.info/directory-herbs/tansy.html
http://vsespecii.ru/specii/pizhma/pizhma-obyknovennaya